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食堂承包合同

時間:2023-07-11 17:15:09 承包合同 我要投稿

食堂承包合同(范例15篇)

  隨著時間的推移,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的食堂承包合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂承包合同(范例15篇)

食堂承包合同1

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

  1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

  2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

  4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

  6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

  7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正;顒硬皇艽讼。

  8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

  1、乙方對其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的'相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

  3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來水廠停水時,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

  4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

  5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。

  6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

  9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

  10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

  11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

  三、違約責(zé)任及解決辦法

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過__________萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

  6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

  7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

  8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

  四、承包期限

  從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金額

  1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

  2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

  六、免責(zé)條款

  若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

  七、擔(dān)保人責(zé)任

  擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

  八、附則

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同2

  甲方:_________________(以下簡稱“甲方”)

  乙方:_________________(以下簡稱“乙方”)

  甲方員工食堂自__________年__________月__________日起承包給乙方運(yùn)行,合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達(dá)成一致意見,同,并經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成最終協(xié)議:

  一、早餐花色太少,不足的現(xiàn)象;

  二、午餐供應(yīng)菜色變化太少,

  三、關(guān)于送餐,經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的現(xiàn)象,好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的'剩菜再去給半夜上班的員工吃,導(dǎo)致出現(xiàn)菜變質(zhì)發(fā)酸等情況;以上情況甲方已于的改善期限,但效果不明顯。鑒于以上原因,同時作,甲方提出自《員工食堂承包合同》,在承包期間產(chǎn)生的一切費(fèi)用至合同終止日全部結(jié)清,合同解除之日起雙方不再有任何關(guān)系及一切糾紛。

  本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)壹份,簽章后生效。

  甲方:_________________

  日期:_________________

  乙方:_________________

  日期:_________________

食堂承包合同3

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方內(nèi)部食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下合同條款:

  一、 經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和廚工住宿。

  2、食堂現(xiàn)有設(shè)施在合同期內(nèi)歸乙方使用,乙方需要向甲方交納使用押金10000元,乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償或照原物配齊。

  3、乙方自行采購、加工,對內(nèi)經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利和相關(guān)方簽訂勞務(wù)合同。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改和完善。

  3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并協(xié)助加強(qiáng)對員工的管理和教育。

  4)如甲方遇有重要活動需用餐安排,乙方應(yīng)全力配合甲方指示完成。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù):

  1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方通知的各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,不能以沒有菜等理由拒絕提供。

  4)乙方必須處理好內(nèi)部食堂的垃圾等衛(wèi)生工作,餐后要認(rèn)真清洗食具并消毒,對食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生、灶臺及炊事用品污垢進(jìn)行全面清潔整理。同時要經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。

  5)做好消除蚊、蠅、蟑、鼠害工作,保證內(nèi)部食堂的整潔干凈無異味。

  6)冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方工作人員必須持健康證,講衛(wèi)生、愛干凈、個人衛(wèi)生良好。工作期間,非食堂工作人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)。

  8)所有食堂工作員工工資和福利和安全生活、生產(chǎn)責(zé)任等均由乙方負(fù)責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律,不能干擾甲方的正常上班和工作,并接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

  10)如果乙方未能及時提供甲方所需合格食物,致使甲方外出就餐,乙方應(yīng)以 元/人的標(biāo)準(zhǔn)賠償乙方。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  食堂提供各式菜肴和米飯,快餐12元/人,標(biāo)準(zhǔn)餐20元/人,如需要加菜,菜的價格以中大酒店價格的80%,酒水由甲方負(fù)責(zé)。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  原則上每半年計算餐費(fèi)。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

  試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。本合同有效期一年,如需續(xù)約,提前半月簽訂。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成餐飲人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金_______%/天。

  3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  附件:內(nèi)餐廳用具清單。

  甲方代表簽字:

  乙方代表簽字:

  20xx年 月 日

食堂承包合同4

  甲方:_________

  乙方:_________

  為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時增強(qiáng)飲食服務(wù)人員的責(zé)任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營合同如下:

  一、承包經(jīng)營范圍

  學(xué)校食堂、生活服務(wù)部(服務(wù)部所售商品須嚴(yán)格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。

  二、財產(chǎn)管理

  1、甲方提供現(xiàn)有的'場所和設(shè)備供乙方使用(乙方在經(jīng)營過程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備,所增添設(shè)備在承包期滿可折價轉(zhuǎn)讓給甲方)。

  2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。

  三、經(jīng)營原則

  1、甲乙兩方共同負(fù)責(zé)教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理。

  2、校內(nèi)來客、重大節(jié)日的學(xué)校招待,乙方本著無償服務(wù)熱情接待,甲方只付成本費(fèi)。

  3、甲方負(fù)責(zé)保障乙方水、電、暖正常使用。水費(fèi)、取暖費(fèi)由甲方承擔(dān),煤、電由乙方自己承擔(dān)。電費(fèi)以電表的實際數(shù)目為準(zhǔn)(每度電費(fèi)0.5元)。

  四、承包費(fèi)用

  1、以100名學(xué)生為基數(shù),1年(8個月)交承包費(fèi)4000元。

  2、承包費(fèi)用逐月核算,按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的承包費(fèi)。

  3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費(fèi)500元、150—200人月交承包費(fèi)750元、200—249人月交承包費(fèi)1000元。(每月月底時付清上月承包費(fèi))備注:如上灶學(xué)生低于100人,乙方不付甲方承包費(fèi)(因乙方無力承擔(dān)),但不能在一學(xué)期未完停止合同。

