小班中秋節(jié)主題教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,很有必要精心設計一份教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的小班中秋節(jié)主題教案,歡迎大家分享。
小班中秋節(jié)主題教案1
活動目標:
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動,體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
活動準備:
1、提前了解中秋節(jié)的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙,桌布等。
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂:《爺爺為我打月餅》
活動過程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結:中秋節(jié)的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場演示:先取適量的油面團,在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的`面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團,用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團,要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂,幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
活動延伸:
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
小班中秋節(jié)主題教案2
活動一:好吃的月餅
教學目標:
1.知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2.能用較完整的語言表達自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3.體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
教學準備:
1.幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2.教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
教學過程:
1.自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。
指導語:盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來感覺怎么樣?
2.觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
(1)猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進一步活動的.興趣。
(2)觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
指導語:①仔細看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
3.拓展經驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
指導語:你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
4.品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
活動二:欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
教學目標:
1.欣賞歌曲,初步理解、感受歌曲的內容和所表達的情感。
2.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。
教學準備:
1.歌曲《爺爺為我打月餅》的錄音磁帶、錄音機。
2.情景表演:《爺爺和我一起過中秋》。
教學過程:
1.欣賞歌曲,感受歌曲所表達的情感。
指導語:聽完這首歌曲,有什么感覺?
2.再次欣賞歌曲,初步感受歌曲的內容。
指導語:歌曲里說了一件什么事情,我們再仔細地聽一聽。
3.邊看表演邊聽歌曲,進一步理解歌曲的內容。(引導幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關愛情感。)
4.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。
活動三:做月餅教學目標:
1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。
教學準備:
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認識過月餅。
教學過程:
1.由故事導入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經驗,交流和討論。
指導語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?
3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。
(1)認識材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)