創(chuàng)業(yè)的計劃書范文（通用19篇）

　　在現(xiàn)實社會中，很多場合都離不了創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的項目計劃。那么創(chuàng)業(yè)計劃書怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)的計劃書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 1

　　背景分析：

　　據(jù)我們團隊對安陽工學院周邊學生的調查顯示，目前十里鋪還沒有出現(xiàn)類似冰激冷飲店，學生對冰激凌還是情有獨鐘的，冰激凌可以喚起學生對小學時代的幻想和悵惘，發(fā)展空間很大。

　　項目概述：

　　創(chuàng)辦吾愛冰激凌冷飲店，將有利于十里鋪的學生和居民豐富其對冷飲的口味。我們吾愛冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司，產(chǎn)品絕對與眾不同，口味絕佳。

　　一、公司介紹

　　1、公司經(jīng)營宗旨及目標

　　本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務。并以市場為導向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質與絕佳，滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。

　　靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標！

　　2、公司簡介

　�。�1）公司名稱：吾愛食品有限公司。

　�。�2）業(yè)務范圍：主營：冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品。

　　3、公司管理

　�。�1）管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學習、成長，同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業(yè)績衡量標準（如成本、質量、服務和度等）上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡化層級管理體制，實現(xiàn)集權和分權統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

　�。�2）管理隊伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設產(chǎn)品服務總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術主管，財務主管。

　　（3）管理決策：以總經(jīng)理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經(jīng)理擁有最高決策權。公司管理在強調統(tǒng)一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

　　4、團隊概述

　　我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學生，目前均就讀于安陽工學院化學與環(huán)境工程專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責。

　　以下便是公司四位成員簡介：

　　高強

　　職務：總經(jīng)理兼店鋪技術主管

　　業(yè)務素質：見聞廣博，具有良好的組織協(xié)調能力，在我們中具有一定權威性，值得信賴。喜愛專研店面設計，管理能力較高，責任心強。富于創(chuàng)新意識，樂于接受他人意見，不斷調整自我，完善自我。

　　呂魁濤

　　職務：市場營銷總監(jiān)（副總監(jiān)）

　　業(yè)務素質：具有敏銳的市場洞察力，人際交往廣泛，社會人脈發(fā)達。表達能力，溝通能力較強，工作認真負責，平易近人。善于關注各方信息，樂于接受新事物，適應性強。

　　張令

　　職務：財務主管

　　業(yè)務素質：做事踏實認真，工作一絲不茍，小心謹慎。親和力強，善于斂財，與同學關系融洽，溝通能力較強。接受別人意見，向他人學習，取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。

　　二、市場分析

　　1、市場介紹

　　大學生的生活一般比較的自由，有很多空余時間，很多人又不想一直呆在寢室，絕大部分的同學會選擇和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人則更加不可能呆在寢室。然而在這個夏天即將到來的時候選擇開這樣一家店面是很好的idea。當然本店不可能只買冰食，夏天主賣冰點類；冬天則賣咖啡，點心類的。很多情侶學生都喜歡優(yōu)美的環(huán)境，喜歡逛街的人也比較喜歡吃零食，在夏天的時候選擇冰點類的則會很多。如果冰點做的好看，就會吸引更多愛美人的目光

　　2、市場機會及環(huán)境

　　經(jīng)過我們組員的初步調查了解，得知現(xiàn)在十里鋪還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間，可以更快的壟斷大學城的冰激凌市場，給學生們帶來新的感覺，新的體會。

　　所以我們想開一家冰激凌公司，優(yōu)美的環(huán)境適合各個學生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。

　　三、市場競爭分析

　　項目說明：

　�。�1）項目領域：冰激凌新潮流：各種口味的冰淇淋。

　　（2）技術水平：一般

　�。�3）所處階段：初步階段

　�。�4）專利情況：實用新型和外觀設計

　　（一）產(chǎn)品優(yōu)勢

　　該產(chǎn)品是適合各個階層的.人群，產(chǎn)品品種類型范圍廣。

　　特點：易于消費，價格適中，口味獨特。

　�。ǘ�）行業(yè)前景

　　十里鋪還沒有此類的店鋪出現(xiàn)，所以說市場基本空白，有很好的潛力發(fā)展機會。

　　四、成本及經(jīng)濟效益分析

　　目標市場：主要是大學城周邊的學生老師和居民。

　　顧客的購買準則：遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。

　　五、產(chǎn)品與服務

　　1、服務細則

　　承諾：

　　1、凡在吾愛冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到300分（每花一元積一分）時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務（校區(qū)內）。

　　結算：現(xiàn)金當面結算

　　售后：無

　　2、產(chǎn)品及服務規(guī)劃

　　產(chǎn)品簡介及規(guī)劃：

　　吾愛冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌，刨冰，果汁冷飲，咖啡，奶茶，果凍，甜點等冷飲產(chǎn)品等。

　　服務規(guī)劃：

　　商品的零售、預定。

　　會員管理：

　　1、會員條件：凡在吾愛冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員（普通會員）。

　　2、會員等級：會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分（每花一元積一分）時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。

　　3、會員守則：

　　（1）自由選擇是否成為本店的會員；

　�。�2）領取會員卡，需提供本真是人身份證明；

　�。�3）使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明。

　　4、會員權利：

　�。�1）享受本店的打折優(yōu)惠服務。普通會員可享受九折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。

　�。�2）享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動，但不能與打折優(yōu)惠同時享用。

　　（3）鉆石會員可享受免費送貨服務（校區(qū)內），但不能同時享受打折優(yōu)惠

　�。�4）凡重要節(jié)假日（中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié)）根據(jù)會員等級贈送不同的小禮品。

　　5、會員的義務：

　�。�1）遵守會員守則；

　�。�2）自覺維護本店的名譽、形象；

　　（3）若本店會員因假冒本店商品的外觀等構成侵權，原公司要求賠償?shù)膽�承擔相應的責任�?/p>

　�。�4）吾愛冰激凌冷飲店的權利與義務；

　�。�5）吾愛冰激凌冷飲店有義務回答會員有關產(chǎn)品服務的的詢問；

　�。�6）吾愛冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權做出修改；

　�。�7）如在一年之內會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的，本店有權取消其會員資格。

　　3、服務與支持及收費

　　產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務、支持。

　　產(chǎn)品價格：產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍。

　　物流系統(tǒng)：采購運輸吾愛冰激凌冷飲店倉儲客戶配送說明：配送與運費免費。

　　六、營銷方案

　　宣傳推廣：初期我們采用印發(fā)傳單的方式，主要在學校周圍進行宣傳。同時我們通過銷售，進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征。可根據(jù)不同的組合，推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題，每個組合包括多個小冰激凌。

　　品牌建設：以最優(yōu)的服務和最優(yōu)惠的價格，樹立吾愛冰激凌的品牌。提供多種搭配方案，滿足不同消費者的需求，達到物盡其用，花最少的錢買到最合適的冰激凌。

　　客戶關系建立：對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶，我們將留底備案，并向他們進行跟蹤服務，征求他們的意見和建議，以達到改進我們的服務，豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務理念貫徹落實到我們的工作和服務中，與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片，在練習中分發(fā)給顧客，并安排產(chǎn)品服務人員專門進行客戶聯(lián)系工作。

　　七、資金需求、籌措方法及投資回報

　　因為公司為店鋪經(jīng)營，經(jīng)營產(chǎn)品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預計需要5萬（待算）元啟動資金，主要用于房租、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預計在未來的一年內收回成本，按每月銷售三百個冰激凌計算（平均銷售利潤率30％計算）。

　　1、設備費用

　　冰激凌機器（啟動投入）：初期擬采用2臺一般15000元，保證每天8小時有人在線，上網(wǎng)費用，在校期間平均每月投入20元，假期期間共投入60元；軟件（啟動投入）：100元；租用辦公地點（每月投入）：擬租用辦公室約20平方米，月租4000元（按季付）；設備的啟動資金合計30000元。

　　2、行政費用

　　人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。宣傳費用：印發(fā)宣傳單每次1000份，初步范圍為開十里鋪各個學校），宣傳海報10份。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 2

　　一、公司簡介

　　公司名稱：寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司

　　注冊資金：100萬元。

　　資金來源：獨資

　　公司宗旨：一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!

　　公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新

　　公司簡介：寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢，為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為寧波市，后期以浙江省沿海城市為據(jù)點，加強業(yè)務拓展，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　二、前言

　　近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。

　　在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

　　三、目標市場分析

　　1、回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢，20世紀80年代初，隨著改革開放，國內大量興建星級酒店，裝飾工程大部分被香港承包商獨攬，他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風格，讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界，于是，國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場，統(tǒng)統(tǒng)以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會，將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導著潮流，加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比，設計者們缺乏底氣、生搬硬套，使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修，一個個“五星級”裝飾的家，為滿足“暴發(fā)戶”式的'虛榮心，浪費了多少國人錢財，造成了幾多精神垃圾。因此，正確可取的室內裝飾風格，應是引導進入了21世紀的人們，把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝著簡潔的風格發(fā)展，把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念，作為我們同時代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。

　　2、簡潔的設計特征簡潔并不是簡單，簡潔是優(yōu)良品質經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華，是將物體形態(tài)的通俗表象，提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念，摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華，它多半運用新材料、新技術、新手法，與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一，達到天人合一，以人為本的境界。簡潔，是一種自然規(guī)律，是文化提煉，是大家手筆�！凹鹊窦茸粒瑥蜌w于樸�！�(莊子語)“藝術創(chuàng)作宜簡不宜繁，宜藏不宜露�！�(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。

　　3、簡潔的設計手法簡潔并不是缺乏設計要素，它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內設計方面，不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實，去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能，強調結構和形式的完整，更追求材料、技術、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進行室內創(chuàng)造，它更需要設計師具有較高的設計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉，運用最少的設計語言，表達出最深的設計內含。刪繁就簡，去偽存真，以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔，在滿足功能需要的前提下，將空間、人及物進行合理精致的組合，用最洗練的筆觸，描繪出最豐富動人的空間效果，這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔，同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風格的完美結合。試想，清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合，幾個點線就與其概括了一切復雜的形式，一氣呵成，生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起，讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣，我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性，才能品味出優(yōu)雅的生活。

　　4、簡潔的認知簡潔構成的審美性，因人而異，人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同，產(chǎn)生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界，有義務提升人們的審美意識，并讓這一國際風格隨著加入WTO的到來，緩和著審美觀念的沖擊，縮小著彼此審美層次的差距。

　　四、服務介紹

　　1、簡中風格裝飾

　　2、簡約風格裝飾

　　3、家裝

　　4、室內設計

　　5、別墅裝修設計

　　6、新中式裝修設計

　　7、市內設計

　　8、裝潢

　　9、裝修

　　10、裝飾

　　五、目標市場推廣

　　產(chǎn)品展臺在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進行，對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯，一直受到各推廣客戶的認同和支持。