  五、其它

  1、乙方若因飯菜價格、質(zhì)量明顯出格,甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見。

  2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。

  3、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,乙方負(fù)責(zé)輸工作人員衛(wèi)生健康證。

  4、為保師生金錢丟失一律打卡用餐買東西。教師就餐按80%計算。

  5、主副食品價格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價格必須明碼標(biāo)價。

  本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時間:

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同5

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。

  二、經(jīng)營模式

  承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。

  2、提供水電給乙方使用,由物管負(fù)責(zé)抄收,每月收費(fèi)。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標(biāo)準(zhǔn)(一葷兩素一湯,米飯)。

  四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的`各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意感。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

  6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

  7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費(fèi)使用。

  8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

  五、退出機(jī)制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。

  六、承包期為六個月,

  1.自__年__月__日至__年__月__日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  七、協(xié)商

  1.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  八、時效

  1.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。

  九、備份

  1.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同6

  發(fā)包方(下稱甲方):__________________

  承包方(下稱乙方):__________________

  聯(lián)系電話:__________________________

  聯(lián)系電話:__________________________

  本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本____________有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:

  第一條甲方將______餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為______年,從_________年______月______日至從_________年______月______日止。

  第二條每年的年承包金為人民幣______元整,付款方式為____________;

  第三條雙方應(yīng)在_________年______月______日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)______萬元整。

  第四條承包區(qū)域:包括______的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。

  第五條乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在_________年______月______日之前以____________的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無關(guān)。

  第六條乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍,同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸,若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本____________各項規(guī)章制度。

  第七條甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營,不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整,不得任意改造主體結(jié)構(gòu),確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險,如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負(fù),與甲方無關(guān)。

  第八條乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費(fèi)用由乙方承擔(dān),包括:稅費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、蒸汽費(fèi)、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費(fèi)等。需雙方分?jǐn)偟馁M(fèi)用按照商定比例分?jǐn)。承包期?nèi),乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。

  第九條甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細(xì)清單,甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用,乙方有權(quán)對原有的裝潢進(jìn)行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方,并經(jīng)得甲方同意),乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。

  第十條甲方對乙方的`經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。

  第十一條方承包期滿后不再續(xù)包,應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包,在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。

  第十二條期滿后乙方不續(xù)包,乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方,乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除,無償保留。

  第十三條甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后,雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行,須向另一方賠償經(jīng)濟(jì)損失,并支付違約金人民幣______元整。

  第十四條本協(xié)議如有未盡事宜,可由雙方商定后另行補(bǔ)充。

  第十五條特別約定

  1、本協(xié)議簽訂之日,乙方須向甲方支付______元承包保證金。

  2、提供甲方員工的日常工作餐,每日______餐,(早餐、夜宵每人每餐______元,午晚餐每人每餐______元);客用早餐每人______元,均以票據(jù)為準(zhǔn)。要求菜品花色樣式不斷更新,符合用餐人員要求,滿意率達(dá)到_____%以上。

  本意向書自雙方簽字蓋章后生效,此協(xié)議一式_____份,甲、乙雙方各執(zhí)_____份。

  甲方(簽章):________________

  乙方(簽章):________________

  ___________年________月________日

  ___________年________月________日

食堂承包合同7

  甲方(發(fā)包方):

  公司乙方(承包方):身份證號:

  因甲方生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料(以下簡稱貨物)的出入庫裝卸工作。為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù),確保承包工作順利完成,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,特制定以下貨物出入庫裝卸工作的承包協(xié)議,供雙方共同遵守。

  第一條此承包協(xié)議工作的地點(diǎn)在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部。

  第二條承包費(fèi)用及抵押金

  2。1根據(jù)甲方實際情況,乙方按時完成甲方所安排的所有裝卸任務(wù)。

  2。2因為甲方工作任務(wù)受季節(jié)影響的不確定因素,勞務(wù)費(fèi)按雙方商定執(zhí)行,甲方按月支付乙方月勞務(wù)費(fèi)為,結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務(wù)費(fèi)。

  2。3乙方留一個月的勞務(wù)費(fèi)在甲方處作為抵押金,當(dāng)雙方解除合同且無糾紛的情況下,于解除合同次月底甲方應(yīng)無條件返還乙方所有抵押金。

  第三條甲方的.權(quán)利和義務(wù)

  3。1甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實際情況安排乙方進(jìn)行裝卸貨物工作。

  3。2甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流、天氣等情況隨時調(diào)整裝卸貨物的順序及時間。

  3。3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實際情況,有義務(wù)提供叉車、托盤等輔助機(jī)械或工具。

  3。4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡單勞動保護(hù)用品。

  3。5在乙方按甲方要求完成裝卸任務(wù)后,甲方有義務(wù)按月支付乙方相應(yīng)的勞務(wù)費(fèi)用。

  3。6甲方有義務(wù)為乙方裝卸人員提供工作餐,標(biāo)準(zhǔn)參照甲方公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。

  3。7甲方配合乙方完成工作的叉車司機(jī)、倉庫保管員等人員工資由甲方承擔(dān)。

  第四條乙方的權(quán)利和義務(wù)

  4。1乙方有權(quán)自行組織裝卸人員,但每班次不得少于四人。

  4。2乙方裝卸人員有義務(wù)接受甲方的裝卸貨物安排,并按甲方要求完成。

  4。3乙方有義務(wù)在裝卸過程中核對貨物的型號、數(shù)量等情況,如有與貨單不符,要及時通知倉儲人員。

  4。4乙方裝卸人員有責(zé)任維護(hù)好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認(rèn)為甲方的工作安排會危及人身或財產(chǎn)安全,乙方有權(quán)拒絕。

  4。5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險,如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔(dān)責(zé)任以及費(fèi)用。

