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【精品】生物類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編收集整理的生物類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
生物類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的:
1.通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固和提高課堂所學(xué)知識(shí),理論與實(shí)踐相結(jié)合,進(jìn)一步培養(yǎng)獨(dú)立工作與與人合作的能力。
2.學(xué)習(xí)用正確的方法和手段來(lái)觀察和研究植物,達(dá)到提高分析和綜合的能力。
3.掌握植物的采集、壓制、標(biāo)本制作、種類(lèi)鑒定等工作的基本操作方法,為今后的植物學(xué)教學(xué)和科研打下初步的基礎(chǔ)。
4.走出課堂,體驗(yàn)生物多樣性與生態(tài)系統(tǒng)多樣性,達(dá)到感性認(rèn)識(shí)與理性認(rèn)識(shí)相結(jié)合,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。
二、實(shí)習(xí)意義
1.通過(guò)實(shí)習(xí),可以復(fù)習(xí)和鞏固課堂所學(xué)的植物學(xué)理論知識(shí),實(shí)踐檢驗(yàn)理論,以達(dá)到知識(shí)的升華。
2.培養(yǎng)實(shí)踐和動(dòng)手的能力,提高我們各方面的技能,達(dá)到教與學(xué)的統(tǒng)一。
3.通過(guò)實(shí)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,體會(huì)合作達(dá)到成功所帶來(lái)的樂(lè)趣。
4.利用野外實(shí)習(xí)可以很好地讓同學(xué)們感受到祖國(guó)山河的壯麗,培養(yǎng)熱愛(ài)自然、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí)。激發(fā)學(xué)生積極探索自然界的奧秘的興趣。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年7月10日---7月12日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)野外
實(shí)習(xí)地點(diǎn)簡(jiǎn)介
河南太行山獼猴國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)是在1982年河南省政府批建的濟(jì)源獼猴省級(jí)自然保護(hù)區(qū)、太行山禁獵禁伐區(qū)、以及1991年省政府批建的沁陽(yáng)白松嶺省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和輝縣市縣級(jí)自然保護(hù)區(qū)的基礎(chǔ)上,將焦作、濟(jì)源、沁陽(yáng)等地林場(chǎng)和群營(yíng)林場(chǎng)連在一起,聯(lián)合擴(kuò)建而成的。保護(hù)區(qū)處于暖溫帶的南沿,南北植物兼容并存,多樣性豐富。共有高等植物1759種,其中有13中被列為珍稀瀕危植物,屬國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的植物有17種,列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)的四種,分別是連香樹(shù)、山白樹(shù)、太行花和野大豆。國(guó)有濟(jì)源市黃楝樹(shù)林場(chǎng)位于濟(jì)源市最西北角、距離市區(qū)65公里的黃背角村,北與山西陽(yáng)城接壤,西與山西垣曲相鄰。場(chǎng)區(qū)總經(jīng)營(yíng)面積51675畝。境內(nèi)峰巒疊嶂,溝壑縱橫,地形復(fù)雜,最高主峰斗頂峰海拔1955米,最低海拔只有400余米,顯著的地理落差造就了林場(chǎng)植被分布的復(fù)雜性和動(dòng)物分布的多樣性,至今還有一片保存完整的原始森林,堪稱"從遠(yuǎn)古走來(lái)的一顆綠色明珠",倍受世人關(guān)注。林場(chǎng)共分布木本植物60科128屬400余種,基本植物1500余種,其中國(guó)家級(jí)保護(hù)樹(shù)種有南方紅豆杉、連香樹(shù)、青檀、猬實(shí)等十幾種,是河南省植物分布種類(lèi)最多的地區(qū)之一。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