　　室內裝飾服務推廣可分網(wǎng)絡、公眾兩大渠道。在網(wǎng)絡中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術及信譽。還可在網(wǎng)站上，自己的服務方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。

　　六、服務方案

　　1、裝修前，請詳細閱讀本手冊和《房屋使用說明書》，若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。

　　2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題，如地漏是否暢通，發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務企業(yè)。

　　3、為了及時向您提供裝修管理服務，請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關內容告知物業(yè)服務企業(yè)，即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進行裝修時的注意事項，并簽訂《裝飾裝修管理服務協(xié)議》、《施工治安消防責任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進行了相應的約定。

　　4、工作室服務部將向施工單位索要《裝修許可證》，為裝修施工人員辦理《臨時出入證》，方便施工人員正常進出;施工人員辦理出入證需準備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復印件)。

　　5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結構、管線拆改等帶來的隱患)，物業(yè)服務企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進行定期巡視。

　　6、請將物業(yè)服務企業(yè)告知您的關于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員，物業(yè)服務企業(yè)也會在日常的巡視過程中，協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。

　　7、裝修完成后，物業(yè)服務企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進行驗收，我們主要是對戶內、外的公共設施設備裝修行為進行驗收。

　　8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料，防火意識及器材一定要到位，一方面物業(yè)服務企業(yè)會加強巡視，另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施，配備滅火器。

　　9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑，一個重量很輕的物品從高處墜落，都會導致很嚴重的后果，這點您一定要告知裝修施工人員并進行約束，物業(yè)服務企業(yè)也會在此方面加強巡視。

　　七、財政及人員規(guī)劃

　　公司財務結構中，初期投入資金100萬，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司是一項投資少，回收快，收益大的項目。前二年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負債表進行合理的增資，以便更好的開展公司業(yè)務!

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 3

　　1、基本情況

　　A、項目名稱：飛揚時代音樂盒

　　B、經(jīng)營范圍：ktv

　　C、項目投資：20萬

　　D、場地選擇：新鄉(xiāng)學院生活廣場

　　E、項目概述：為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環(huán)境優(yōu)良，價格合理的娛樂生活場所，給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。

　　2、市場分析

　　a消費者定位

　　新鄉(xiāng)學院、新鄉(xiāng)醫(yī)學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求：地處新鄉(xiāng)東南部的大學城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方，因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望和唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè)，但其規(guī)模太小，歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差，而價格和市里面又差不多，這使得許多學生都選擇了去市里的ktv，而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所，針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。

　　b市場競爭前景

　　在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的競爭，因為在學校附近的娛樂場所并不少，一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的，他們會因此做出一些調整進行一些優(yōu)惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大，不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益，但一步一個腳印，首先以優(yōu)秀杰出的服務和環(huán)境質量在大學生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應然后才能不斷的擴大規(guī)模。

　　c成本預算風險預測

　　投資預算設備購買8萬(采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制)店，面裝修費5萬(可以憑請在學的學設計專業(yè)的`大學生進行作品的征集，使學生很好的參與進來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進行了重點投資就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業(yè)中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色，更具有娛樂性，趣味性而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆，因為大學生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力，他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求，另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用，和我們主要的消費者有了很好的互動此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層，很好的交通位置是客源保證的前提)周轉資金1萬，前期準備資金1萬(工資預算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設置點唱區(qū)，冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米，共250平方米風險預測1.2.3.4.5.6.7.8.9.特色標志定位是否合理選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理燈光設備是否合理舒適對競爭對手了解不足針對學生寒暑假放假管理是否科學合理貨源價格是否合理消費者價格定位是否合理宣傳方式是否合理。

　　3、市場銷售策略

　　營銷手段

　　1、開店時進行優(yōu)惠宣傳，第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學生做兼職服務員，擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助，減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動，每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡。

　　2、實行會員制，初次優(yōu)惠制。

　　4、收費標準

　　1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點，上午為內部整頓時間。

　　2、在周一至周四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間518元每小時，大包間10元每小時，點至24點小包間10元每小時，大包20元每小時。

　　3、周五至周日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至24點小包間20元每小時，大包間50元每小時。

　　4、大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元。

　　5、人員設置

　　店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人。

　　6、管理制度

　　1、店長、領班組長直接指揮。

　　2、表現(xiàn)機制，重視員工考核，個人業(yè)績表現(xiàn)，服務態(tài)度表現(xiàn)，進行嘉獎(由所服務消費者打分)。

　　3、人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學生兼職，提高員工工作情緒。

　　4、落實責任制，所有員工必須責任在身，完成自己的任務，讓消費者滿意。

　　7、項目總結

　　本店ktv名為飛揚時代音樂盒，主要針對在校廣大師生，使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚，在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學的需要進行創(chuàng)新，達到對消費者的持續(xù)吸引，在校園中打造出品牌，在穩(wěn)固盈利的基礎上不斷的擴大規(guī)模。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 4

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高、對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1、提供鮮明，公司使命。

　　有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！

　　2、公司目標。

　　立足地大，服務武漢，輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學生、該網(wǎng)站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的。

　　2、調查結果分析

　　本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份、由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映廣大消費朋友的消費心理和需求。

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

　�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。

　�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3、目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側重于中檔價位、在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　四、經(jīng)營策略

　　1、小組成員：

　　黃金金（組長）主要負責網(wǎng)站的制作和維護

　　蔣文主要負責開發(fā)計劃

　　李鑫主要負責經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

　　王鵬主要負責市場調查和結果分析

　　2、營銷策略分析

　　2.1品牌策略

　　網(wǎng)站建設初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。

　　2.2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的'享受和心理滿足、既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3促銷策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。

　�、品�務方面

　　網(wǎng)上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務、在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　�、俅蚋兄x電話或發(fā)E—MAIL進行友情提醒服務，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。

　�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　�、墼O立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

　�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。

　�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)。

　　2.4渠道建設

　　就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系、選擇批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質量等問題達成一致意見。

　　3、網(wǎng)上花店策略實施

　　1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月、該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營，經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

　　3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學生宿舍、宣傳內容包括：

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3—5條，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網(wǎng)查詢并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出。

　�、钦垖W校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。

　�、葹闋I造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款、

　�、稍谛麄鳟斕�，請與學校有關的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等。

　　五、營銷效果預測與分析

　　1、營業(yè)額收入。

　　據(jù)調查分析，我們可以預測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。

　　2、支付方式。

　　根據(jù)有關材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關系，促進在線支付。

　　3、訂貨方式。

　　E—MAIL定單，直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購、另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

　　4、客戶特點年輕化，100%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現(xiàn)象。

　　5、消費特點。

　　6、信息基礎設施。

　　公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。

　　六、經(jīng)營成本預估

　　1、原則。

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資。

　　這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務（虛擬主機），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。

　　3、第二期投資。

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　七、系統(tǒng)開發(fā)計劃

　　1、系統(tǒng)開發(fā)計劃。

　　根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著業(yè)務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預期的要求。

　　2、系統(tǒng)邏輯方案。

　　系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標，策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結構，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　八、項目小結

　　1、主要工作完成情況調查。

　　解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標，運營機制，項目策略等方面都進行總體規(guī)劃、另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱大量的關于網(wǎng)站服務方面的文獻，也結合課堂上所學的電子商務的知識，做出適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計一系列服務產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定合理的價位、與此同時，我們還設立論壇，不僅滿足廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求！

　　2、不足與困難之處。

　　由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之、在網(wǎng)站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香、我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善！

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 5

　　一、背景概述

　　在21世紀的社會，隨著市場的進一步開放，出現(xiàn)了越來越多樣式新穎的家具。在基本的生活需求得到滿足后，一些人開始注重家居生活的質量，特別是家居產(chǎn)品對于健康的影響，因此環(huán)保家具漸漸被人們所重視，綠色消費風潮也推動了環(huán)保家具的發(fā)展。環(huán)保家居是指那些立足于生態(tài)產(chǎn)業(yè)的基礎上，合理開發(fā)、利用自然材料生產(chǎn)出來的能夠滿足使用者特定需求，有益于使用者健康，并且具有極高文化底蘊和科技含量的家具。其中包含幾層含義：一是家居本身無污染、無毒害；二是要具有較高藝術內涵和審美功能，與室內設計相呼應，創(chuàng)造一個和諧優(yōu)美的居家辦公環(huán)境；三是便于回收、處理、再利用，當家具不再使用進行處理時，不會對環(huán)境造成污染。

　　創(chuàng)新是環(huán)保目的實現(xiàn)的保障。隨著社會的發(fā)展和人們收入水平的提高，有創(chuàng)意的家居的家居越來越吸引人們的眼球。創(chuàng)意家居是指在滿足產(chǎn)品本身的實用功能外，在外觀的設計上融入時尚，個性化追求的家居用品。產(chǎn)品以獨特的設計打動人心，融合了設計師的創(chuàng)新和靈感。符合人們對生活環(huán)境以及生活品質的高要求。創(chuàng)意時尚家居展現(xiàn)的魅力能舒緩生活中的部分壓力，增添生活以及工作的樂趣。“80后”即將成為家具市場中最主流的消費群體，款式單一的家具的確已越來越難以滿足現(xiàn)代人對家居空間的需求。個性張揚的年輕一代在追求舒適、便利的同時，也不放棄對于個性設計的執(zhí)著。他們拒絕呆板單調，渴望設計的靈活變通，而個性與整體空間的巧妙融合更令年輕人著迷。創(chuàng)意與環(huán)保相結合，將是社會家居市場的潮流。其付出成本巨大，不易被廣大人群接受，前期的主要消費市場是高收入人群。但是其未來發(fā)展的廣闊的`市場、科學技術的進步和政府政策的支持，將促使其價格的降低。而且隨著國人的生活水平越來越提高，大眾消費水準的不斷提高，直接誘發(fā)了人們對生活情趣更高層次的追求；時尚、品質、個性，越來越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題；家飾重要性的凸顯使得時尚潮流飾品也已成為單位、個人贈送的時髦禮物。國內時尚創(chuàng)意用品市場的需求空間在強勁的消費拉動下將變得空前寬廣。因此其發(fā)展前景非�？捎^。

　　二、產(chǎn)品特色

　　1、產(chǎn)品材料：創(chuàng)意環(huán)保家居用品一般來說，都是用輕質的，環(huán)保的材料精心制作。有機材料用得較多，無毒無味，高檔些的創(chuàng)意家居用品還用到了很多高科技的新型材料。滿足人們追求健康、時尚的要求。