  4。6乙方裝卸人員在裝車的過程中不得損壞貨物,如有損壞必須依照貨物的價格按價賠償,賠償款從乙方當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除。

  4。7乙方裝卸人員不得以非安全理由無故停工、罷工,否則甲方有權(quán)根據(jù)實際損失情況向乙方要求相應(yīng)賠償,并在當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)發(fā)放中體現(xiàn)。如當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)不足以賠償甲方損失,甲方有權(quán)向乙方追償。

  4。8乙方在工作中要注意維護(hù)甲方的公司形象,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等

  第三方索要財物,否則甲方有權(quán)對乙方違規(guī)裝卸人員進(jìn)行處罰。

  4。9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區(qū)范圍內(nèi)吸煙及使用明火,否則每人次罰款100元。

  4。10乙方有義務(wù)對甲方倉庫內(nèi)防火、防盜等各項工作進(jìn)行協(xié)助,并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項規(guī)章制度。

  第五條合同的變更、解除或終止

  5。1雙方可在協(xié)商一致的情況下,對本協(xié)議進(jìn)行修改及變更,形式可為合同附頁或重新制定。

  5。2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書面形式通知對方。

  第六條爭議解決因履行本協(xié)議發(fā)生爭議的,由雙方平等協(xié)商解決;協(xié)商不成的,甲乙雙方均有權(quán)向各自住所地的39;人民法院提起訴訟解決。

  第七條本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為________年。

  第八條本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份,并具有同等法律效力。

  甲方(發(fā)包方):公司 代表人:乙方(承包方):

  ________年____月 年____月日____日

食堂承包合同8

  發(fā)包方(甲方):______________有限責(zé)任公司

  承包方(乙方):______________

  鑒于甲方基于公司(以下簡稱公司)發(fā)展及管理需要,與乙方協(xié)商一致,將公司經(jīng)營權(quán)在本合同期限內(nèi)發(fā)包給乙方以供經(jīng)營。為了厘清雙方權(quán)利義務(wù),特于簽訂此合同。

總則

  第一條:承包事項:

  公司所有與經(jīng)營管理相關(guān)的事宜。

  第二條:承包經(jīng)營的方式:

  發(fā)包方在承包經(jīng)營期限內(nèi)將公司全部經(jīng)營權(quán)發(fā)包給承包方。承包經(jīng)營期間,由承包方獨(dú)立核算、依法納稅、自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。

  第三條:承包經(jīng)營期間,

  承包方必須在本公司的法定經(jīng)營范圍內(nèi)從事經(jīng)營活動(以本公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

承包的期限、費(fèi)用

  第一條:承包經(jīng)營的期限為______年,即從________年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。

  第二條:承包費(fèi)為_________元/年(大寫:______________人民幣每年),________年共計______元(大寫:______________人民幣)。承包費(fèi)用在本合同簽訂后______日內(nèi)支付完畢。

  第三條:承包期間包括但不限于人員工資福利、社會保險、工傷事故、房屋租金、水費(fèi)、電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、寬帶費(fèi)、電話費(fèi)等與公司經(jīng)營管理相關(guān)的全部費(fèi)用均由承包方支付。

承包方的權(quán)利與義務(wù)

  第一條:承包方在承包期間,對承包事項享有自主、獨(dú)立的的經(jīng)營權(quán)。承包方在承包期間享有以下權(quán)利:

  1、有權(quán)組建公司的管理團(tuán)隊、聘任公司經(jīng)理和各部門負(fù)責(zé)人,組建公司領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。承包期滿或合同解除后,該部分人員的安置費(fèi)用由承包方承擔(dān)。

  2、有權(quán)決定公司的管理機(jī)構(gòu)設(shè)置,制定規(guī)章制度,人事聘用、任免和獎懲。

  3、有權(quán)根據(jù)實際需要購置新設(shè)備和資產(chǎn)。合同終止后,由承包方出資購買的'設(shè)備和資產(chǎn)歸承包方所有。

  第二條:承包方有權(quán)根據(jù)本合同規(guī)定,取得其在承包經(jīng)營期間應(yīng)得的合法收入。

  第三條:承包方有權(quán)在承包期內(nèi)使用公司公章、合同章、支票、賬號、發(fā)票等財務(wù)憑證。

  第四條:承包方在承包期間應(yīng)盡的義務(wù)

  1、必須依照國家有關(guān)規(guī)定,合法用工、按期如數(shù)繳納承包事項應(yīng)繳納的各種稅費(fèi)等。若因承包方原因?qū)е掳l(fā)包方承擔(dān)對公司的處罰,發(fā)包方可向承包方追償,并可解除承包合同。

  2、承包方需維護(hù)公司形象、保護(hù)公司資產(chǎn),不得作出損害公司權(quán)益的行為。若承包方作出損害公司權(quán)益的行為,發(fā)包方有權(quán)解除承包合同。

  3、承包方必須按期足額支付合同中應(yīng)由承包方支付的費(fèi)用,延期支付的,經(jīng)發(fā)包方催告后仍不履行,發(fā)包方有權(quán)解除承包合同。

  4、承包方因自身原因?qū)е潞贤荒芾^續(xù)履行的,應(yīng)及時通知發(fā)包方,經(jīng)發(fā)包方同意后方可終止合同履行。否則視為無故單方面解除合同,所繳納的承包費(fèi)不再退還。

  5、承包經(jīng)營期間因承包經(jīng)營事項的經(jīng)營行為造成的后果均由承包方承擔(dān)。由發(fā)包方或公司承擔(dān)的可向承包方追償。

發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)

