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中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-12-14 17:57:50 中秋節(jié) 我要投稿

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案15篇

  為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案15篇

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的

  借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  組長:xx

  副組長:xx

  成員:營銷人員及各部門經(jīng)理

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  四、銷售渠道及促銷活動(dòng)

  1.按部門分配進(jìn)行銷售。

  2.舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì)。

  3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。

  4.實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。

  5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。

  6.有潛力的商店、超市代理銷售。

  7.銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。

  8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái),促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。

  五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

  1.營銷部

  (1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序。

 。2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

  (3)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場地的布置。

 。4)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

 。5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。

  2.總辦、人事部

 。1)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

  (2)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理。

 。3)對“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。

  3.房務(wù)部

 。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳。

 。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。

 。3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

  4.餐飲部

 。1)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù)。

 。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置。

 。3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。

 。4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。

  5.財(cái)務(wù)部

 。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。

 。2)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放。

 。3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。

 。4)提供團(tuán)購月餅提貨券。

 。5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品。

  6.工程部

 。1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。

 。2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作。

  (3)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

  (4)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會(huì)”會(huì)場,活動(dòng)期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。

  六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

  1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月xx日x∶xx分前到位。(財(cái)務(wù))

  2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)

  3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)

  4.xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)

  5.大堂月餅展臺(tái)的布置于x月xx日前完成。(工程部)

  6.活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案2

  一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題

  “中秋同歡喜,好禮送不停”

  三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間

  xxx

  五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

  六、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  九、嗅覺營銷

  讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來。

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案3

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi),這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià),但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。

  2、針對那些價(jià)格比較高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

 注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案4

  一、主題

  xxx白酒,樂享中秋!

  二、活動(dòng)背景和目的

  八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。

  經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。

  餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類有促銷就喝哪個(gè),如不滿意下次再換其他酒。促銷活動(dòng)可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

  此次“xxx白酒,樂享中秋”活動(dòng)目的:1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績。2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動(dòng)銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關(guān)系。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日到20xx年x月xx日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

 。ㄒ唬┗顒(dòng)一

  餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價(jià)位的國慶旅游一次。

 。ǘ┗顒(dòng)二

  餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)

  注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無標(biāo),無盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。

 。ㄈ┑陜(nèi)促銷活動(dòng)

  1、消費(fèi)xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)

  2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。

 。ㄋ模┆(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則

  1、針對消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)

  本次促銷活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)

  一等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒典藏1瓶(20個(gè))

  二等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒精品1瓶(60個(gè))

  三等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))

  參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))

  2、針對服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)

  獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

  3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。

  五、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則

 。ㄒ唬┎惋嫷甑倪x擇條件

  選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>

  1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。

  2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。

  3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個(gè),不能沒有雅間。

  4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

  (二)餐飲店的提報(bào)程序

  1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評定,決定其是否參加活動(dòng)。

  2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的唯一性和宣傳效果。

  3、評定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。

  4、批準(zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

  5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:(1)物料盤點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。

  6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。

 。ㄈ┗玖鞒

  1、業(yè)務(wù)提報(bào)

  2、評定回復(fù)

  3、通知組織協(xié)調(diào)

  4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備

  5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備

  6、實(shí)施

  7、事后總結(jié)

 。ㄋ模┐黉N活動(dòng)廣宣安排

  1、店門口有我公司x展架進(jìn)行說明。

  2、店面吧臺(tái)有我公司小x展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說明。

  3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。

  4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。

 。ㄎ澹┐黉N用物料及時(shí)間安排

  1、促銷用獎(jiǎng)品(促銷獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。

  2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

  3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專人確定)。

  4、抽獎(jiǎng)箱x月xx日完成。

 。┎惋嬋藛T及職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)人:xxx

  銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動(dòng))

  2、市場部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))

  六、廣宣文案及物料

  1、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。

  2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動(dòng)內(nèi)容。

  4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫真。

  七、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程

  1、方案提報(bào)審核

  2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成

  3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日

  八、執(zhí)行報(bào)表

  活動(dòng)提報(bào)表

  單店物料準(zhǔn)備表

  促銷品表

  銷量表

  九、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用

 。ㄒ唬┬枰(jiǎng)品申請(預(yù)估銷量100件精品50件珍品)

  一等獎(jiǎng):xxx白酒典藏20瓶

  二等獎(jiǎng):xxx白酒精品60瓶

  三等獎(jiǎng):xxx白酒小紅瓶150瓶

  幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)