本次野外實(shí)習(xí)的內(nèi)容包括植物的采集、辨別、分 類(lèi)、壓制標(biāo)本。7月9日到達(dá)黃楝樹(shù)林場(chǎng),老師講解實(shí)習(xí)目的要求和注意事項(xiàng),分配實(shí)習(xí)工具:植物專(zhuān)用鉗,尖頭鉗,小鏟子,塑料袋,大編織袋,標(biāo)本夾等。7月10日上午老師實(shí)地講解部分植物,然后同學(xué)沿公路上山采集標(biāo)本。在山上見(jiàn)到了不少以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的植物,收獲很多。下午開(kāi)始把上午采集的標(biāo)本編號(hào)、分類(lèi)、壓制保存。傍晚到林場(chǎng)的后山去采集標(biāo)本采集方法:用小鏟子,鏟那些地上長(zhǎng)的成株的草本植物或用尖頭剪或植物剪,剪下木本植物的樹(shù)枝條(應(yīng)該盡量帶有花和果);蕨類(lèi)整株一個(gè)同學(xué)帶著大編織袋,把同組同學(xué)采集下來(lái)的植物放入袋中。7月11日老師組織學(xué)生前往登黑龍溝,我們跋山涉水,翻山越嶺,歷經(jīng)千辛萬(wàn)險(xiǎn)!在自身的到挑戰(zhàn)同時(shí),也觀察了許多植物的生長(zhǎng)環(huán)境,采集了許多標(biāo)本!這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最令人難忘的經(jīng)歷了!這一天雖說(shuō)很累,可以說(shuō)是挑戰(zhàn)了我們的生理極限,但是一路上我們見(jiàn)識(shí)到了大自然的神奇與鬼斧神工也算不虛此行了。7月12日沿公路前往水電站,采集標(biāo)本,尤其是水生植物;貋(lái)下午整理壓制標(biāo)本,并讓老師驗(yàn)收成果,做好與動(dòng)物組交換的準(zhǔn)備。
(二)辨認(rèn)標(biāo)本通過(guò)第一學(xué)期所學(xué)的《植物學(xué)》內(nèi)容以及平時(shí)積累的,為這次野外實(shí)習(xí)特別準(zhǔn)備的知識(shí)和有關(guān)的資料,通過(guò)植物的形態(tài)特征,比較分析,辨認(rèn)出其所屬的科。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,老師們幾乎每天都帶我們外出認(rèn)識(shí)植物,老師除了介紹植物的特征外,還教我們?nèi)绾稳ケ嬲J(rèn)各科的特征。辨別技巧:辨別植物所屬科目時(shí):應(yīng)該注意植株的各種形態(tài)上的區(qū)別:根狀莖,塊莖;貯藏根,寄生根;單葉,復(fù)葉;輪生,對(duì)生,互生葉注意:以上的特征就可以辨別大部分的植物的科目了;ǖ幕緲(gòu)成:花萼,花被,花瓣,萼片,花冠,雄蕊群,雌蕊,花托等等。每種花的基本組成,不盡相同。這可以區(qū)分各種植物。
(三)采集和制作標(biāo)本在這次植物學(xué)野外實(shí)習(xí)中還有一個(gè)重要的內(nèi)容,那就是如何采集和壓制標(biāo)本。在采集標(biāo)本的過(guò)程中,要注意的問(wèn)題很多,并不是所有的植物都可以制作成標(biāo)本的,所以在采集標(biāo)本時(shí),一定要選擇其特征明顯的部位、一定有采集具有代表性的.標(biāo)本如有完整的葉、花、果實(shí)是再好不過(guò)了,以便于將來(lái)的標(biāo)本鑒定。采集完好的標(biāo)本只是壓制標(biāo)本的開(kāi)始,在壓制標(biāo)本時(shí),要注意的問(wèn)題更多,一定要講究技巧,對(duì)于不同的植物有不同的壓法,還要經(jīng)常換紙。要制作一個(gè)成功的標(biāo)本不是一件容易的事。我們對(duì)采集的標(biāo)本進(jìn)行比較,選出最好的標(biāo)本,并且對(duì)其整理。如整整葉子,把葉子擺弄呈兩面都有,花果的擺放,對(duì)一些多余的東西都可以剪掉,留下最突出的,能夠體現(xiàn)此標(biāo)本特征的東西。整理完后,我們?cè)跇?biāo)本夾上鋪好吸水紙把標(biāo)本原本不動(dòng)地放在里面,再把吸水紙平鋪疊在一起,要在上面放另一個(gè)標(biāo)本,待放的標(biāo)本差不多時(shí),在最上面多放些吸水紙 ,最后把另一個(gè)標(biāo)本夾放在上面,用繩子捆緊。每天給標(biāo)本換紙,標(biāo)本的水明顯失了很多,標(biāo)本顏色等有些改變,觀察后,我又按原來(lái)的步驟弄好。標(biāo)本一次比一次換紙時(shí)更定型了。幾天后,標(biāo)本沒(méi)有太多的改變。我們也知道標(biāo)本壓得也差不多了,效果還可以,沒(méi)有發(fā)霉等不良現(xiàn)象,只是把標(biāo)本拿出來(lái)是把葉子弄折了。不過(guò),總得來(lái)說(shuō),對(duì)這次的標(biāo)本制作,自己還很滿意。