  第一條:發(fā)包方在承包經(jīng)營期間享有的權(quán)利

  1、有權(quán)維護(hù)公司利益不受損害。

  2、有權(quán)監(jiān)督公司的實施情況。

  3、對公司的財務(wù)狀況享有監(jiān)督權(quán)。

  4、有權(quán)在本合同屆滿前30日組織審計機(jī)構(gòu)對承包情況進(jìn)行審核,雙方代表在審計意見書上簽字后,承包方方可離職。

  第二條:發(fā)包方在承包經(jīng)營期間應(yīng)盡的義務(wù)

  1、不得干涉承包事項的經(jīng)營管理,但損害公司利益的除外。

  2、必須按本合同規(guī)定保障承包方的合法權(quán)益,為承包方開展承包事項提供協(xié)助和便利,不得無故單方面解除承包合同。

  3、必須全面履行合同中應(yīng)由發(fā)包方履行的全部條:款。

其他

  第一條:任何一方違反本合同內(nèi)容,對方有權(quán)合同解除。發(fā)包方解除合同的,承包方已繳納的承包費(fèi)用作為違約金不再退還;承包方解除合同的,發(fā)包方除退剩余的承包費(fèi)用外,還應(yīng)按承包費(fèi)的6%向承包方支付違約金

  第二條:本合同每章標(biāo)題僅為閱讀方便設(shè)置,標(biāo)題不作為合同內(nèi)容使用,具體內(nèi)容以合同條:款為準(zhǔn)。

  第三條:本合同的簽訂、生效、解釋及爭議,均適用中華人民共和國法律。甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決,如協(xié)商未果,任何一方有權(quán)向有合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  第四條:本合同如有不盡事宜,須經(jīng)雙方協(xié)商補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與合同具有同等效力。

  第五條:合同經(jīng)過雙方代表簽字或蓋章后生效,本合同文字為中文,合同及附件一式貳份,甲方執(zhí)壹份、乙方執(zhí)壹份。

  合同附件:

  1、發(fā)包方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

  2、承包方身份證復(fù)印件

  3、移交時公司財務(wù)及資產(chǎn)負(fù)債表

  發(fā)包方:_______________(蓋章)承包方:_________________(蓋章)

  發(fā)包方代表:____________(簽字)承包方代表:_______________(簽字)

  ___________年__________ 月__________日

食堂承包合同9

  甲方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  乙方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):

  _____________________________。

  二、合同期限:

  合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

  三、消費(fèi)方式:

  甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計算,中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  1、甲方現(xiàn)有職員__________多位,為全固定就餐模式。

  2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:_____元/天。

  3、乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):

  中,晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

  六、供餐時間:

  中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進(jìn)餐時間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時間不得超過___________個小時。

  七、結(jié)算方式:

  乙方可為甲方墊付___________月的餐費(fèi),次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權(quán)利與義務(wù):

  甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方提供乙方工作人員的住宿場地。

  2、甲方免費(fèi)提供水、電,燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

  3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

  4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。

  5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的`義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  6、甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)。

  7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

  8、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

  2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

  3、乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)。

  4、乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等。

  5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負(fù)責(zé))

  6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

  7、乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責(zé)任。

  8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失。

  9、如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r連續(xù)___________周上漲幅度___________%,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  10、乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  11、經(jīng)營期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書醫(yī)院食堂承包協(xié)議書。

  12、發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  13、經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。

  九、違約責(zé)任:

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

  十、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止:

  1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開始工作后,未能達(dá)到甲方的各項標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方員工提出強(qiáng)烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)___________次以上滿意度___________%)時,經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)終止合同。

  3、若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)

  十二、爭議的解決:

  一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜:

  經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補(bǔ)充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式___________份,甲、乙雙方各執(zhí)___________份,簽字蓋章生效。

  甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

  _________年______月_____日_________年______月_____日

食堂承包合同10

  甲方:

  乙方: (身份證號碼: )

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:

  一、承包內(nèi)容

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負(fù)責(zé)每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù),并負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生保潔等工作。

  二、承包期限

  承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

  如乙方不能履行本合同之條款,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。

  三、經(jīng)營方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備,并負(fù)責(zé)水、電和燃料費(fèi)用。

  2、甲方負(fù)責(zé)食堂每天食品原材料、物料的采購,費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3、甲方按月付給乙方承包費(fèi)用人民幣 元。

  4、乙方負(fù)責(zé)食品原材料的'加工,以及廚房設(shè)施的保養(yǎng)和維護(hù)。

  5、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工的工資和福利。

  四、雙方責(zé)任義務(wù)

  乙方責(zé)任義務(wù):

  1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

  2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

  5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。

  6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

  7、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

  8、乙方負(fù)責(zé)對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

  9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。

  10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時,乙方應(yīng)無條件配合。

  甲方責(zé)任義務(wù):

  1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

  2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

  3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購,乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

  4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實,乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

  7、甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

  (1)違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

 。2)出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

 。3)由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  五、本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同11

  甲方:____________(以下簡稱甲方)

  乙方:____________(以下簡稱乙方)

  甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

  一、工程概況

  1、工程名稱:____________

  2、工程地點(diǎn):____________

  3、承包內(nèi)容:民工食堂

  二、合同內(nèi)容

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止。

  2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

  3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金一萬元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

  三、甲方職責(zé)

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所。

  2、向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨(dú)接表,每月向乙方計取費(fèi)用。

  3、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作。

  4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé)。

  5、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時,項目部補(bǔ)助200元/天

  四、乙方職責(zé)

  1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開水箱由甲方提供,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,每天開水供應(yīng)時間不得少于11小時(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人員的`健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示。每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生。切實做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

  7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作。誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平。