　　2、產(chǎn)品功能：創(chuàng)意家居用品強調功能的組合，很多都具備各種功能，集觀賞性和實用性為一體。比如柜體的位置漸變，抽屜、沙發(fā)的大小漸變以及色彩的漸變。不同鮮艷度的色調家具搭配擺放，通透的材質形成根據(jù)光線變化而變化的色彩群，這樣多樣的色彩可以讓人們在不同的搭配中享受色彩變化的游戲快樂。符合你們實用性和功能性結合的要求。

　　3、產(chǎn)品市場：創(chuàng)意家居用品在市場上不多見，體現(xiàn)個性的理念。我們的產(chǎn)品根據(jù)家居的功能以及造型因素的需要，運用形態(tài)構成、色彩構成設計理論，結合人體學、材料學、工藝等相關學科有機地創(chuàng)造出結構合理、造型優(yōu)美、符合功能需要的家居造型。

　　4、價格策略：消費者主要集中在追求效率與時尚的生活節(jié)奏快的年輕人中，用合理的價格的方式，針對他們的愛好和需求提供不同的產(chǎn)品，讓客戶得到最滿意的服務。

　　三、市場

　　近年來，創(chuàng)意家居用品行業(yè)爆發(fā)出了強大的潛力，擁有廣闊的市場前景——新房要裝飾，舊房要翻新，婚房要布置，兒童房年年換新顏，有家有房就會不停地購買、不停地更換家居、不停的裝飾。裝飾、儲物、廚衛(wèi)、禮品飾品等等，都是生活必需品，消耗大、更新快。14億人的家居市場，蘊藏著無可比擬的龐大商機。

　　據(jù)調查顯示，未來5年，中國時尚家居市場容量每年將超過再超新高，被列為未來10年5大黃金產(chǎn)業(yè)！中國的35%以上的城鎮(zhèn)居民家庭表示，將購買時尚有創(chuàng)意的家居用品。相關人士稱，隨著我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長，帶動了創(chuàng)意家居用品需求的高速增長。

　　四、競爭

　　對競爭者的分析：普通家具含有等甲醛等有害氣體，長期居住對人體健康造成隱患甚至危害。據(jù)世界銀行估計，中國每年因室內空氣污染所造成的經(jīng)濟損失

　　約32億美元。另據(jù)國際有關組織調查統(tǒng)計，世界上30%的建筑物中存在有害于健康的室內空氣。這些有害氣體已經(jīng)引起全球性的人口發(fā)病率和死亡的增加。室內環(huán)境污染已經(jīng)列入對公眾健康危害最大的五種環(huán)境因素之一。象我國這樣人口眾多，而醫(yī)療保健水平又跟不上的國家，維持一個綠色的居住、辦公場所，讓廣大人民都擁有一個健康的體魄，顯得尤為重要。創(chuàng)意環(huán)保家居不僅使用上便利多效，提高了單位面積的使用率而且對人體沒有危害，達到了現(xiàn)代年輕人對高效和健康的追求。

　　競爭優(yōu)勢：面對現(xiàn)在居高不下的房價，不少年輕人買房成了巨大的難題，小戶型成了這些年輕人的首選，創(chuàng)意環(huán)保家具多功能、便利小巧的設計大大提高了單位面積的利用率，也適應了現(xiàn)代年輕人快節(jié)奏的生活方式，便于拆裝、儲存、搬運，其大方簡潔的視覺效果符合現(xiàn)代年輕人的審美眼光。

　　五、營銷

　　依托于科學管理，提高產(chǎn)品質量；加強技術的研發(fā)，壓低銷售價格，擴大消費人群；誠信經(jīng)營，樹立起良好的銷售形象；主要集中網(wǎng)店銷售，節(jié)約銷售環(huán)節(jié)和成本，做大做強之后再進行連體實體店的開張；公司除了通過開發(fā)客戶賺取傭金收入外，還將自有資金進行合理的投資從而獲得收益，后期開發(fā)家居的連鎖實體店。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 6

　　一、童裝市場現(xiàn)狀分析：

　　童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1—3歲段的幼兒裝、4—6歲段的小童裝、7—9歲段的中童裝、10—12歲段的大童裝、13—16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對較多。

　　中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小

　　康生活水平，在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平�；�，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當中最少需求5—6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經(jīng)濟發(fā)達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。

　　二、當?shù)厥袌稣{研

　　市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當?shù)氐氖袚P調查情況，要了解當?shù)赝�裝店的分布情況及銷售情況，了解當?shù)叵�費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據(jù)相關的信息收據(jù)。多到當?shù)赝�類產(chǎn)品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估，要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業(yè)氛圍或沿街觀察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看，了解當?shù)啬挲g段朋友的穿衣風格，流行的`款式等。

　　三、店面選址及裝修風格

　　地址選在志丹縣熱鬧的前廣場，因為此處人流量大，目標群體也相對集中，裝修風格以紅色，橙綠粉為主色調，店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素，店招初步考慮用背景紅、粉、白色水晶字為主，店內風格以營造溫馨可愛氣氛為主，使用3D效果讓顧客體驗視覺上的盛宴，設立獨立的幾個衣柜臺，加試衣間和休息區(qū)，最好有兒童實際動手可制做一些小玩意的一些小區(qū)域，總體風格給人高檔、富有童趣。具體將依據(jù)店面外觀位置、店面實際大小根據(jù)裝修設計圖來定。

　　四、經(jīng)營思路及發(fā)展規(guī)劃

　　固本期，產(chǎn)品以保證質量為前提，能實現(xiàn)收回投資成本即可，因為是新手，可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程，同時在第一年的經(jīng)營期間發(fā)展老客戶，培養(yǎng)客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶，做出自己童裝店的風格，注重銷售培養(yǎng)客戶群體，同時為打造店名識別系統(tǒng)打好基礎。通過發(fā)展會員，對會員客戶實行一定額度的優(yōu)惠，會員積分制。當屬贏利階段，銷售的同時重點打造店名為主，多做自己店名的相關宣傳與推廣。開設其他地方的分店，統(tǒng)一店名，統(tǒng)一風格，統(tǒng)一裝修，做自己形象的童裝店�；顒悠陂g每天一款特價童裝，開業(yè)當天全場折。

　　五、投入費用及收效分析

　　1、開業(yè)費用：

　�。�1）、營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費。預計2000元

　�。�2）、廣告費：印制傳單等。預計200元

　　2、周轉資金。剛開業(yè)，資金不能很快回收，需要預備一些周轉資金，以便下月進貨或臨時急用。預計3000元

　　3、房租：xx元/年，3750元/月

　　4、裝修費：xx元

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 7

　　公司秉承著“以市場為導向，以顧客滿意為宗旨”的經(jīng)營信條，“創(chuàng)新，進取，誠信，熱情”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營哲學，服務大眾，回饋社會。

　　一、服務與產(chǎn)品

　　我們公司的定位是新型教育業(yè)兼服務業(yè)，主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有一定消費能力的學生及家長。公司聘請的講師均來自天津大學、南開大學等知名高校成績優(yōu)異的學生，通過三輪試講、批課、360度考核等，為廣大農(nóng)村學生提供價廉質優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農(nóng)村學生較為分散的'特點，我們提供網(wǎng)絡遠程教育平臺并將部分課程刻錄成光盤，最大限度地滿足學生個性化的學習需求。寒暑假期間，我們會組織培訓營，邀請知名教授、優(yōu)秀學長學姐與學生們交流，組織實踐活動，培養(yǎng)綜合素質。

　　二、市場競爭分析

　　農(nóng)村教育是中國教育改革和發(fā)展的重點。據(jù)權威機構統(tǒng)計，中國（內地）農(nóng)村人口占全國總人口的65%，人口素質低，文盲和半文盲人口x億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，小學文化程度者占37.2%，每萬人口大學生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與知識差距明顯加大，集中體現(xiàn)在公辦學校的教學設施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對正規(guī)私立培訓機構的需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓是由非正規(guī)的個人組織，或由一些城市培訓機構以公益講座的形式進行短期培訓，教學效果甚微。

　　為彌補農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓的核心競爭力如下：

　　1、費用低廉，所聘教師為高校學生，授課成本低；

　　2、公司有一套完善的培訓考核制度，課程質量有保證；

　　3、擁有遠程教育平臺、教學光盤等，教學資源豐富。

　　三、市場營銷

　　為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣傳本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價格進行合理細分，制定不同價格。在營銷方面，初期通過市場滲透策略，宣傳企業(yè)形象，打造品牌，提高市場占有率；后期加強課程開發(fā)和設計，豐富授課內容，引入新產(chǎn)品，并將重點由硬性宣傳轉移到與各個學校的合作上，舉辦各類比賽，設立獎助學金等。

　　四、出資說明

　　公司計劃注冊資本x萬人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬，保證團隊對公司的管理。

　　五、投資報酬與退出

　　目前國際上風險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷。其中采用IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場的支持；而注銷則意味著風險企業(yè)的失敗。因此，結合我們公司的經(jīng)營目標，以及中國資本市場的現(xiàn)狀，我們決定采用由管理者自身收購或者由風險投資者繼續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信心使第二種方式成為風險投資者的首選，如果選擇第一種方式，我們將在第五年實現(xiàn)風險資金的完全退出。

　　六、風險分析

　　盡管啟明教育公司有廣闊的銷售市場及廣大的客戶群，但風險是一定存在的，因此團隊會以強烈的責任心對投資者負責，全面地分析公司運營后會遇到的各種風險及應對策略。

　　七、經(jīng)營預測與財務分析

　　依據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉快的特點，公司建立一套良好的財務制度體系，實行現(xiàn)收現(xiàn)付的財務制度，做到每一分錢都能得其所用，不斷升值。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 8

　　一、企業(yè)背景

　　本人目前擁有苗木基地10余畝、年產(chǎn)各種小苗上100萬棵、供應各種水果苗幾十萬棵、經(jīng)營項目還有：毛桃種子、枳殼種子、杜梨種子、杉樹種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙，還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹種、公司的經(jīng)營形式是：公司+基地+農(nóng)戶+休閑觀光農(nóng)業(yè)、戰(zhàn)略思路是：一村一品、

　　二、企業(yè)類型

　　以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、零售、批發(fā)、及服務、銷售群體為：農(nóng)場、農(nóng)戶和園林綠化公司

　　三、組織的形成及經(jīng)營地點

　　1、企業(yè)將登記注冊成為花園種苗有限責任公司

　　2、經(jīng)營地點：《花園村沙平》和《青山瓦棚子》、

　　3、選擇該地的主要原因：是青山村離花園村有6—7公里路，交通不方便土地租金較為低廉、且與我自己的土地相連，交通方便，蘭黃公路從苗圃經(jīng)過、灌溉方便等、

　　四、創(chuàng)業(yè)者個人情況

　　1、1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作、

　　2、難忘的95年、也是我們麻陽人民的災難年洪水是我變傷痕累累、一貧如洗、苗木全部比無情的洪水帶走、是我背井離鄉(xiāng)到廣州打工、

　　3、96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來、皇天不負有心人，目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶、年十幾萬的收入、并且擁有了一定的營銷采購經(jīng)驗、