(四)植物的分類(lèi)在這次野外實(shí)習(xí)中我們一共辨認(rèn)了幾十個(gè)科的植物,所達(dá)的的種類(lèi)超過(guò)一百種,以下就列舉一些常見(jiàn)的種類(lèi):頸卵器植物:蕨類(lèi):蕨,卷柏裸子植物:側(cè)柏,松樹(shù)菌類(lèi),顆粒狀地衣雙子葉植物綱:菊科:牛蒡、香清、牡蒿、絲毛飛熏、鬼針草、蒲兒根、薔薇科:黃刺梅、蛇莓、山楂。珍珠梅、繡線菊、,翻白草毛茛科:鐵線蓮、唐松草?疲簶(gòu)樹(shù)殼斗科:毛黃橿子、栓皮櫟、板栗、石竹科:石竹、女婁菜、繁縷、葫蘆科:栝樓,大戟科:大戟、葉下珠、傘形科:小竊衣、唇形科:活血丹、薄荷豆科:刺梅、胡枝子錦葵科:山棉花衛(wèi)矛科:絲棉木、南蛇藤、:白屈菜、連香樹(shù)科:連香樹(shù)領(lǐng)春木科:領(lǐng)春木蕁麻科:蕁麻、蝎子草商陸科:商陸、藜科:藜椴樹(shù)科:小花扁擔(dān)桿、蒺藜科:蒺藜景天科:費(fèi)菜、垂盆草虎耳草科:小花溲稀、鼠李科:卵葉鼠李無(wú)患子科:欒樹(shù)、漆樹(shù)科:黃楝樹(shù)槭樹(shù)科:建始槭酢漿草科:酢漿草報(bào)春花科:狹葉珍珠菜、蘿藦科:蘿藦、杠柳、地梢麗瓜、牛皮消忍冬科:菟絲子、日本菟絲子木犀科:連翹苦苣苔科:貓耳朵茜草科:薄皮木、茜草、馬鞭草科:海州常山,荊條、玄參科:通泉草、毛地黃馬錢(qián)科:醉魚(yú)草單子葉植物綱澤瀉科:澤瀉百合科:山麥冬、山丹禾本科:狗尾草鴨跖草科:鴨跖草莎草科:苔草天南星科:一把傘南星鳶尾科:射干、鳶尾燈心草科:燈芯草六、心得體會(huì)一周的意外實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,我們已經(jīng)回來(lái)了,可心中還是有那么一點(diǎn)的不舍,似乎有點(diǎn)意猶未盡。
從野外實(shí)習(xí)中,我們認(rèn)識(shí)了大量的植物,但又顯得比較零亂,很想有一個(gè)歸納總結(jié)的機(jī)會(huì),例如:見(jiàn)到許多羽狀復(fù)葉的植物分別隸屬于不同的科,如何去識(shí)別他們?葉對(duì)生的植物、草本的開(kāi)花植物,某一大科的植物如何識(shí)別等等。通過(guò)總結(jié),不僅有了科屬的總體上的認(rèn)識(shí),各種植物的本身特征也得到了進(jìn)一步的。有的同學(xué)從唇形科總結(jié)中依據(jù)花的結(jié)構(gòu)設(shè)想出該科植物花與其他植物的特征的異同。這時(shí)對(duì)唇形科的理解已經(jīng)不是孤立的幾朵花,而是對(duì)植物的總體認(rèn)知,這樣就使認(rèn)識(shí)更深入了一步?傊巴鈱(shí)習(xí)目的不是僅僅增加一些記憶庫(kù)中的植物名錄,主要是通過(guò)實(shí)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié),培養(yǎng)、 提高我們自主學(xué)習(xí)的能力。
通過(guò)本次專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習(xí),我們鞏固所學(xué)動(dòng)植物分類(lèi)的基本知識(shí),把課堂所學(xué)理論與實(shí)踐相聯(lián)系,認(rèn)識(shí)并采集了數(shù)百種動(dòng)植物標(biāo)本,初步掌握這些動(dòng)植物的形態(tài)特征、生長(zhǎng)生活習(xí)性、所屬科目、生態(tài)分布等知識(shí)。了解組織專(zhuān)業(yè)野外工作的基本方法,學(xué)會(huì)動(dòng)植物標(biāo)本的采集、處理及制作,為將來(lái)從事生命科學(xué)研究掌握必備的知識(shí)和技能,另外,通過(guò)野外實(shí)習(xí),使我們?cè)鰪?qiáng)了集體觀念,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,同時(shí)開(kāi)闊眼界,了解祖國(guó)豐富的動(dòng)植物資源、美麗的大好河山。也是它激發(fā)了我們的學(xué)習(xí)興趣,讓我們?cè)黾又参飳W(xué)相關(guān)知識(shí),并培養(yǎng)我們相關(guān)技能,彌補(bǔ)課堂教學(xué)的局限性。在這趟實(shí)習(xí)中,大家都打從心底明白什么是真正的苦,黝黑的皮膚,滿手的傷痕,滿身的大汗和疲憊的精神······只有親身體驗(yàn)過(guò)的人才曉得,愈令人辛苦的旅程,給人的感受才愈深刻。磨練意志的過(guò)程,實(shí)質(zhì)上就是考驗(yàn)自己的過(guò)程。長(zhǎng)大了,都想實(shí)踐一下,都想"飛",我感激老師給了一個(gè)讓我們"飛"的機(jī)會(huì),也很感激同學(xué)們之間互相教導(dǎo)幫助如何去"飛"突然發(fā)現(xiàn)我們的專(zhuān)業(yè)并不是一味的枯燥和乏味,反而是生動(dòng)和形象的。只是平時(shí)大家很難才有這么集中的時(shí)間和這么好的場(chǎng)所而已。并且,我由心里得覺(jué)得我們所讀的專(zhuān)業(yè)還是很有前途的,有太多太多的未知問(wèn)題等著解決,我們就是那些解決這些重大難題的"未來(lái)專(zhuān)家",只要我們鼓起勇氣,認(rèn)真體會(huì)生命科學(xué)的真諦。我們做事情時(shí)應(yīng)該好好地善于運(yùn)用知識(shí),善于從實(shí)踐中總結(jié),方可靈活掌握知識(shí)。