 。ǘ┎惋嫷攴⻊(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則

  1、xxxx元

  2、xx件xx元/件=xxxx元

 。ㄈ⿵V宣品制作

  x展架

  提示卡

  小x展架

  抽獎(jiǎng)箱外用寫真

  獎(jiǎng)券600張

  合計(jì)費(fèi)用:x萬元

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案5

  一、 活動(dòng)目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。

  二、 活動(dòng)對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

  三、 活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、 定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

  五、 營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、 活動(dòng)方式

  1、 客房

  活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元

  活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份

  活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

  2、 餐飲

  活動(dòng)期間推出黃金套餐:

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案6

  金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個(gè)萬家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問候和關(guān)愛,經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家”為主題的活動(dòng):

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年9月18日星期三(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00—10:00

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  餐飲宴會(huì)大廳

  三、活動(dòng)主題

  中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家三、參與對象:酒店全體員工

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  (一)活動(dòng)前準(zhǔn)備:1。設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座} 2。物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}

 。ǘ┗顒(dòng)設(shè)計(jì):

  1、晚8:00活動(dòng)正式開始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開場熱身舞《我是冠軍》。 2、包餃子比賽環(huán)節(jié):

 。1)本環(huán)節(jié)以部門組隊(duì)為原則,根據(jù)人數(shù)將部門合理劃分

  為五個(gè)隊(duì),每隊(duì)選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮,其他人負(fù)責(zé)包餃子,各部門組隊(duì)安排如下:

  第一隊(duì):房務(wù)部、后勤部隊(duì)長:宋枝玲第二隊(duì):出品部、 KTV隊(duì)長:朱江第三隊(duì):餐飲部、總經(jīng)辦隊(duì)長:張麗君第四隊(duì):保安部、財(cái)務(wù)部、營銷部、工程部隊(duì)長:朱福生第五隊(duì):桑拿部、康體部隊(duì)長:李俊潮(2)包餃子所用搟面杖由每隊(duì)自帶,由隊(duì)長負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕,不能使用刀具。

  (3)每隊(duì)給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的,包餃子開始后,如果哪隊(duì)先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊(duì)長舉手示意,由劉總對餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評,先包完的隊(duì)伍可以將餃子先行入鍋。(4)包餃子時(shí)可以將個(gè)別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈(zèng)送其他隊(duì)。

  4、節(jié)目表演:以上每隊(duì)由隊(duì)長組織負(fù)責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊(duì)隊(duì)長于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目內(nèi)容報(bào)至人力資源部。 5、游戲環(huán)節(jié):A。搶椅子

  臺(tái)上置三張椅子,邀請四個(gè)人上來,放DISCO音樂,四個(gè)人伴著音樂圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂驟停時(shí)搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個(gè)人續(xù)前動(dòng)作,當(dāng)音樂驟停時(shí)搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。 B。擊鼓傳花

  人數(shù):全體人員

  規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個(gè)節(jié)目,有禮物派送。

  PS:在游戲中可讓大家簡單的互相了解。

  E、成語接力:由主持人出一個(gè)成語,用最后一個(gè)字為下一個(gè)成語的開頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。

  F、我來比劃你來猜:兩個(gè)人為一小組(同桌),分為四大組,一個(gè)人用語言描述或者形體比劃,另一個(gè)人猜。用語言描述不能說出要猜的詞語中的字,如果說出則無效跳過。也可以用英語單詞來直接描述,如果遇到不會(huì)描述的詞可以直接跳過,由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時(shí)間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰。

  4、活動(dòng)結(jié)束,總經(jīng)理上臺(tái)做活動(dòng)總結(jié)。

  五、活動(dòng)任務(wù)及人員安排

  六、活動(dòng)要求:

  1.本次活動(dòng)內(nèi)容由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工,每個(gè)部門除值班人員外,其余員工在沒有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時(shí)參加。

  2.各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序,主動(dòng)帶動(dòng)員工參與活動(dòng)的積極性。 3、請所有參加人員注意維護(hù)會(huì)場環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。 4、活動(dòng)結(jié)束后請各部門經(jīng)理安排員工依次按順序離開會(huì)場,把各自的垃圾清理干凈帶出。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案7

  主題:歡度佳節(jié)

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月21日~24日

  一、目的

  樹立“xx”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

  二、市場目標(biāo)分析

  本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

  三、定價(jià)策略

  客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng),建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、客房

  活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠。

  “財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元。

  活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

  如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

  2、餐飲

  合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

  財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。

  如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  五、廣告宣傳

  六、活動(dòng)布置

  酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

  9月24日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度國慶;

  9月24日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂;

  酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

  中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

  酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè)。

  七、活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用

  廣告宣傳費(fèi)用共計(jì):5500元。

  八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報(bào)價(jià)。

  易拉寶4個(gè)共計(jì):120元

  條幅1條共計(jì):100元。

  除燈籠費(fèi)用外,此次促銷費(fèi)用共計(jì)5720元。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案8