　�。�、堅持誠信是我經(jīng)商的原則

　�。�、通過20xx年7月15日的湖南省首屆《農(nóng)村實用人才創(chuàng)業(yè)培訓班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢和缺陷、了解我所面臨的機遇和挑戰(zhàn)、對我以后管理和制定公司未來發(fā)展有了清楚的認識、也同時是我知道建立公司的必要性、有了目標、就有了激情和力量、當我碰到問題時抬頭看看我的目標、一切就變得簡單容易、

　　五、市場評估及目標顧客描敘

　　1、麻陽地處湖南省西部，懷化市西北部，是三省、五區(qū)、八縣交匯處，總面積1568平方公里，人口34萬、麻陽交通方便，通訊發(fā)達，電力供應充足，枝柳鐵路縱貫5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，途經(jīng)縣城，距懷化樞紐站59公里，209國道和308省道交匯于縣城、麻陽物產(chǎn)豐富，大量資源尚待開發(fā)利用、以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達10余萬畝，江南水果之鄉(xiāng)；冰糖橙之鄉(xiāng)等美譽帶動了麻陽苗木生產(chǎn)快速發(fā)展、果品和苗木暢銷全國各地、同時也面臨挑戰(zhàn)，在苗木生產(chǎn)品種的規(guī)范化專業(yè)化方面還有很多工作要做、但市場需求大同時包刮周邊的省市、發(fā)展空間大具有極大的開發(fā)前景

　　2、向農(nóng)業(yè)政府部門需要大量的造林苗木及水果苗木，如杉樹苗、桃苗、柑橘苗等

　　3、農(nóng)場、農(nóng)戶和園林綠化部門需要大量優(yōu)質樟木、雪松、桂花等綠化苗

　　六、本企業(yè)預計市場的占有率及市場容量

　　1、有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術服務、在當?shù)赜幸欢ǖ挠绊憽?/p>

　　2、在廣州、浙江、湖北、貴州、四川、重慶、廣西等地有大量的客戶群、特別是江西新余、湖北武漢、恩思等地客戶小苗需求量大3進行大規(guī)模生產(chǎn)、及銷售后服務4每年可以銷售上千萬各種小苗、同時供應、柑桔苗成品桃苗綠化苗等

　　七、開業(yè)行動計劃

　　計劃在原有的.基礎上再擴大100畝苗木基地、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質苗木，帶動群眾增收，根據(jù)目前我縣果樹品種混亂，品質差等一系例原因、引導農(nóng)民群眾進行現(xiàn)代果樹管理，建立優(yōu)質果園，為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強而努力、

　　1、計劃在水稻收割以后（10月份）進行規(guī)劃

　　2、項目規(guī)劃用地

　　a、建立優(yōu)質水果苗木基地30畝

　　b、綠化苗圃30畝

　　c、育苗基地20畝

　　d、花卉苗圃10畝

　　e、其它用地10畝

　　3、08年10月播種至09年4月，以育苗基地為重點；培養(yǎng)優(yōu)質水果苗砧木，毛桃小苗枳殼小苗等、保本盈利

　　4、20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢；優(yōu)質水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開始直接贏利

　　5、市場是不會一帆風順的、但在苗木方面的市場風險，我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗

　　6、苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務

　　7、通過一條龍服務可以說我基本上是沒有多大的風險，在我多年營銷經(jīng)驗的累計過程中、逐斬邁向高端

　　八、員工及崗位設置

　　1、建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬、成品苗上100萬的高標準規(guī)模生產(chǎn)，必須員工在10人以上

　　2、根據(jù)似實地情況勞務工資而定

　　3、崗位基本設置：經(jīng)理，財務部，營銷部、采購部生產(chǎn)部生產(chǎn)部

　　九、經(jīng)營目標三年達到的目標

　　1、第一年以小苗為主要，實行保本經(jīng)營

　　2、第二年以優(yōu)質水果苗和砧木苗基本贏利

　　3、第三年規(guī)�；�共同贏利，年利在200萬元以上

　　a、建立優(yōu)質水果苗木基地30畝，年產(chǎn)苗木160萬棵、以柑桔苗和桃苗為主

　　b、柑桔苗20畝：畝栽苗6萬棵合計120萬棵、以冰糖橙新品種（錦紅）、紐和爾新品（長紅）、楠豐桔碰柑苗…等

　　c、桃苗10畝：畝栽苗4萬棵合計40萬棵、以大金寶桃、津艷、大石早生桃等

　　4、綠化苗圃20畝：以桂花香樟玉蘭紫薇等

　　5、花卉苗圃10畝：以玫瑰、月季、杜鵑等

　　6、育苗基地20畝：以毛桃、枳殼等、年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬、毛桃小苗500多萬棵

　　十、社會貢獻

　�。�、發(fā)揮團體作用，以推進麻陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程上邁出重要一步

　　2、建立高標準化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質苗木，帶動群眾增收

　　3、引導農(nóng)民群眾全統(tǒng)管理為現(xiàn)代果樹管理建立優(yōu)質果園為我縣水果爭取出口而努力

　　4、帶動當?shù)匦蓍e觀光旅游業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)一村一品

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 9

　　一、項目分析：

　　前景分析:

　　中國餐飲行業(yè)在近年來面臨著越來越緊迫的變革和升級。在全球經(jīng)濟一體化的影響下，在民眾的消費理念發(fā)生廣泛轉型的情況下，餐飲行業(yè)勢必要跟隨形勢做出轉變。然而從近幾年的情況來看，不少企業(yè)還在原有的軌跡上固步自封，無法適應新時代的發(fā)展要求。當然，也有很多企業(yè)表現(xiàn)的更加出色，能夠適應市場形勢的轉變。

　　當今常見的疾病，高血壓，糖尿病，心血管疾病，癌癥，事實上都可以歸類于富養(yǎng)性疾病。我們講一個醫(yī)學上的認識：一切元素，當我們需要的時候他是營養(yǎng)，當超過了便是毒素。比如脂肪肝，多發(fā)于喜歡吃肉，飲食不節(jié)制的人，很年輕就得了脂肪肝，因為攝入了過多的脂肪、蛋白質、營養(yǎng)，人體吸收不了，也代謝不掉，便囤積在肝；當人體內這種過濾不掉的營養(yǎng)素大量的沉積于血液中，便容易發(fā)生心血管疾病等。

　　所以，營養(yǎng)趨勢隨著時間不斷演化，現(xiàn)在著重關注改善身心健康表現(xiàn)和健康益處。在今天這樣一個相互連通的世界，很多不同的飲食出現(xiàn)，食品行業(yè)正在嘗試創(chuàng)造適應不斷變化的消費者需求的產(chǎn)品。生酮飲食、嚴格素食、以及正在增長的植物基飲食等都是個人營養(yǎng)定制的基礎。定制化讓每個人都感受到與眾不同，為每個個體創(chuàng)造了特別的參與體驗。定制化產(chǎn)品和包裝導向了一個更加個性化的經(jīng)驗，使得消費者能夠參與品牌。基于消費者畫像的最優(yōu)解決方法也會變得更加高效。獨特的`標簽和客戶定制產(chǎn)品，可以優(yōu)化消費者的體驗。

　　因為營養(yǎng)行業(yè)在國內市場還是比較新興的市場，我們只要把握好發(fā)展機會，充分發(fā)掘這一市場的廣大潛力，在未來的營養(yǎng)配餐市場上占據(jù)一席之地。同時，也有助我們開拓新的業(yè)務項目。

　　市場分析：我們的目標市場主要針對學生、教師，以學生市場為主要目標向大學城以外地區(qū)進行發(fā)展，以開拓更多的市場需求。學生群體向來就是流行時尚的追尋者，對于新興事物向應度高，對于營養(yǎng)行業(yè)，在我國還處于新興階段，是一個流行的行業(yè)，所以說對學生具有極大的引吸力。通過對學生市場的開拓，我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營養(yǎng)配餐，并與商業(yè)街各飯店合作，推廣我們的營養(yǎng)配餐。教師屬于高等知識分子，對于知識的了解具有廣泛性，所以我們營養(yǎng)行業(yè)對于教師的傳播也是非常有效，迅速的。通過以上市場的開拓，知明度達到了，我們就可以大泛圍的推廣我們的服務和產(chǎn)品。

　　二、公司簡介

　　產(chǎn)品和服務描述

　　1、開展營養(yǎng)咨詢服務項目。

　　現(xiàn)代生活注重健康，科學飲食無疑是保持和增進健康最簡便的方法。飲食結構的不合理會導致很多疾病，越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的，但是在現(xiàn)有市場上，對于廣大消費者的這種迫切的需求并不能很好的滿足，我們的康樂營養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術指導為廣大消費者提供全方面的營養(yǎng)咨詢，為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。

　　2、提供合理的營養(yǎng)配餐。

　　在民以食為天的今天，營養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認可。越來越多的人們希望健康的飲食，卻苦于現(xiàn)實的種種限制無法親自去制作，這個時候我們的康樂營養(yǎng)配餐，為廣大顧客提供專業(yè)的營養(yǎng)套餐，可以完全滿足每一位顧客一天的營養(yǎng)攝取，滿足身體一天的需要。

　　(注明：由于資金原因，無法直接生產(chǎn)，我們的營養(yǎng)配餐食品，都是與具有專業(yè)性，權威性的企業(yè)合作代理的。)

　　競爭分析：技術技能優(yōu)勢：我們公司與強勢品牌營養(yǎng)機構合作，說明了我們在技術技能方面擁有強大的后盾，在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢。

　　員式優(yōu)勢：在以上基礎上我公司也會聘用擁有經(jīng)驗豐富的營養(yǎng)配餐師，積極熱情、善于創(chuàng)新的營銷人員，優(yōu)秀的高層管理人員。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢：為顧客提供健康安全營養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議，與此同時為顧客提供完善的營養(yǎng)配餐食品。

　　品牌劣勢：目前我們不具有強大的品牌知名度和美譽度，這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務的每一個細節(jié)，我們有信心并且有能力在實現(xiàn)產(chǎn)品價值之時同時建立良好的口碑和知名品牌。

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗劣勢：作為一個新興產(chǎn)業(yè)，營養(yǎng)配餐企業(yè)較少，沒有成功的經(jīng)營模式可以借鑒，公司的經(jīng)營管理缺少經(jīng)驗。