只有通過(guò)實(shí)踐,才可積累經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)不足,才能夠加以糾正,為日后打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這點(diǎn)不僅對(duì)這次實(shí)習(xí)有幫助,還是日后我們解決問(wèn)題,困難的致勝法寶之一。感謝系里的領(lǐng)導(dǎo)和老師提供了如此寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),增大了我的見(jiàn)聞,拓寬了我的視野,吸取了很多的寶貴的經(jīng)驗(yàn),我會(huì)記得這次實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,記得爬山、采集、捕捉昆蟲(chóng)時(shí)的每一幕,同學(xué)們的歡樂(lè)的笑容,不會(huì)忘記大家付出的艱辛與獲得回報(bào)的喜悅。七、建議"實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。"所以說(shuō)野外實(shí)習(xí)是很有必要的,通過(guò)野外實(shí)習(xí)我們既能鞏固以前學(xué)習(xí)的書(shū)本上的知識(shí),也能學(xué)到很多新的知識(shí)。對(duì)野外實(shí)習(xí)我也說(shuō)一下,我個(gè)人的一下看法吧。如果可以的話我希望系里可以能把課程調(diào)一下,盡量能讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)完植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)后就能去野外實(shí)習(xí),中間不要隔太長(zhǎng)時(shí)間,時(shí)間太長(zhǎng)的話,很多知識(shí)都模糊了。其次是希望能延長(zhǎng)實(shí)習(xí)的時(shí)間,以便給同學(xué)們更多的時(shí)間去學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)林場(chǎng)附近的動(dòng)、植物。以上就是我的幾點(diǎn)建議了,希望以后還會(huì)有這樣的機(jī)會(huì)到野外去實(shí)習(xí)。
生物類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目地
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí),印證、鞏固和豐富已學(xué)過(guò)地專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題,以及解決問(wèn)題地能力和方法,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽(yáng)河醬油廠
原理:
以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,—是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計(jì)14個(gè)品種。
工藝流程:
制作方法
。、種曲制造
、倬N
②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。
、圪|(zhì)量要求:
感官指標(biāo)——孢子叢生,黃綠色,無(wú)異味,無(wú)污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90以上。
。、原料處理
①脫脂大豆地破碎
脫脂大豆破碎程度,以粗細(xì)均勻?yàn)橐恕R箢w粒直徑2~3mm,2mm以下地粉未量不超過(guò)20。
、跐(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí),脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料。
3、制曲
、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲
②制曲工藝條件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過(guò)程中應(yīng)操縱品溫28~32℃,最高不得超過(guò)35℃室溫28~30℃,曲室相對(duì)濕度在90以上,制曲時(shí)間24h以上。在制曲過(guò)程中應(yīng)進(jìn)行2~3次翻曲。
4、發(fā)酵
、冫}水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用。
、诎枨}水
鹽水地溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;
操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。
、郯枨僮
在成曲拌入鹽水時(shí),應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過(guò)濕過(guò)干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:
。怠⒔
。丁⑨u油地加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃。
。、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。
。、澄清
將經(jīng)過(guò)加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清地時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
1、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于20xx年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn),已通過(guò)ISO9001:20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式。20xx年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”。
。、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱:β—D—半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)
外觀:黃色至淺褐色粉末狀
作用原理:水解乳糖分子中地β—半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能:①熱穩(wěn)定性—pH在6。6~7。0條件下,40℃以下比較穩(wěn)定,2小時(shí)酶存活率90,超過(guò)45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定,50℃以上很快失活;②pH穩(wěn)定性—pH在6。2~8。6之間穩(wěn)定,低于或高于很快失活。
最適溫度:39℃
最適pH值:pH6。8
金屬離子對(duì)酶活力地影響:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出地酸奶專(zhuān)用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng),經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種(。┘兌雀、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)地低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后,高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥地科學(xué)方法制成。
3、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無(wú)菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
。、生產(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
生物類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
歲月如梭,光陰似箭,不知不覺(jué)在微生物室實(shí)習(xí)的時(shí)間已經(jīng)結(jié)束了,但收獲頗豐。 通過(guò)積極協(xié)助老師完成細(xì)菌學(xué)方面檢驗(yàn)項(xiàng)目的同時(shí),自己的基礎(chǔ)操作能力有了很大程度的提高,操作起來(lái)熟練了非常多。而且通過(guò)染色在顯微鏡下能辨認(rèn)的細(xì)菌也更多了,像球菌科的葡萄球菌感染、鏈球菌、淋球菌以及桿菌科的腸桿菌,真菌孢子在顯微鏡下也能一眼辨認(rèn);全片查找結(jié)核桿菌的陽(yáng)性率也提高了。
對(duì)什么類(lèi)型的標(biāo)本應(yīng)做什么平板接種,培養(yǎng)溫度等也有了進(jìn)一步的掌握,比如:痰標(biāo)本應(yīng)接種在血平板,巧克力平板,沙保平板而且還要做涂片染色以監(jiān)測(cè)痰標(biāo)本的合格程度。血平板和巧克力平板主要觀察病人痰標(biāo)本里的基礎(chǔ)菌群的`生長(zhǎng)狀態(tài),沙保主要觀察是否有念珠菌生長(zhǎng)。
總之在微生物一個(gè)月的實(shí)習(xí)日子里感覺(jué)自己受教頗多,通過(guò)親身實(shí)踐操作把自己在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)同實(shí)踐很好的結(jié)合了起來(lái),在帶教老師的悉心指導(dǎo)下已熟悉掌握了各類(lèi)標(biāo)本的接種、細(xì)菌培養(yǎng)以及細(xì)菌的初步鑒定、細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)等。
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