  8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

  9、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水),每月10日與項目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

  2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20xx年____________元/次。

  3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒有按規(guī)定封存罰款100元/樣。

  4、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。

  5、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款20xx年元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無條件退場。若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。

  6、乙方可在食堂開設(shè)小賣部,開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx年元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

  6、乙方如出現(xiàn)無法保證民工的伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。

  7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx年元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護(hù)。

  8、乙方保證食堂菜價合理,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進(jìn)行定價,并對乙方處以超出合理價格收入的10倍罰款。

  8、項目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價由就餐人承擔(dān)。

  9、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方:____________

  乙方:____________

  代表:____________

  代表:____________

  身份證號碼:____________

  身份證號碼:____________

  日期:____________

  日期:____________

食堂承包合同12

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費(fèi)______元。

  甲方干部每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。

  二、甲方責(zé)任:

  1、提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;

  3、提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

  4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

  5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責(zé)任:

  1、必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

  2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

  3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

  4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

  5、提供更新的`菜譜給甲方;

  6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

  7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

  8、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

  五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、本合約期限為______年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前______天通知對方,且必須賠償對方的違約金______元。

  七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章):_______________

  乙方(簽名或蓋章):_______________

  地址:_______________

  地址:_______________

  電話:_______________

  電話:_______________

  日期:_______________

  日期_______________

食堂承包合同13

  發(fā)包方(下稱甲方):__________________

  承包方(下稱乙方):__________________

  聯(lián)系電話:__________________________

  聯(lián)系電話:__________________________

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣___________元,(早餐___________元,中、晚餐各___________元)中級人員餐為人民幣___________元;高級人員___________桌,餐___________元,夜宵一體式___________元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。

  二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式

  A:用餐方式:

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

  2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

  3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

  B:結(jié)算及付款:

1、按 _________日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

  2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

  3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

  4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。

  三、甲方責(zé)任

  1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

  2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣_________元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) _________元,水電費(fèi)_________元)

  3、要維護(hù)廚房的治安管理及開餐時間的'維護(hù)秩序。

  4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。

  5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。

  6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任

  1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

  4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。

  5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

  6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。

  7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、________天大清洗,做到隨時檢查隨時達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

  8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

  11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任

  1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。

  2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、若單方解約,必須提前________天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)

  六、合同期

  乙方辦理伙食試用期________天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于________天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式________份,甲、乙雙方各執(zhí)________份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方(簽章):________________

  乙方(簽章):________________

  ___________年________月________日

  ___________年________月________日

食堂承包合同14

  甲方:

  乙方:

  經(jīng)學(xué)校行政會研究決定,學(xué)校食堂繼續(xù)承包給乙方經(jīng)營。經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,擬定合同如下:

  一、期限:

  20____年9月至20____年6月。

  二、管理費(fèi):

  乙方一次性向甲方上交管理費(fèi)人民幣 元。

  三、經(jīng)營范圍:

  飯、菜、自行加工的各種食物、點(diǎn)心。不得經(jīng)營煙、酒、飲料、水果及非食物商品。

  四、乙方如需對經(jīng)營場所進(jìn)行改造,事先必須經(jīng)過甲方同意。

  五、承包期內(nèi),食堂所用燃料由乙方負(fù)責(zé)。

  六、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)搞好經(jīng)營場所的`清潔和餐桌衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格食物中毒事件發(fā)生。因食物衛(wèi)生問題造成師生食物中毒,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方所有從業(yè)人員均應(yīng)接受衛(wèi)生防疫部門的健康檢查,持證上崗,其費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。工商管理費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

  七、乙方應(yīng)誠信經(jīng)營,不得亂抬物價,甲方有權(quán)監(jiān)督其經(jīng)營行為。

  八、乙方如若超范圍經(jīng)營,或?qū)、酒賣給學(xué)生,每人次罰款200元。

  九、乙方應(yīng)配合甲方做好防火、防盜、防毒等安全工作,無條件執(zhí)行甲方的規(guī)則制度,努力消除隱患,否則甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,直至終止合同。

  十、食堂設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)保管,如因乙方工作人員人為損壞應(yīng)照價賠償。

  十一、乙方如違反上述合同條款,或者廣大師生對乙方的經(jīng)營意見極大、反應(yīng)強(qiáng)烈,甲方有權(quán)終止本合同。

  本合同未盡事宜,另行協(xié)商補(bǔ)充。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,自簽訂之日起生效。

  甲方代表:

  ____年___月____日

  乙方代表:

  ____年___月____日

食堂承包合同15

  甲方:

  乙方:

  依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就餐飲中心承包的有關(guān)事宜達(dá)成協(xié)議如下:

  一、地點(diǎn)

  二、具體位置

  三、承包用途及經(jīng)營項目承包期限

  乙方向甲方承諾,承包該區(qū)域僅作為師生餐飲服務(wù)使用。

  經(jīng)營項目為餐飲服務(wù)許可證所規(guī)定的經(jīng)營范圍,具體項目詳見本合同附表經(jīng)營明細(xì),經(jīng)營本合同以外的項目需提出書面申請,由甲方簽字蓋章后方可執(zhí)行。

  該區(qū)域承包期自 年 月 日起至 年 月 日止;承包期滿,甲方有權(quán)收回出租區(qū)域,乙方應(yīng)如期交還;乙方如要求續(xù)租,則必須按照學(xué)院有關(guān)要求參加社會化招投標(biāo)。