　　市場機會：國家頒布《餐飲業(yè)營養(yǎng)配餐技術要求》，在政策上推動了整個營養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。人們消費觀念的改變，不再單單是吃飽，而是要求吃得安全吃得健康，因此對營養(yǎng)配餐的需求不斷增長，利于企業(yè)迅速擴張。技能技術向新產(chǎn)品新業(yè)務轉移，利用技術帶動產(chǎn)業(yè)，為更大客戶群服務。市場細分成為可能，可利用對目標市場的細分為不同顧客服務。

　　由于是新興行業(yè)，所以我們面臨的競爭對手少。存在的威脅，現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對新興營養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營養(yǎng)配餐企業(yè)對新進入者的抵制報復。人們對新事物的接受需要一定的過程，顧客對營養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對新產(chǎn)品存在一定抵觸。現(xiàn)有市場上對于營養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏，導致營養(yǎng)人才的供不應求。

　　三、推廣策略

　　在服務上應做到以下幾點：

　　在顧客想了解企業(yè)情況，產(chǎn)品信息時，要及時提供相應信息，在此基礎上可以加以詳細介紹，讓顧客更深一層的得到理解，刺激其需求欲望為顧客提供服務時一定要保持激情，做到服務態(tài)度十全十美。建立消費者的信息資料。對于現(xiàn)有消費者要增進其滿意程度。對于潛在消費者要刺激其消費欲望，使其轉化為產(chǎn)品的消費者。對于不肯能消費的人士也要保持聯(lián)系增進友誼。

　　以顧客至上的理念作為營業(yè)的中心思想，服務耐心到位，樹立公司的美好形象。

　　產(chǎn)品價格策略：定價方法宜采用需求導向定價法，由于我公司的營養(yǎng)配餐服務受顧客的影響是最大的，只有當產(chǎn)品價格與消費者的購買能力、價格心理以及意識相一致時。價格才能成為促進銷售和實現(xiàn)利潤的手段。

　　促銷策略：人員推銷，在各大院校進行宣傳，與學生交流，與餐廳洽談；與商業(yè)街各飯店進行協(xié)商合作。

　　另外，在推銷過程中，推銷人員還可適當?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀念冊、商品目錄等宣傳印刷品等，幫助推銷的進行。

　　廣告宣傳：平面廣告；戶外廣告；網(wǎng)絡廣告：公眾號，微博等。

　　差異化策略：在產(chǎn)品宣傳的過程中，要凸顯我們營養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色，完全展示我們營養(yǎng)配餐的優(yōu)勢所在，與相同類型的產(chǎn)品做比較，以“服務至上，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產(chǎn)品，周到的服務樹立良好形象，達到促銷目的。

　　口碑營銷:產(chǎn)品擁有一個良好的口碑，會產(chǎn)生更大的利潤價值；

　　四、公司目標

　　成為主打市場內以營養(yǎng)服務為主的領導型品牌服務機構，2年內收回成本。

　　公司任務：

　　1、實現(xiàn)投資場所的欲期建設。

　　2、開拓投資市場，增強產(chǎn)品知明度。

　　3、不斷完善產(chǎn)品質量，以滿足顧客需求。

　　4、順利完成以上事項，逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。

　　五、財務計劃

　　經(jīng)過初步測算，公司在成立時，需要投資約為11萬元，資金需求如下所示：

　　費用項目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動資產(chǎn)

　　30000不可預見(按以上的4%計算)20000合計110000

　　期間發(fā)生費用：

　　員工工資：3萬元/年房租：1.5萬元/年裝修費：1萬元水電費：3千元/年

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 10

　　一、 項目概況

　　項目目的：自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。

　　項目名稱：自食其樂西餐廳

　　性質：此項目集開發(fā)家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業(yè)性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

　　建設地點：蚌埠市地區(qū)

　　市場分析：學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

　　宗旨：服務大眾，優(yōu)質經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

　　經(jīng)營范圍：

　　1、 推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫о�豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

　　2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

　　3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。

　　4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

　　市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃�？梢圆煌�程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。

　　財務數(shù)據(jù)：見財務計劃欄。

　　注冊資金：——十萬人民幣。

　　融資方式：由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業(yè)貸款5萬元。

　　組織理念：舉才而任能，走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線，實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質量的飲食文化。

　　組織文化：敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質經(jīng)營，人性化管理。

　　結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽�！白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　二 、管理層及部門職能

　　(一)、店長

　　1、店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。

　　2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見，綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

　　(二) 、行政人事

　　部門職責

　　1、對計劃開發(fā)項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

　　2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

　　3、對西餐廳項目進行具體的設計。

　　4、制定西餐廳目標以及進度表。

　　5、建立項目管理系統(tǒng)。

　　6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

　　7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。

　　8、管理項目中的風險和變化。

　　9、負責項目團隊建設。

　　(三)、廚師

　　對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

　　(四)、服務員

　　部門職責

　　以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

　　(五) 、市場開發(fā)部

　　部門職責

　　1、制定本部門年度營銷目標計劃。

　　2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

　　3、指定產(chǎn)品的價格、品質和廣告宣傳。

　　4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

　　5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。

　　三、研究和開發(fā)

　　項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。

　　(一) 、項目申請

　　1、向工商管理局有關部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”

　　2、向有關部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。

　　(二)、開發(fā)準備

　　1、內部事務整合

　　根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實狀況，制定營銷計劃，經(jīng)多方審核通過。

　　2、業(yè)務項目準備

　　開始可與相關業(yè)務的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計劃設計。聯(lián)系當?shù)氐奈鞑蛷d，請求提供服務和咨詢服務。同時在廣大市民中開展業(yè)務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

　　四、行業(yè)及市場

　　校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經(jīng)營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

　　(一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

　　1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

　　2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

　　3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

　　(二)、西餐需求度分析

　　西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

　　(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

　　西餐廳市場分析：

　　鳳陽地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

　　消費市場分析：

　　鳳陽地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

　　(四)、西餐廳的特點

　　1、同一性

　　目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

　　2、追求時尚個性化

　　西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營

　　目前困境 ：

　　我們公司目前面臨的困難是：

　　一、西餐廳的選擇;

　　二、產(chǎn)品樣式的選擇;

　　三、正式開業(yè)前后的`設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。

　　首先，店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

　　還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

　　1.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

　　2.根據(jù)地圖，標出你看好的地點。

　　3.在選定的地方周圍，畫出經(jīng)營范圍

　　4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點。

　　5.了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。

　　6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。

　　初期策略：

　　做好宣傳，打響知名度。

　　1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。

　　2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。

　　五 營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

　　2、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　3、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　4、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。

　　六、 產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。

　　2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

　　3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。

　　4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

　　5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。

　　七、 財務計劃

　　每月費用支出表

　　支出項目支出金額備注

　　網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤

　　店面租金￥20000.00店面為100平方米左右

　　員工工資￥1500.00 員工10名

　　稅收及水電費￥9000.00稅收采用定額稅

　　裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤

　　合計總支出為￥100000.00元

　　1、業(yè)務利潤

　　以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。

　　2、店鋪每月盈虧平衡點：

　　每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)

　　每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元

　　八、風險投資及對策

　　西餐廳的風險主要有：

　　1、客流量小

　　2、產(chǎn)品成本高

　　對策：

　　1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。

　　2、適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。

　　申請人承諾

　　本人承諾：以上陳述屬實，若有任何虛假信息，愿承擔相應法律責任。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 11

　　一、創(chuàng)業(yè)思路：

　　如果每個城市都有這么一個“商務平臺”，能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗，無論游客想去哪里，需要什么服務，只要鼠標輕輕一點，或一個電話幾分鐘內，就能獲得最全面的旅游信息，并得到量身定做的旅游服務。身未動，心已遠，不用絲毫的擔心，就能得到全方位的“呵護”誰不心動？想像一下市場發(fā)展前景！

　　二、發(fā)展前景分析

　　1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一：市場空間較大

　　根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調查，我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關長夜需求則每年增長17%。而且，中國的相關產(chǎn)業(yè)還處于興起階段，市場發(fā)展空間相對較大。

　　2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二：投資相對少，投資收益看好

　　據(jù)了解，組織旅游的費用與旅游收益的比例是1：60，甚至會更高。

　　3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三：入行門檻不高

　　開網(wǎng)上旅游店，對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，只要其熱愛旅游，喜歡結交朋友，又善于溝通，掌握一定的`網(wǎng)頁制作和旅游專業(yè)知識就可以。

　　三、市場分析調查與定位

　　目前市場存在旅游資源整合力度不夠，資源浪費或閑置；與旅游相關的其他產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同提供服務；惡劣競爭導致了消費者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內容虛假等問題有待發(fā)展。

　　游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計劃書

　　第一群體：有時間出行，熱愛旅游并與網(wǎng)絡有密切關系的大學生方式。

　　第二群體：城市內各大企業(yè)集團、機關單位、醫(yī)院等等第三群體：白領、工薪、等普通大眾，尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個群體。

　　四、主要業(yè)務介紹

　　1、業(yè)務咨詢。

　　2、承攬全程的旅游業(yè)務。

　　3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務資源，與個商家建立平臺。

　　4、購物。與與各大電商，如淘寶網(wǎng)，亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作，銷售戶外用品。

　　5、參與愛心行動。

　　五、經(jīng)營模式

　　采用項目創(chuàng)新模式：網(wǎng)站+實體店面+團隊人力

　　六、市場營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇

　　2、營銷隊伍和管理，建立一支能力突出的營銷隊伍。

　　3、促銷計劃和廣告策略，即時運用促銷手段。

　　七、我們的競爭優(yōu)勢

　　七大優(yōu)勢：速度，便利，價格，專業(yè)，團隊，科技，反饋

　　八、創(chuàng)業(yè)步驟

　　第一，學習知識。掌握網(wǎng)頁制作、市場營銷、金融投資等專業(yè)知識。

　　第二，積累經(jīng)驗。考察、學習成功者的經(jīng)驗，規(guī)避失敗者的錯誤。

　　第三，籌集資金。

　　第四，建立公司經(jīng)營體制，統(tǒng)籌網(wǎng)絡與實體兩個部分。

　　第五，建立法律咨詢體系，風險規(guī)避機制公司管理機制等制度。

　　第六，尋求合作伙伴。

　　第七，選擇就有區(qū)位優(yōu)勢的地理條件

　　九、企業(yè)的建立于信息的確定。

　　1、公司名稱：游GO旅游有限公司

　　2、公司網(wǎng)址：

　　十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。

　　十一、財務分析。

　　從市場投入與收益的對比分析企業(yè)發(fā)展的藍圖。

　　十二、核心競爭力。

　　做好自己的各項業(yè)務，全心全意為人民服務。

　　十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標。

　　首先，要在廊坊市占有一席之地，特別是廊坊的歌大學校機關單位等，在將業(yè)務擴展到北京、天津、上海等特大城市，并迅速占領河北省的旅游市場，最后將品牌發(fā)展成為全國著名的旅游服務平臺。在機會可能的情況下，聯(lián)合國外的一些旅游公司與網(wǎng)站，發(fā)展境內外旅游服務，最后做到世界知名的旅游服務機構。

