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超市市場的調(diào)研報告

時間:2021-05-19 11:10:08 報告 我要投稿

超市市場的調(diào)研報告范文5000字

  在不斷進步的時代,報告的適用范圍越來越廣泛,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編整理的超市市場的調(diào)研報告范文5000字,歡迎大家分享。

超市市場的調(diào)研報告范文5000字

  超市市場的調(diào)研報告1

  校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務(wù)質(zhì)量無疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價格的合理性,服務(wù)的到位與否,無疑也是師生極為關(guān)心的問題。

  1調(diào)研背景

  為了了解學(xué)校超市商品價格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實維護師生權(quán)益,20xx年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會權(quán)益常務(wù)部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調(diào)研。希望通過這次超市調(diào)研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

  2調(diào)研對象

  北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。

  3調(diào)研方法

  本次調(diào)研采用表單定制,實地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。

  表單定制:權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調(diào)查項目表單。

  實地調(diào)研:權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進行價格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準確性。

  綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權(quán)益常務(wù)部同時組織了三個調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進行調(diào)研。

  4調(diào)研結(jié)果

  1、商品豐富度

  本次調(diào)研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數(shù)158件,實有百分率達到86.8%,為調(diào)研四校中商品豐富度最高的學(xué)校。

  通過對具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學(xué)們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。

  商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時一個需要調(diào)研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。

  2、商品價格

  在價格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價格在周邊學(xué)校價格中為最高價,約有63%的商品處于中等價位,與2016年上半年調(diào)研結(jié)果對比發(fā)現(xiàn)超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。

  在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:

 、.我校大多數(shù)商品價格與周邊學(xué)校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學(xué)校商品價格。零食及生活用品大多處于價格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

 、.我校的飲品價格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學(xué)校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。

  ③.文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學(xué)校,具有價格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產(chǎn)品,來滿足不同同學(xué)的需求。

 、.日用品明顯出現(xiàn)了價格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的.最低價與其他學(xué);境制(部分最低價略高或略低于于其他學(xué)校),最高價大部分高于其他學(xué)校。主要價格商品平均價格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。

 、.在水果方面,我校有3類水果的價格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學(xué)校基本持平或低于其他學(xué)校1~2元以內(nèi)。我校的水果價格與其他學(xué)校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。

  3、往期對比

  通過與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區(qū)間有待進一步提高,以滿足不同同學(xué)的消費需求。

  超市市場的調(diào)研報告2

  一、調(diào)研項目的背景

  這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的唯一家的超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價格比學(xué)校的要好的多,所以大多數(shù)學(xué)生都會到閩江學(xué)院那去消費。

  二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

  超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價格的打算,店老板認為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。

  三、調(diào)研目的

  本調(diào)研項目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費習(xí)慣和消費觀念。

  四、調(diào)研范圍與方法

  (一)抽樣范圍對一到三號宿舍樓全體同學(xué)進行調(diào)研。

  (二)抽樣方式消費者問卷調(diào)研采取了簡單隨機抽樣方式

 。ㄈ┱{(diào)研方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)研方式

  五、調(diào)研內(nèi)容

  了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費習(xí)慣和消費觀念,了解消費者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價。

  第二部分福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的運營環(huán)境

  一、調(diào)研結(jié)果分析

  (一)消費者基本情況

 。ǘ┫M者的購買力與購買水平

  在被調(diào)研的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)研對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。

 。ㄈ┫M者購物行為情況

  二、經(jīng)營的有力條件和風(fēng)險

  有利的條件

 。ㄒ唬┑乩砦恢脙(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨家經(jīng)營無人競爭;顧客來源多且穩(wěn)定;

  風(fēng)險

 。ǘ┰谛M膺有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。

  由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)研中有學(xué)生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購買雜貨,多數(shù)同學(xué)表示這是因為距離較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數(shù)聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質(zhì)量又好的。

  第三部分校超市的幾點建議

  一、在服務(wù)上

  首先,應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進行培訓(xùn),提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

  二、在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上

  科學(xué)合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

  三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;

  總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。

  因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

  比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。

  這樣可以增加學(xué)生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當(dāng)于給超市做廣告。

  在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。

  以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)研報告。

  我個人認為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學(xué)校餐卡的模式進行運營。

  超市市場的調(diào)研報告3

  一、調(diào)查對象:都勻三大超市的整體布局

  二、調(diào)查地點:

  三、調(diào)查時間:20xx年11月16日—20日

  四、調(diào)查團隊成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

  五、調(diào)查目的與意義:

  1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調(diào)查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。

  2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

  3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足,取長補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

  六、調(diào)查內(nèi)容:

  1、觀察三家超市出入口布局的特點。

  2、購物整體環(huán)境的布置。

  3、將各種商品分成幾大類。

  4、貨架擺放的位置和特點。

  5、消費者購物的便利性。

  6、超市位于都勻市的哪個位置。

  7、超市的配套實施。

  七、調(diào)查方法:

  1、以實地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。

  2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。

  3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

  4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。

  八、調(diào)查實施流程:

  1、明確調(diào)查目的與意義

  2、制定調(diào)查計劃

  3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細節(jié)

  4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點

  5、實地調(diào)查

  6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析

  7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)

  8、撰寫調(diào)查報告

  九、調(diào)查結(jié)論:

  1、收入水平影響在超市的購買力。

  通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。

  2、超市選址。

  富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。

  3、超市的外在布局對比。

  富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

  4、超市的內(nèi)在布局對比。

  富萬家在廣場地下,沒有復(fù)層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲,所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。

  5、通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。

  6、通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。

  7、通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

  8、實質(zhì)性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長隊。注意到一個細節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結(jié)賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。

  9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設(shè)施。消費者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。

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