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 ,中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,中秋短信《酒店?duì)I銷中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案 中秋節(jié)活動(dòng)策劃》。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的.最新活動(dòng)。

  4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  飯店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

  中秋是中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng),加大營銷力度。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3、教師節(jié)特色宴席,可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。

  4、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、特色套餐

 、僦贫▽iT針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

 、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間/夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(以桃李為主)一份。

  2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

  4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤一份。

  5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日-x日。

  四、推廣策略

  1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

  2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的活動(dòng)。

  必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  五、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案9

  酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

  3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特,其他酒店難以替代,進(jìn)而本酒店的競爭能力強(qiáng)。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。

  6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六 、費(fèi)用預(yù)算

  本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費(fèi)約3000元,以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)。

  3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案10

  一、方案策劃主題風(fēng)格

  以“同一月餅,同一理想”為主題風(fēng)格,構(gòu)建“快樂和睦,開拓創(chuàng)新”的企業(yè)氛圍,提高企業(yè)品牌形象。

  二、時(shí)間:

  陰歷八月十四或是十五

  三、地址:

  酒店培訓(xùn)室

  四、方案策劃特點(diǎn):

  1、當(dāng)場節(jié)目主持人要有較強(qiáng)的控制力、語言語言表達(dá)能力,綜藝節(jié)目設(shè)計(jì)方案務(wù)必有效、有意思,讓職工可以非常好的了解參加。

  2、制做一些精致信用卡,上邊包裝印刷中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等內(nèi)容,發(fā)送給職工做為本次主題活動(dòng)的留念,既能讓職工長期記牢本次主題活動(dòng)又能更強(qiáng)的掌握中國傳統(tǒng)文化。

  五、計(jì)劃方案主題

  活動(dòng)一:

  1、活動(dòng)內(nèi)容:動(dòng)態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻,由節(jié)目主持人解讀活動(dòng)主題:中秋節(jié),你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容:中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。如:歷史典故——仙女奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……圖片配文字,提高感召力。了解水平斤斤計(jì)較難。

  六、計(jì)劃方案主題

  活動(dòng)二:

  1、月餅

  活動(dòng)主題:月餅圓,月兒圓活動(dòng)內(nèi)容:由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開展),并評比出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最火爆獎(jiǎng)最純正獎(jiǎng)等給與獎(jiǎng)賞。品月餅、賞月亮——職工相互討論。

  2、許愿燈

  活動(dòng)主題:許愿燈,月兒明活動(dòng)內(nèi)容:由專業(yè)技術(shù)員綜藝視頻下載和有興趣愛好的職工制做(能夠以組為企業(yè)開展),為之后飛翔做準(zhǔn)備。與職工互動(dòng)交流,激發(fā)職工的主動(dòng)性與激情度。簽名——職工在企業(yè)提早搞好的大的許愿燈上簽訂心愿祝愿等。放飛孔明燈——放飛心靈。許愿燈又被稱為孔明燈、祈福燈或是平安燈,當(dāng)精彩紛呈的綜藝節(jié)目表演后,大伙兒將中秋節(jié)愿望寫在許愿燈上,看見掛在星空里圓溜溜月亮,借著月色,一起引燃飛翔。將綜藝節(jié)目拉向高潮迭起。

  七、場地布置

  1.演出舞臺(tái)布局——包含一個(gè)大中型的情況屏,以供小故事解讀是播放視頻投射。

  2.專業(yè)音響設(shè)備布局

  3.室內(nèi)照明布局

  4.觀眾臺(tái)布局

  八、抽獎(jiǎng)活動(dòng)當(dāng)場清除分配

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案11

  一、活動(dòng)目的及意義:

  根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及xx區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會(huì)關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對xx市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

  中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓xx餐飲市場,帶動(dòng)酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx—x—x—20xx—x—x

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動(dòng)主題:

  1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”

  2、迎國慶海參盛宴“海參集結(jié)號健康伴您行”

  五、活動(dòng)宣傳方案:

  1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

  2、媒體選擇:

 。1)報(bào)紙:《xx》針對xx市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

  1/4版*8期每周一、三、五發(fā)布。

  《xx》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。

  1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。

 。2)電視:xx最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″*30天*3次/天

  xx電視臺(tái)區(qū)域媒體30″*30天

  (3)DM平面宣傳彩頁;

  印制157克*大8開*份彩頁

  (4)廣播:交通文藝臺(tái),私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30″*30天*1—2次

 。5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″*30天。

 。6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天

 。7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費(fèi)力。

 。8)手機(jī)短信:針對移動(dòng)、聯(lián)通大客戶發(fā)條。

 。9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架*2個(gè)