　　十四、社會回報

　　積極組織特色愛心游等，給消費者提供一份回報，更為社會上的弱勢群體奉獻愛心，讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 12

　　一、創(chuàng)業(yè)背景

　　近年來，我國飯店發(fā)展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數(shù)量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國飯店也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經(jīng)營模式連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式，有效降低經(jīng)營成本，擴大市場占有率，給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內飯店連鎖經(jīng)營的前列，對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說，我國連鎖經(jīng)營，尤其是飯店連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是飯店提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本飯店采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本飯店裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

　　飯店初期(1-3月)

　　主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立綠色食品的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。

　　飯店中期(1年)

　　鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全飯店的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

　　飯店長期(2年)

　　屆時，飯店運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大飯店的輻射范圍和影響力。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本飯店開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

　　2、本飯店采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本飯店還根據(jù)不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。飯店在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、飯店使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、飯店管理結構

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。經(jīng)營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色：自助形式、會員制的跟蹤服務主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本飯店經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本飯店采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是飯店的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本飯店提供的是綠色，健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念，比較適合注重健康的大學生。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據(jù)我們的市場調查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而作為一個學生這個客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。威脅分析：飯店的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　五、促銷和市場滲透促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的'促銷策略如發(fā)傳單等。

　　六、財務狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出飯店開業(yè)啟動資金約需100000元(其中包括場地租賃費用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用，廚房用具購置費用，基本設施及其他費用等)。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務預算及分析

　　據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1000元，收益率40%，由此可計算出投資回收期約為8個月。

　　七、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本飯店的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天然產(chǎn)品的經(jīng)營宗旨與理念。技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本飯店在避免普通飯店的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本飯店能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本飯店將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立飯店顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。九、大力打造綠色食品的品牌形象

　　本飯店的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本飯店是以保健為主的飯店，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。根據(jù)飯店企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，飯店通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個飯店開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本飯店將嚴格貫徹綠色飯店的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對飯店設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　推廣保健知識、宣傳綠色文化：

　　本飯店將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、飯店、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

　　八、發(fā)揮綠色飯店的價格優(yōu)勢

　　本飯店的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本飯店的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-10元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

　　九、店面設計視覺識別

　　店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是飯店廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增飯店的美感。燈光是烘托飯店氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出飯店宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示飯店的格調，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近飯店氣氛和消費者偏好，烘托出飯店的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調。

　　十、總結

　　提倡綠色、健康的餐飲文化，提供健康有機的菜色，為本店在市場上站住腳提供了一大助力。通過穩(wěn)中求進的經(jīng)營理念使本店在以后的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟，人際，市場的基礎，為以后開分店打下一定的基礎。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 13

　　一、項目描述

　　1.項目背景）

　　俗話說：“知識就是力量、知識就是財富�！比缃瘢瑫�籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學習，建設學習型社會，活到老，學到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔教材市場開放的形勢下，人民的物質生活越來越好的前提下，都市白領越來越多的情形中，人們的消費越來越個性化，消費呈現(xiàn)了不同態(tài)勢的增長，大學圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費，一種文化氣息濃厚的精神大餐，休閑書吧，展現(xiàn)世人面前。

　　2.項目名稱

　　休閑書吧

　　3.項目宗旨

　　我們的宗旨是全心全意為顧客服務。

　　4，項目內容

　　在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商，后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。

　　基本內容：

　　(1).書籍租賃----買書不如租書，對于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了；

　　(2).我們書籍零售批發(fā)，我們也有書籍，資料等出售；

　　(3).書籍寄售---對于有些不用的書籍可以放在書店寄售，比如考試復習資料等；

　　(4).休閑書吧的最大特色便是休閑，我們提供酒水，咖啡，水果，點心等休閑服務，在后期可以考慮提供餐飲服務；

　　(5).為了突出書店的個性，增加書吧收入，店門口可以搞些畫展，專題展，新書海報等，給人一種十分熱烈的氣氛。此外，書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊，有條件的話就編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。

　　同時為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會員等級積分卡，消費越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費贈送精美禮品等。

　　二、計劃摘要

　�。�1）書吧經(jīng)營范圍和性質:

　　1、書吧將向大眾（主要是大學生和普通工薪族）出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡暢銷書籍

　　2、同時店內設置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天

　　3、書吧提供書籍訂閱服務

　�。�2）我們的售書方式：

　　1.大宗售書可以與學校或者大型公司集團聯(lián)系，提供中介服務，并給與對方的'員工或者學生一些優(yōu)惠措施。

　　2.店內售書我們的讀者如果看完之后覺得有必要購買，可以提供售書服務。

　　3.網(wǎng)上售書在書吧發(fā)展到一定的階段，我們將開辟網(wǎng)上售書服務，擴大我們的市場份額。

　�。�3）我們的特色服務

　　1.咖啡廳音樂吧--我們的咖啡廳音樂吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點心、水果等。讓你在看報刊雜志的時候不僅能欣賞到美麗動聽的音樂，還能享受到各式服務，對于小資們是多么愜意的一件事。

　　2.氧吧書屋--在喧囂的鬧市，空氣污濁，我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時，不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。

　　3.在就餐時間我們會提供簡單的中式快餐，方便讀者朋友。

　�。�4）消費對象:在校大學生，普通工薪族

　　（5）書吧地址

　　書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處。

　　（6）書吧裝潢

　　裝潢預算：

　　4萬~5萬元

　　裝潢設計:

　　1、書吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設有一個稍大型完全開放式包廂，二樓設有單個包間，內設桌椅

　　2、書吧整體以藍為主色調，顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 14

　　一、項目建設背景

　　在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領導和悉心指導下，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，結合當?shù)貙嵡�，引導廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

　　二、項目經(jīng)濟及社會必要性評價

　　秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動力外出務工，如何在農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整的重要時期，這一瓶頸，增加農(nóng)民收入，成為擺在當前的一道難題。

　　秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經(jīng)濟效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

　　三、市場需求分析及預測

　　水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民生活水平不斷提高，消費需求量將會逐年直線上升，后市一路看好。

　　立足現(xiàn)實，著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應，運輸費用占產(chǎn)品成本的`一大部分，造成產(chǎn)品市場價格的大大提高，而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質低，廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此，高品質的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿�和前景�?/p>

　　四、項目建設內容及規(guī)模

　　1、規(guī)模

　　養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養(yǎng)殖場地結構分布合理，適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾，肉鴨1000只，土雞1000只。

　　2、具體建設內容

　　(1)養(yǎng)殖場改建

　　河汊修整及排水分流建設，初步規(guī)劃建設成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū)，預計投資1萬元。

　　(2)養(yǎng)殖棚舍建設

　　初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1.5萬元。

　　(3)其它費用

　　飼草種植費2000元，購買雞、鴨、魚苗費用6000元，飼料費4萬元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場所費3000元/年，日常開支元1萬元，合計:7.5萬元

　　前期投資總計:10萬元

　　五、項目投資效益分析

　　每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2.1萬元

　　每只雞收益7.5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1.24萬元

　　預計養(yǎng)魚收益3萬元

　　預計收益總計:5.3萬元

　　六、資金來源

　　養(yǎng)殖場和村民合資，個人投資4萬元，為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī)，更好更快的發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬元，希望上級領導予以政策和資金上的支持。

　　綜上所述，該項目投資少，見效快，抗風險能力強，具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學生村官扎根基層，服務農(nóng)村的務實精神。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 15

　　一、宗旨

　　1、提供學生自我創(chuàng)業(yè)的平臺，增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念；

　　2、為在校大學生的學習考試提供實惠和方便；

　　3、通過實體操作，鍛煉參與同學的綜合素質和能力；

　　4、倡導節(jié)約觀念，有效利用書籍資源；

　　5、解決部分家境困難同學的生活費用。

　　二、創(chuàng)業(yè)想法的提出

　　大學校園是一個豐富多彩的樂園，是強化自我科學技能的場所，更是一方計劃職業(yè)生涯，實現(xiàn)人生價值的沃土，告別了中學時代的稚嫩，我們用知識武裝自己。我們一直堅信，用汗水澆灌的青春才是最璀璨的，在展現(xiàn)青春魅力的同時，用一腔熱情詮釋理想的遠航。

　　經(jīng)過前期市場調查，分析總結出大學生消費群體存在巨大市場魅力。一方面，大學期間多以自學為主，學生除上課時間外擁有非常多的自由分配時間，因此，課外閱讀需求便凸現(xiàn)出來；另一方面，學生可以按照自我以原來計劃學習，在沒有老師輔導的情況下，各種工具書，教輔書籍等需求量增多。就我校而言，對于絕大多數(shù)大學生來說，英語四六級是必考的，大部分畢業(yè)班的學生都有報考專升本、研究生、公務員、計算機考試等想法，所以他們對這一類考試書籍有很大的需求量，而且源源不斷。由于大部分大學生都還沒有工作，大多數(shù)的零花錢來源于生活費，手頭并不寬裕。然而他們在書籍方面花費的錢有比較多，對于部分家庭較貧困的學生來說，買嶄新書籍消費過高，難以接受。因此，在售賣新書的同時也兼售二手書，這樣一來不但更大程度的滿足了顧客的需要，增加了收益，而且也給學生到來了實惠和方便。

　　據(jù)了解，大學生使用的專業(yè)書，大多數(shù)價格較高，而且很多人使用完后就當廢紙賣了，這樣就沒有很好的發(fā)揮它應有的作用，而且專業(yè)課程的書籍好幾年才進行變動，幅度也不是很大，這就為大家使用二手書提供了條件，加之二手書的價格是新書的一半以下，這對大多數(shù)追求性價比的同學來說，是很有吸引力的。

　　因此，我們決定以大學校園為核心，針對大學生消費群體，開設一家以售賣大學生考試書籍（全新）為主，集舊書回收、實店售書、網(wǎng)絡售書等業(yè)務為一體的綜合型書店。