  四、租金支付及履約金

  1、租金標(biāo)準(zhǔn):人民幣 元/年(大寫: 整),租金支付方式為:現(xiàn)金 ,于簽訂合同時繳納。

  2、履約保證金:人民幣 元/年(大寫: 整)。合同期滿后,在無違反學(xué)院各項管理制度及本合同約定條款且將全部自有設(shè)備設(shè)施撤離甲方場地,衛(wèi)生清理合格后憑收據(jù)一次性返還,無收據(jù)不予返還。

  3、管 理 費(fèi):

  4、電 梯 費(fèi):

  5、水 費(fèi):

  6、電 費(fèi):

  7、繳費(fèi)辦法:

  雙方簽定協(xié)議時,乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費(fèi)用。

  費(fèi)用合計:人民幣 元整。(大寫: 元整)。

  五、雙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)為乙方提供水、電、暖、燃?xì)夤艿、排煙設(shè)施齊備的經(jīng)營場所及部分設(shè)備、設(shè)施。

  附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細(xì)表》。

  (2)甲方計財處和后勤服務(wù)處于每月1日、16日與乙方結(jié)算兩次,遇節(jié)假日順延,結(jié)算時甲方扣除乙方當(dāng)月發(fā)生的水、電、管理費(fèi)等各種應(yīng)繳費(fèi)用,剩余部分返給乙方。

  (3)對乙方的經(jīng)營管理等具有指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督、處罰的權(quán)利,同時對乙方的進(jìn)貨渠道及貨物、食品質(zhì)量有全程監(jiān)控的權(quán)利。

  (4)有權(quán)督促乙方組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī),學(xué)習(xí)餐飲中心從業(yè)人員崗位責(zé)任制,有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行《合同》 規(guī)定的義務(wù),有權(quán)按合同規(guī)定對乙方違反合同及相關(guān)條款項目進(jìn)行違約處罰。

  (5)有權(quán)監(jiān)督、檢查和參與餐飲中心的日常經(jīng)營管理工作;在餐飲中心的日常經(jīng)營工作中,出現(xiàn)食品衛(wèi)生、質(zhì)量等問題時,甲方有權(quán)用履約金先行支付相關(guān)費(fèi)用。

  (6)甲方負(fù)責(zé)食堂南、北樓梯、門廳、東西兩側(cè)樓梯、走廊、衛(wèi)生間衛(wèi)生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負(fù)責(zé)食堂垃圾的清運(yùn),食堂污排、隔油池的清掏工作。

  (7)負(fù)責(zé)餐飲中心電梯的管理、維修和養(yǎng)護(hù)工作,餐飲中心電梯為貨梯,禁止從業(yè)人員乘坐,僅為運(yùn)貨使用且載貨重量不得高于300斤,若有人員擅自搭乘產(chǎn)生不良后果責(zé)任自負(fù)。

  (8)負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生、防疫等行政部門的相關(guān)手續(xù)。

  2、乙方的權(quán)力和義務(wù)

  (1)乙方必須按照甲方要求承擔(dān)加工設(shè)備、消毒設(shè)備、清潔設(shè)備、人工、原材料、水、電(包括公共部分照明費(fèi))、燃?xì)、保潔、洗碗等相關(guān)費(fèi)用。

  (2)乙方檔口牌匾由甲方統(tǒng)一制作,費(fèi)用由乙方承擔(dān);承租區(qū)域內(nèi)新增廣告等宣傳必須經(jīng)甲方書面同意確認(rèn)后方可執(zhí)行,且應(yīng)真實、規(guī)范、整潔;乙方對承租區(qū)域內(nèi)的其他裝修由乙方自行安排,費(fèi)用由乙方承擔(dān),裝修前必須向甲方提供裝修方案,經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行裝修。

  (3)為維護(hù)甲方的正常經(jīng)營秩序,乙方必須服從甲方管理,未經(jīng)甲方同意不得擅自開業(yè)或停業(yè);對于意外停水、停電等突發(fā)事件及其它任何原因均應(yīng)無條件保證學(xué)生和教職員工用餐;節(jié)、假日期間(包括寒暑假)乙方應(yīng)保證部分在校師生、員工的正常就餐(可根據(jù)在校就餐人員情況,雙方商定具體事項)。

  (4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉類、調(diào)味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購的.其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、批次產(chǎn)品質(zhì)量合格證);如根據(jù)相關(guān)要求甲方對餐飲中心的食品原材料進(jìn)行統(tǒng)一采購,乙方應(yīng)無條件配合。

  (5)乙方必須確保甲方的設(shè)備、設(shè)施、建筑、固定資產(chǎn)等不流失、不損壞;未經(jīng)甲方批準(zhǔn)不得私自出賣、轉(zhuǎn)讓、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結(jié)構(gòu)及用途。如乙方對承租區(qū)域進(jìn)行裝修改造(包括上、下水的改造)所發(fā)生的費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),合同終止后產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。

  (6)未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域。

  (7)乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國消防法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,加強(qiáng)食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理;乙方還應(yīng)積極配合上級主管部門(如消防安全、食品衛(wèi)生、檢驗檢疫等)及甲方的日常檢查與管理,并對檢查結(jié)果負(fù)全部責(zé)任。

  (8)乙方禁止超負(fù)荷使用電器設(shè)備,不得擅自改動電路,亂接用電設(shè)備;凡是由于乙方經(jīng)營、管理造成的食物中毒事件、火災(zāi)、電器故障等人身傷亡、設(shè)備損毀、消費(fèi)糾紛等事故,一切不良后果、法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失均由乙方自行承擔(dān)。

  (9)乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場所內(nèi)水表、電表、燃?xì)獗淼缺硪韵虏课坏母黜椩O(shè)施、設(shè)備及排水維修,如改動線路等走向,須經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)同意,如發(fā)現(xiàn)有竊水、竊電行為,將給予重罰。