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈(zèng)送大客戶

  六、活動(dòng)主題內(nèi)容:

  1、賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》海參全家福:A/B套

  2、迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號健康伴你行》

  七、活動(dòng)效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會(huì),為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮,通過規(guī);、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案12

  酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動(dòng),旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。

  一、現(xiàn)場布置

  中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺(tái);洗浴吧臺(tái)做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  9月8日——10月8日

  三、活動(dòng)主題

  合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)一:

  為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線400 603 8888預(yù)訂房間可享受住10送1(活動(dòng)房價(jià)相當(dāng)于125元/間會(huì)員相當(dāng)于135元/間。)

  活動(dòng)二:

  中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)

  活動(dòng)三:

  店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈(zèng)送價(jià)值38元會(huì)員卡一張;餐巾紙盒1盒。

  活動(dòng)四:

  凡活動(dòng)日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:

  1、贈(zèng)送會(huì)員卡一張;即可享受會(huì)員價(jià)。

  2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。

  3、贈(zèng)送精美禮品

  4、快樂大搖獎(jiǎng);幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)

 。1)特等獎(jiǎng)

  (2)一等獎(jiǎng)

 。3)二等獎(jiǎng)

 。4)三等獎(jiǎng)

  (5)參與獎(jiǎng)

  以上4種任選1種

  活動(dòng)五:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項(xiàng)目只可享受下次使用。

  五、活動(dòng)要求:

  1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動(dòng)內(nèi)容

  2、以上活動(dòng)可通過都市傳媒;滕州日報(bào)刊登;以便增加酒店知名度。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案13

  一、主題活動(dòng)目地

  中秋節(jié)歷年來是飯店酒店餐廳做營銷的大好時(shí)候,也是刺激性顧客,帶動(dòng)消費(fèi)的最好是機(jī)遇,本次主題活動(dòng)一是為了更好地得到更強(qiáng)的盈利,另一方面也是為了更好地提升飯店外在品牌形象,加重飯店在顧客心中中的印像。

  二、活動(dòng)標(biāo)題

  “中秋節(jié)同開心,大禮送不斷”

  三、主題活動(dòng)目標(biāo)

  對于高中低檔不一樣的群體開展不一樣的中秋節(jié)營銷活動(dòng),合理的呼應(yīng)不一樣的群體。

  四、活動(dòng)的具體時(shí)間

  9月12日——9月21日

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  折扣;贈(zèng)予;抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  六、主題活動(dòng)主要內(nèi)容

  1、營銷期內(nèi)凡在店鋪就餐,100元之上均可享有九折特惠。并隨桌贈(zèng)予中秋節(jié)尤其放肉。

  2、營銷期內(nèi)凡在店鋪特定系列產(chǎn)品套餐內(nèi)容,就可以得到相對應(yīng)中秋禮盒。

  3、主題活動(dòng)期內(nèi),凡在店鋪就餐,均能夠參與中秋節(jié)燈迷有獎(jiǎng)競猜主題活動(dòng)。另外能夠完全免費(fèi)獲得快照更新一張。

  七、主題活動(dòng)宣傳廣告

  1、客流量集中化的地區(qū),汽車站,公交站等,做戶外廣告牌。

  2、報(bào)刊、本地電視臺(tái)節(jié)目還要開展宣傳策劃。

  3、并開展宣傳單派發(fā)。八、其他有關(guān)對策九、味覺營消,讓月餅的芬芳和餐飲企業(yè)文化去吸引住進(jìn)到酒店餐廳的顧客,讓月餅的芬芳,消費(fèi)者便積極聞香而成工作人員激發(fā)、酒店餐廳布局等都需要事先搞好分派分配,并啟動(dòng)應(yīng)急措施,另外要搞好有關(guān)紀(jì)錄匯總,為營銷評定做準(zhǔn)備。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案14

  一、活動(dòng)目的

  中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題

  "中秋同歡喜,好禮送不停"

  三、活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  9月12日——9月21日

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

  六、活動(dòng)具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  九、嗅覺營消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

中秋節(jié)酒店活動(dòng)方案15

  一、活動(dòng)目的

  通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xxx餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。

  二、活動(dòng)主題

  “月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,xxx助您親情連通

  三、活動(dòng)時(shí)間

  具體時(shí)間待定

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)

  專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

  燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。

  燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xxx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標(biāo)志)

  2、巨型月餅

  制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

  準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。

  提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。

  巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xxx元。

  八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。

  3、送平安

  在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。

  在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。

  平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。

  4、全家福團(tuán)圓宴

  由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

  凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

  活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

  活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋(gè)。

  5、情侶宴

  由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

  預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。

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