　　三、市場調查

　　在xx市大學城內，現(xiàn)有大學四所，在校大學生人數(shù)眾多，就xx學院而言，在校大學生一萬三千多人，但學校周圍書店勝少，唯有

　　xxx商業(yè)街有一兩家，離學校較遠，店內格局比較混亂，同學們買書時不是很方便，而且只售新書，價位比較高。

　　據(jù)問卷調查統(tǒng)計，在書籍品種相對充分，品質得以保證，價格同等的情況下，98%的學生都愿意在學校內部的書店進行購買，80%以上的學生對各類考試書籍中的某一種或幾種資料有需求，由此可見，在學校內部開設一家以考試書籍為主的書店，是有較大可行性的。在此期間，主要經(jīng)營大學生相關考試書籍和部分二手書，重點貫徹，誠信服務，顧客至上的理念�？紤]到大學生在校期間，各項費用支出比較多，但是自身又沒有固定經(jīng)濟來源，在承受能力上，較為偏向價格低廉，實用型消費，而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點進行銷售的，所以，在價格承受方面，非常貼近消費者群體的水平。在滿足學生購買需求的同時，為他們消費行為提供便利渠道，并提供一個讀者交流平臺，方便各學生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度地擴寬自身視野。與此同時，我們本著“為大學生服務，替大學生省錢”的宗旨經(jīng)營該書店，提供適當?shù)募媛殟徫还�應給在校大學生進行社會實踐，有效降低成本，提高書籍利用率，用真誠的心態(tài)去經(jīng)營，管理。在后期業(yè)務擴展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區(qū)開設連鎖店鋪，以此實現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營。

　　四、競爭優(yōu)勢

　　1、成本優(yōu)勢。書本來源是由新書和二手書兩部分組成，對于新書，將在穩(wěn)定經(jīng)營后直接從出廠商以出廠價購進，而二手書，以高于廢品回收且相對合理的價格進行收購，這樣一來，不但能保證充足貨源，而且降低了我們的銷售成本和出售價格，具有很強的價格優(yōu)勢和可替代性；

　　2、市場優(yōu)勢。學生群體數(shù)量大，產(chǎn)品需求種類多，銷售面廣，新生客源后續(xù)不斷，據(jù)有很廣闊的市場前景；

　　3、利潤優(yōu)勢。除以出產(chǎn)價購進的新書外，以較低成本收購的二手書經(jīng)整理后獲得較高附加值，價格增值空間較大，可自由調整；

　　4、起步優(yōu)勢。管理人員懂得如何整理書籍，方便顧客查閱，善于交流和微笑服務即可，基礎設施僅書架和收銀臺即可。

　　五、成本預算（以6m×6m的門面計算）

　　1、基礎設施：書架（5m×/5個，約3000元）；收銀臺（1個，約300）；凳子（4個，約200元）；展板（1個，約200元）；書店招牌（1個，200元）；其他（100元）；小計：4000元。

　　2、首次進貨：新書（600冊，20元/冊，約元）；舊書（2000冊，3元/冊，約6000元）；小計：元。門面租費：初計500/月

　　3、勞動力成本：1200元/月

　　4、電費：50元/月

　　總計：元（前期投入）

　　六、產(chǎn)品與服務

　　1、市場熱銷書籍（新購），該板塊包括各種工具書、教材、輔導書、雜志、報刊等，是主要盈利項目，由于出售書籍具有重要意義，所以我書店對于該類書籍的進購將實行嚴格把關制度，可根據(jù)其他書城相關商品在市場中的銷售情況，按類制定一份排行名單，在店鋪周邊學校進行喜歡度調查，針對不同品味的顧客，整理相應的數(shù)據(jù)材料，同時也進行雙向性的收集，在準確定位市場需求，有效搶占市場空間后，購買相應書籍，用海報、展板的形式張貼相關信息，促進銷售。

　　2、二手書，鑒于為學生節(jié)省花費和有效利用書籍資源，我店特推出“收購-銷售”模式，把閑置在學生手中的二手書籍，通過價值評定，新舊率鑒定，然后支付一定費用購進書店，供學生享用。對社會來說，既是變廢為寶，同時有利于環(huán)保。

　　3、網(wǎng)絡銷售與網(wǎng)絡建議平臺，通過在網(wǎng)銷售，以及我店網(wǎng)絡平臺為主，開展意見，建議采集，集思廣益地把大家的想法，或者對學院書店的一些建設性意見，收集起來，通過整理、分析以便更好地指導我店的進貨種類、價位、風格等。

　　4、品種更新與補充，開設一家書店的關鍵之一就是貨源問題，不僅要在合理進價的基礎上保證產(chǎn)品種類齊全，而且還得保證考試資料的相應版本和質量，盡量顧客對各類考試書籍的需要。

　　5、推出“以書換書”的特色活動，就是把一部分學生的閑置書籍收集起來，按照書籍的新舊程度、受歡迎程度進行評估，折價后，從我店換取其他書籍。

　　七、銷售方案

　　1、開業(yè)優(yōu)惠活動。為了提高書店的知名度，盡快打開校內市場，在書店開業(yè)頭三天，以書籍成本價進行促銷，達到宣傳和推廣的目的。

　　2、實名積分制的實行，為留住長期顧客，對每位顧客進行實名積分，一元一積分，當積分達到一定數(shù)額，根據(jù)數(shù)額等級在原來的`基礎上打折，這樣長期光顧的老顧客就能更優(yōu)惠，加上優(yōu)質的服務，從而更能體現(xiàn)我們的熱情。

　　3、以贊助的方式進行宣傳和推廣，贊助學院的學生會以及部分社團，讓他們在做活動的同時，也宣傳學院書店。比如，贊助生物與食品工程系團總支學生會的“廚藝大賽”活動，當冠亞軍評選之后，我們可以贈送一些勵志類的書籍當作獎品，這不但鼓勵了在校大學生的活動熱情，也體現(xiàn)了我們學院書店對學生的關愛。

　　4、以禮品回贈的方式進行促銷和宣傳。根據(jù)學生在書店一次性消費的數(shù)額，免費贈送相應檔次的精美小禮品一份。

　　5、產(chǎn)品多樣化，為了避免產(chǎn)品過于單一造成的風險，可適當增加一些同學們喜愛，價格實惠的小工藝品，體育用品等，以此來平衡盈虧。

　　6、強化宣傳、圖書展銷，每逢周末，在電子閱覽室前等一些易受關注的地點，對書店內的各類書籍進行產(chǎn)品展銷，以達到促銷和推廣的目的。

　　八、關鍵風險問題和假設

　　1、融資

　　對于一個新開的書店來說，充足的流動資金是順利經(jīng)營的基本保障，由于我們是在校大學生，手頭上并沒有足夠的資金，據(jù)初步統(tǒng)計，二手書的回收，新書的購置，以及房租和門面裝修等，一共需要2～3萬，因此，希望院方能夠給我們提供一個鍛煉的機會，創(chuàng)業(yè)的平臺，給予我們在政策和經(jīng)濟上的扶持和幫助。具體需求如下：

　�。�1）就目前書店規(guī)模而言，我們需要一間三十幾平米的門面，希望學校能夠幫助提供。（學院超市旁有一間空置門面）

　�。�2）因我們首次創(chuàng)業(yè)，承受能力有限，經(jīng)預算，希望學校在房租費上盡量少收。（半年后，若書店經(jīng)營成果較好，房租費亦可適當上調）

　�。�3）由于我們都是在校大學生，而且都來自農(nóng)村，家庭并不富裕，能拿出的現(xiàn)金只有2-3千元，剩余還需要2萬元左右，希望學校能暫時幫我們墊付這筆資金，我們將在書店正常經(jīng)營后的每個月中，拿出利潤的80%對此進行分期付款，直至還清。

　　2、渠道風險分析

　　對于供銷渠道的開發(fā)與建設，需要信息的及時收集與整理。書籍的運輸與存儲，尤其是銷售渠道的管理與運作，供應者與消費者往往發(fā)生了重合，對于我們的二手書店需要做的就是書籍的使用時差。學生作為我們的主要的市場對象，供需往往出現(xiàn)時間與地點的集中性，面對社會上其他比較分散的供求者其供銷渠道的被動性放大需要更多的時間與金錢的投入。

　　3、圖書市場存在著大量盜版書籍，以其成本低廉的優(yōu)勢對給各銷售站點造成巨大沖擊。

　　4、各大高校內基本上都建有圖書館，而且有適合閱讀的專門場地，使得一部分學生在校內圖書館就可以借閱到一定的書籍，導致購買需求量減少。

　　九、前景展望

　　隨著書店的有效經(jīng)營和科學管理，我們將在后期進行業(yè)務拓展，尋求合作伙伴，在各大校區(qū)開設連鎖店，對此類新型書店進行復制和再創(chuàng)新，實現(xiàn)統(tǒng)一管理，規(guī)�；�發(fā)展。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 16

　　一、項目介紹

　　因為資金有限，沒有更好的項目可以思考，也沒有更好的及時靈感，不如走傳統(tǒng)的行業(yè)路線——服裝行業(yè)。特別是我們是一起創(chuàng)業(yè)的，需要大家互相合作，各方面考慮，遵循互利、商、量的原則。我們不能因為利潤和個人情緒影響店鋪的發(fā)展。至于我們之間的盈利和合作規(guī)則，我們應該先等店鋪開業(yè)，然后再來一定的方案，為店鋪未來的健康成長過程打下基礎。

　　我決定進入服裝行業(yè)，原因如下：

　　1、衣食住行，市場大

　　衣、食、住、行是人類生活的四大要素。人們把“衣服”首先，我們可以看到衣服對我們的重要性。人類作為衣食住行之首，對漂亮衣服的追求似乎永無止境。無論是散落大街小巷的個性化服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔商品到幾千元甚至幾萬元的進口服裝，尤其是女裝，只要符合潮流和消費者口味，都有人愿意掏錢買。人可以吃的好也可以吃的不好，有的也可以有自己的家，但是人不能穿衣服，不能自己生產(chǎn)，所以這方面肯定有需求；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣也發(fā)生了變化，不僅僅是講穿著，更注重怎么穿，穿什么，穿得好不好；所以，穿，有大市場，大家一定要；靜下心來，市場大，競爭對手無處不在；就像一塊烙上了烙印的牛奶，有無數(shù)的螞蟻在吃這塊蛋糕。用什么方式，能否成為這塊蛋糕的主要占有者，取決于我們選擇什么樣的市場定位，如何生活；消費者欣賞自己的產(chǎn)品是最重要的；這是我們即將面對的最重要的根源。

　　2、服裝行業(yè)容易起步，有助于把握生存原則；

　　之所以覺得選擇服裝行業(yè)容易固執(zhí)，是因為市場大，購買量強。只要你的產(chǎn)品迎合了大多數(shù)消費群體，一夜之間你就是贏家。因為有多少人在解讀這個市場的生存法則，你只要冷眼旁觀，就能知道如何啟動這個行業(yè)。先鋒們告訴了我們這個道理，你就不用花錢買了。再者，選擇開服裝店的好處是服裝行業(yè)比較成熟，項目成本比較低，容易進入和啟動。非常適合那些剛創(chuàng)業(yè)，對服裝有點興趣的創(chuàng)業(yè)者�？梢哉J為是興趣和事業(yè)的結合。

　　“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話包含了生存法則和危機，但也給了我們一個警示，要想生存，必須解決一些問題：我們的服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標等等。