  (10)乙方員工不得擅自進(jìn)入學(xué)生公寓,如有違反將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰,直至終止合同。

  (11)乙方必須遵守《餐飲管理細(xì)則》及甲方的一切規(guī)章制度,且《餐飲管理細(xì)則》及甲方的一切規(guī)章制度為本合同的組成部分。

  (12)乙方承包者應(yīng)常駐甲方餐飲中心,即每周在承包區(qū)域內(nèi)工作不得少于6天。

  (13)所有從業(yè)人員上崗前必須攜帶“身份證”、“健康證”原件及復(fù)印件兩張,到甲方后勤服務(wù)處、保衛(wèi)處辦理登記手續(xù),否則無經(jīng)營上崗資格,從業(yè)人員照片應(yīng)予以公示。

  (14)乙方經(jīng)營各種產(chǎn)品應(yīng)確保所使用的食品原料及調(diào)味料(含湯底主料)必須為有預(yù)包裝且明確標(biāo)明生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分等內(nèi)容的正規(guī)產(chǎn)品。

  (15)備餐間只能出售食品成品,不得進(jìn)行加工制作,加工制作應(yīng)在單獨(dú)的操作間進(jìn)行。

  (16)乙方應(yīng)按甲方要求應(yīng)時刻保持承包范圍內(nèi)的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生;從業(yè)人員工作期間要穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、工作帽,現(xiàn)場加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等,備餐區(qū)銷售人員必須佩帶口罩、手套,佩帶“標(biāo)牌”服務(wù)。

  (17)營業(yè)時間:實行分段供餐,早6:00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22:00;節(jié)假日可全天供餐;周三、周五13:00—16:00可以供餐。

  (18)經(jīng)營者所經(jīng)營食譜、價格等必須由學(xué)院審定后執(zhí)行,以有甲方蓋章的食品價格確認(rèn)表為準(zhǔn),表格詳見附表1;食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的價格;若新增品種或項目應(yīng)書面向甲方后勤服務(wù)處申請批準(zhǔn),且撤銷原經(jīng)營項目中的一項方可執(zhí)行,否則甲方有權(quán)禁止該產(chǎn)品、項目經(jīng)營;情節(jié)嚴(yán)重者終止合同且不退還履約保證金;對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標(biāo)價并向消費(fèi)者公示,同時考慮部分師生的需求,應(yīng)保證銷售價格為6元以下(含6元)經(jīng)營的品種不少于4個,大餐中銷售價格為2元以下的菜品不少于4個。

  (19)乙方對所經(jīng)營的各種食品必須進(jìn)行每餐次不少于100 克的留樣,留樣時間必須在48 小時以上,并做好詳實的留樣記錄。

  (20)禁止銷售無食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證等相關(guān)證件的外加工食品。

  (21)乙方在經(jīng)營過程中禁止收取現(xiàn)金,禁止對食品成品進(jìn)行打包。

  (22)乙方需自備炊具、餐用具、保潔柜、貨架、冷藏設(shè)備等設(shè)備,合同到期后乙方自行將所投入設(shè)備搬離甲方,甲方無義務(wù)為乙方進(jìn)行處理。餐用具必須保證數(shù)量,嚴(yán)禁售飯時使用臨時沖洗的餐具,餐用具材質(zhì)需適合利用機(jī)械進(jìn)行清洗消毒。

  (23)保持加工間的整體衛(wèi)生,物品分層次、分類擺放整齊,不許存放與食品無關(guān)的雜物;嚴(yán)禁食物疊放,必須保持加工灶臺、案臺、加工用具的衛(wèi)生整潔;保持后廚所有功能間、員工更衣室及所承租范圍內(nèi)的衛(wèi)生,做到清潔干凈,無任何衛(wèi)生死角。

  (24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區(qū)垃圾桶應(yīng)為非手觸式)并保持清潔,剩飯、剩菜必須每餐一清,禁止隔頓出售,垃圾必須用垃圾袋存放,并由甲方保潔人員在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)一回收清運(yùn)。

  (25)禁止非餐飲中心工作人員進(jìn)入食品加工及銷售等區(qū)域(甲方餐飲中心管理人員除外)。

  (26) 負(fù)責(zé)刷卡機(jī)終端的使用和維護(hù)工作,如有損壞由乙方自行負(fù)責(zé)維修處理。

  (27) 端正服務(wù)態(tài)度,如出現(xiàn)與消費(fèi)者或管理人員發(fā)生矛盾,應(yīng)理智處理,否則對此產(chǎn)生的一切后果均由乙方負(fù)責(zé),情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。

  (28)乙方為餐飲中心安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、防火、防盜的第一責(zé)任人,餐飲中心不得留有住宿人員,必須注意防毒、防盜、防火、防觸電等意外事故的發(fā)生;如發(fā)生以上情況,所需費(fèi)用及善后處理工作均由乙方負(fù)責(zé)。

  (29)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間所雇傭員工的工資、養(yǎng)老保險、人身安全等福利待遇及責(zé)任事故所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。

  (30)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間的各種進(jìn)貨款項結(jié)算、欠款等均與甲方無關(guān)。

  (31)合同期滿乙方應(yīng)將自備物品搬離甲方,乙方在合同到期10日內(nèi)若不將自備物品搬離甲方,則甲方視同遺棄物進(jìn)行處理,且乙方承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數(shù)歸還,雙方按交接清單及本合同附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細(xì)表》進(jìn)行盤點(diǎn);如有損壞、丟失等按物品交接時的作價進(jìn)行賠償,并由甲方工作人員檢查驗收經(jīng)營場所各部位的設(shè)備、設(shè)施情況,驗收合格后15 日內(nèi)乙方憑收據(jù)結(jié)算。乙方因經(jīng)營需要安裝在甲方原有設(shè)施上的物品如門、卡機(jī)等視為甲方物品,乙方合同到期后不得拆除,乙方因經(jīng)營需要放到甲方場地的桌椅,自放到甲方場地之日起,所屬權(quán)就歸甲方所有,合同到期時乙方不得將該物品撤離場地。