　　我們的項目是做服裝行業(yè)，開一家女裝店。

　　店鋪名稱：(一來客、偉藝、易信一藝、一藝步社)

　　團體目標

　　國內成人服裝年齡類別基本有：18-30歲，30-45歲，45-65歲，65歲以上。

　　1、18-30歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費中最重要的群體，是服裝購買頻率最高、總購買量較多的'群體，其中女性消費頻率高于男性。這個群體有一定的經(jīng)濟基礎，購買欲望強，時尚，追求時尚，有個性，敢于嘗試新事物。

　　2、30-45歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是購買單件服裝價值最高的群體。

　　這個群體在消費群體中經(jīng)濟基礎最強，購買欲望強烈。但這個群體大多人生觀價值觀比較成熟，對風格時尚有自己的喜好，相當一部分人有自己喜歡的品牌，對新品牌的接受度較低。

　　3、不考慮45-65歲和65歲以上

　　從以上數(shù)據(jù)可以看出，18-45歲的消費能力是比較高的。這個年齡段的女性大多是職業(yè)女性或者年輕女性，對服裝有很強的追求，但對服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標主要是20-35歲的職業(yè)女性和職業(yè)家庭主婦。前者是所謂的單身貴族，后者叫做雙薪家庭。該目標群體月收入1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康家庭。他們更注重服裝的款式和搭配，有更多的可自由支配的開支。

　　商品訂購

　　由于我們店的目標是20-35歲的女性，所以款式要溫柔時尚新穎，不要太前衛(wèi)夸張。價格會定在中低檔次，會受歡迎，給客戶“物超所值。的感覺。

　　二、店面位置

　　雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營的唯一前提，但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營的質量。好商店有六個主要特征：

　　1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。

　　2、人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開店，各個年齡段，各個社會階層的人流量都比較大，很容易選擇服裝的款式或者類型。

　　3、客流量大。涉及地理位置和交通條件。

　　4、交通便利。一般來說，如果交通方便，客流自然會增加。

　　5、有很多人聚集或聚會。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通，因為客人購物后會去附近的街道商店散步。

　　6、類似的店鋪云集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里比較和選擇的機會就越多。所以，如果他們能集中在某個區(qū)域或區(qū)塊，就更能吸引客戶。

　　符合上述條件的場所主要有黃興路商業(yè)街、東唐商圈、武夷商圈、中山路。對比以上地方的消費對象、商品定位、客流。

　　競爭位置

　　消費者對象

　　商品定位

　　客流

　　交通設施

　　周圍環(huán)境

　　黃興路商業(yè)街

　　追求前衛(wèi)、另類和時尚的年輕男女

　　中高檔雜服、

　　大部分都是品牌店和連鎖店

　　交通很擁擠

　　交通便利

　　東唐商圈

　　武夷商務區(qū)

　　中山路商圈

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 17

　　一、創(chuàng)業(yè)概念：

　　餐飲店

　　民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標，價值理念。

　　二、競爭對手分析

　　在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌�。到很遠的地方買我們本身就是大學生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么，更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

　　三、市場及顧客選擇

　　隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

　　隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的'食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

　　本店主體顧客是學生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師，及過往人員。

　　四、店名

　　本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

　　五、店面選址：

　　民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店，而學校內學生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

　　六、經(jīng)營理念及目標

　　一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設計了一條標語：花最合適的錢買一份健康。

　　二、堅持誠信為本，顧客權益至上的理念。

　　三、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質和滿意的服務，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

　　七、組織機構

　　由兩名人員專門負責采購貨物及外賣，兩名人員負責主廚，還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

　　八、產(chǎn)品和服務

　　一、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。

　　九、收入來源

　　一、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

　　二、代理業(yè)務獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學校合適場地發(fā)放。

　　十、資金需求、籌措方法及投資回報

　　因為本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，預計需要大約20000（待算）元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內收回成本（平均銷售利潤率20%計算）。

　　十一、定價策略和經(jīng)營策略

　　一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

　　二、會員卡制：消費滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

　　三、積分制：消費一元得一分，滿足一定積分可兌換相應的商品。

　　五、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店！

　　十二、營銷推廣策略

　　一、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客（根據(jù)開學、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動）。

　　二、店內海報：可在店內貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內涵等。

　　四、主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征�？筛鶕�(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

　　五、品牌建設：以最優(yōu)的服務，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

　　以上就是我的個人對大學生創(chuàng)業(yè)計劃的觀點。雖然有好多地方不完善，但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍圖，發(fā)展自我，要創(chuàng)業(yè)，就必須有一個精神支柱的藍圖！

　　隨著人們生活水平的提高，越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來，尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 18

　　一、前言

　　民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。

　　每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

　　1.1、早餐：

　　忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐。

　　均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質的關系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。

　　因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。

　　1.2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

　　針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。

　　攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。

　　當下，有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人群的保健養(yǎng)生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯、養(yǎng)生早餐粥，無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。

　　1.3、午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。

　　現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

　　二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機

　　當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。

　　比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。

　　近期，一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城。經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機。

　　三、市場調查及研究

　　1、目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴，開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類。

　　2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話、那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。

　　3、承辦養(yǎng)生食府具有五個特征：

　　1、大眾消費得起；

　　2、營養(yǎng)豐富，易于吸收；

　　3、持續(xù)性消費；

　　4、老少咸宜；

　　5、食客可以縮短消費時間。

　　應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的`觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作，學習、同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

　　4、至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

　　四、面向消費渠道和人群

　　這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)。

　　1、一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。

　　2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，是非常中國化的快餐形式。

　　3、經(jīng)營場所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周圍等等都可以�？梢孕纬稍绮�，午餐，夜餐配合營養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟又實惠。

　　4、重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

　　5、同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。

　　五、餐品類

　　1.1、早餐粥類品種

　　主要的以

　�。�1）谷類粥類；

　�。�2）豆類粥類；

　�。�3）谷豆混合粥類；

　�。�4）肉類粥類；

　�。�5）花類粥類；

　�。�6）蔬菜粥類；

　�。�7）魚類粥類；

　�。�8）果品類粥類；

　�。�9）藥膳粥類。

　　配套產(chǎn)品主食有：各類粗糧制作的

　�。�1）糕類；

　�。�2）餅類；

　�。�3）其他類。

　　優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

　　缺點：因配料眾多，采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中。

　　1.2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類，盡量以各類蔬菜，豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。

　　1.3、同時，根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

　　像天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等。

　　各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。

　　2、午餐品類

　　為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食。

　　例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐？和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。

　　3、晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主，再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類。湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。

　　六、店鋪選址

　　1、地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風格以回歸自然為主題。裝修簡單樸素。以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大。

　　2、外送服務：早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制，專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，行動不便的老人，學校，家庭。上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介），接受電話定貨。

　　3、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

　　七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢

　　一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調。再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。不購量少，不易采購，易浪費，不專業(yè)等。

　　1、聘用醫(yī)學，營養(yǎng)專家的支持。

　　2、大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康，美容，延年益壽的效果。

　　3、專業(yè)，采購易，配料全，價格低，不浪費。

　　八、人員配備

　�。▎蔚辏┑觊L一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責任心強的營養(yǎng)師。

　　九、財務預算

　　假設：《早點粥》

　　1、場地：30—50平米租金2000—2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)。

　　2、必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金。證、照、費、稅等營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

　　十、經(jīng)濟效益預算

　　例如：

　　1、30—50平米店：以每天流水（營業(yè)額）2000元，初期毛利率為50%每月就有3萬元，年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

　　2、100平米店：以每天流水（營業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元，年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大，訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

　　3、從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。

　　十一、結束語

　　近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆，開店可大可小，開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

　　養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調，養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主、比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。

　　如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

　　人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。

　　創(chuàng)業(yè)的計劃書 19

　　健康養(yǎng)生是當下人們的一種追求，在物質水平不斷提高的今天，人們對養(yǎng)生更為注重。養(yǎng)生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創(chuàng)業(yè)的朋友來說，開一家養(yǎng)生粥店是不錯的選擇。

　　一、公司基本情況

　　(一)項目名稱：滿朝佰家粥鋪

　　(二)經(jīng)營范圍：養(yǎng)生粥，涼鹵，瓦罐湯，粥店等

　　(三)行業(yè)類型：餐飲業(yè)

　　(四)項目投資：約5萬元

　　(五)場地設置：長沙

　　(六)消費對象：中低高層消費者

　　(七)經(jīng)營面積：約30平方米

　　(八)項目概況：為顧客營造一個休閑舒適環(huán)境而且提供方便(主要提供養(yǎng)生早餐、中餐、晚餐等)。

　　(九)經(jīng)營宗旨：滿足大眾健康養(yǎng)生

　　二、產(chǎn)品/服務介紹

　　1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質，其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝，水米交融，柔膩如一，而后謂之粥，煲粥不僅是米加水那么簡單，靚出米油，到口似錦，噎之留香，堪稱特色美食。

　　湖南名廚童文樹，傾情助陣滿朝佰家粥鋪，作為國內出名的烹飪技師，曾多次榮獲國內外各類榮譽稱號。

　　2、核心競爭力或技術優(yōu)勢

　　滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐：以養(yǎng)生粥為主，并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃，滿足大眾健康養(yǎng)生，產(chǎn)品種類豐富，全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐，不同時段均可出奇制勝，不錯過任何創(chuàng)收黃金點。

　　三、行業(yè)/市場分析

　　飲食養(yǎng)生是當下人們討論比較熱的話題，人們對養(yǎng)生粥的需求必然是相當龐大的。

　　四、風險控制

　　各行各業(yè)都有其自身的風險性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費者消費過程中也存在著一定的風險，比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先，對食品進行檢測，保證食品的質量與安全;第二，嚴格做好防火災系統(tǒng)等。還有轉移風險，對咖啡廳進行投保，即使發(fā)生什么意外，可以把風險降到最低。

　　五、公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　養(yǎng)生粥經(jīng)營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務，應是發(fā)現(xiàn)并滿足顧客需要。

　　顧客已經(jīng)有了什么，他們缺少什么，需要什么，這二者之間一定存在差距，餐飲人員必須了解這一差距。

　　此外，顧客最想要的是什么，他們對自己的需要是否已經(jīng)意識到，這些也都是從事營銷的'餐飲人員必須努力了解的。

　　養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧2、餐飲營銷具有連續(xù)性

　　營銷是一種連續(xù)不斷的經(jīng)營管理活動，不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內容。

　　養(yǎng)生粥店經(jīng)營技巧3、餐飲營銷應有步驟地進行

　　良好的營銷是一個過程，營銷是否成功，很大程度上取決于營銷的計劃設計是否科學、合理，是否施使的井然有序，是否一點一點有步驟去做。

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