  (32)若涉及到上繳各種稅費(fèi)項目須由乙方自行承擔(dān)。

  (33)乙方必須完全按照食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信譽(yù)度等級評審(A級)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營管理。

  (34)乙方應(yīng)嚴(yán)把用人關(guān),作為一個獨(dú)立的承包主體,乙方有責(zé)任承擔(dān)其內(nèi)部從業(yè)人員的因故產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任。

  (35)乙方在校期間應(yīng)按學(xué)院要求停放車輛并辦理相關(guān)手續(xù)。

  (36)甲方統(tǒng)一負(fù)責(zé)餐廚廢棄物回收事宜,乙方應(yīng)積極配合。

  (37)承包者在校期間禁止偷用學(xué)院水電、禁止私自調(diào)整監(jiān)控探頭的朝向,如有違反本條規(guī)定的行為,甲方有權(quán)對乙方處以5000元以上的罰款,情節(jié)嚴(yán)重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。

  (38)乙方所有從業(yè)人員在甲方院內(nèi)禁止吸煙,如有違反乙方應(yīng)賠償甲方違約金500元/次。

  (39)乙方應(yīng)自行準(zhǔn)備足夠的餐用具,每天只能在11:00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具,其余時間不得自行取餐用具,更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學(xué)院統(tǒng)一購買,費(fèi)用由各家分?jǐn)偂?/p>

  六、合同的變更、解除與終止

  餐飲中心承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回出租區(qū)域:

  1、未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域的。

  2、未經(jīng)甲方書面同意,拆改變動承租區(qū)域結(jié)構(gòu)的。

  3、損壞承租區(qū)域,在甲方提出合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

  4、未經(jīng)甲方書面同意,改變本合同約定的承包用途或經(jīng)營項目的。

  5、利用承租區(qū)域存放危險物品或進(jìn)行非法活動的。

  6、逾期未繳納按約定應(yīng)由乙方繳納的各項費(fèi)用,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p害的。

  7、承包期滿合同自然終止。

  8、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的,合同隨即終止。

  七、違約責(zé)任

  乙方在經(jīng)營期間如有違反本合同規(guī)定的行為之一的,同種行為第一次發(fā)現(xiàn)甲方將予以警告,第二次發(fā)現(xiàn)甲方將按照《餐飲管理細(xì)則》的規(guī)定進(jìn)行違約處理,違約金從當(dāng)月結(jié)算金額中直接扣除,若《餐飲管理細(xì)則》未有規(guī)定的扣除1000元以上的違約金,第三次發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)按照《餐飲管理細(xì)則》的規(guī)定對乙方加倍處罰或停業(yè)整頓,情節(jié)嚴(yán)重者有權(quán)終止合同,并不予退還保證金,由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔(dān)。

  八、其它約定

  1、甲乙雙方在簽定《合同》時,即對交接設(shè)備、物品進(jìn)行盤點(diǎn),盤點(diǎn)清單由甲乙雙方簽字確認(rèn)后附在《合同》上,屬于本《合同》的組成部分,合同終止時按該盤點(diǎn)清單進(jìn)行設(shè)備、物品交接。

  2、乙方因經(jīng)營不善不能維持正常營業(yè)或中途退出承包時,作為單方違約,其內(nèi)部裝修自動轉(zhuǎn)為學(xué)院不動產(chǎn),學(xué)院不向承包人提供任何補(bǔ)償,學(xué)院不予退還租金及履約金。

  3、乙方應(yīng)在接到繳納電費(fèi)、水費(fèi)通知時的二個工作日內(nèi)繳納相關(guān)費(fèi)用,逾期繳納將按應(yīng)繳金額的5%/天收取滯納金,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。

  4、投標(biāo)文件及《餐飲管理細(xì)則》是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

  5、乙方應(yīng)堅決遵守《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律法規(guī),堅決按照《餐飲管理細(xì)則》及《餐飲中心承包合同》進(jìn)行管理和經(jīng)營,否則甲方有權(quán)隨時與乙方解除本合同。

  6、本承包金甲方已經(jīng)綜合考慮了各種物價及費(fèi)用上漲因素,即本合同承包期間上級部門各種對學(xué)院及學(xué)生的各種補(bǔ)貼、補(bǔ)助均已乙方無關(guān)。

  7、甲方為乙方提供員工住宿宿舍,及門衛(wèi) 室,共 張床位,費(fèi)用為1200元/床位/年,合計費(fèi)用為 元,具體要求詳見《社會化住宿補(bǔ)充協(xié)議》,本費(fèi)用應(yīng)于本合同簽訂5個工作日內(nèi)交付至甲方計財處。

  8、合同未盡事宜雙方協(xié)商解決,協(xié)商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  九、免責(zé)條件

  1、因不可抗力原因致本合同不能繼續(xù)履行或造成損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

  2、因國家政策需要拆除或改造已承包的區(qū)域,使甲、乙雙方造成損失的互不承擔(dān)責(zé)任。

  十、本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。

  十一、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力;本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力,本《合同》 自雙方簽字蓋章之日起生效。

  以下無合同正文。

  甲 方:

  代 表:

  聯(lián)系電話:

  簽約日期:

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