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中秋節(jié)的象征意義

時間:2023-10-11 10:18:38 詩琳 中秋節(jié) 我要投稿
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中秋節(jié)的象征意義

  中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,源自對天象的崇拜,有著悠久的歷史和豐富的民俗。中秋節(jié)的寓意主要有團圓、美好、豐收、祭月、飲桂花酒、嫦娥奔月和吳剛伐桂等。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)的象征意義,希望能夠幫助到大家。

中秋節(jié)的象征意義

  中秋節(jié)的象征意義

  親人的團圓、豐收、富足。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂"仲秋",所以中秋節(jié)又叫"仲秋節(jié)"。又稱月夕、秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)。

  中秋節(jié)介紹

  我國人民在古代就有"秋暮夕月"的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團圓月餅。切月餅的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

  相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿"貌似嫦娥,面如皓月"。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜,滿城人家,不論貧富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月說出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民間以月餅相贈,取團圓之義。有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。明清以來,中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  中秋節(jié)有悠久的歷史,和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,也是慢慢發(fā)展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有"中秋"一詞的記載。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。根據(jù)史籍的記載,"中秋"一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書中。到魏晉時,有"諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江"的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日!短茣ぬ谟洝酚涊d有"八月十五中秋節(jié)"。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

  中秋節(jié)習(xí)俗

  中秋賞月,最盛是宋代!稏|京夢華錄》記載:"中秋夜,貴族結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月。"每逢這一天,東京的所有酒樓都要重新裝飾門面,扎綢彩的牌樓,出售新啟封的好酒。鋪子堆滿新鮮佳果,夜市之熱鬧,一年之中少見。顯官和豪門,都在自己的樓臺亭榭中賞月,琴瑟鏗鏘,至?xí)圆唤^。一般市民則爭先占住酒樓,以先睹月色為快,并且安排家宴,團圓子女。"此夕浙江放‘一點紅’羊皮小冰燈數(shù)十萬盞,浮滿水面,燦如繁星"(見《武林舊事》)。而"京師賞月之會,異于他郡。傾城人家子女不以貧富能自行至十二三,皆以成人之服飾之,登樓或在中庭拜月,各有所期:男則愿早步蟾宮,高攀仙桂。女則愿貌似常娥,圓如浩月。"(見《新編醉翁談錄》)

  明清以來,民間更重視中秋節(jié)!段骱斡[志余·熙朝樂事》云:"民間以月餅相遺,取團圓之義。是夕,人家有賞月之宴。蘇堤之上,聯(lián)袂踏歌,無異白日。"

  中秋節(jié),也稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)、八月節(jié)等,是我國漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農(nóng)歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節(jié)。又因此夜浩月當(dāng)空,民間多于此夜合家團聚,故又稱團圓節(jié)。

  今天,月下游玩的習(xí)俗,已遠沒有舊時盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行,人們把酒問月,慶賀美好的生活,或祝遠方的親人健康快樂,和家人"千里共嬋娟"。

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  中秋節(jié)吃月餅的起源與含義

  也有人說,月餅最初起源于唐朝軍隊的祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

  當(dāng)時,在唐朝經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:"應(yīng)將胡餅邀蟾蜍"。說完把餅分給群臣一起吃。

  "月餅",南宋吳自牧的《夢梁錄》一書,已有一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:"八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義"。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。

  月餅發(fā)展到今日,品種更加繁多,風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食,功德林月餅等凈素月餅也深受消費者喜愛。

  月餅象征著團圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

  在古代,中秋月餅被作為祭品,于中秋節(jié)所食。

  中秋節(jié)吃月餅,據(jù)說這個習(xí)俗開始于唐朝年間。

  北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,剛開始只是在宮廷內(nèi)流行,但后來也慢慢流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形,寓意團圓美好。

  今天,我國月餅品種繁多。

  按產(chǎn)地分為:京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分。

  中秋節(jié)習(xí)俗

  南京:

  南京人中秋必吃金陵名菜“桂花鴨”!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言!肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”,又名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央。南京人將合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。

  無錫:

  燒天香的習(xí)俗也還一直延續(xù)至今,“走三橋”、“摸秋”等有趣的中秋習(xí)俗如今已不多見!盁煜恪庇械牡胤揭步小盁废恪。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。“走三橋”是一項女孩子的游戲,就是從跨出家門到回家只能經(jīng)過三座橋,不能重復(fù),姐妹們相約比賽看誰最早到家。所謂“摸秋”,也就是有些地方所稱的“摸瓜求子”,婚后不曾懷孕的女子,要在中秋之夜到田里摸一只瓜回來,就會懷孕生子。最好是南瓜,因為“南”諧音“男”,意為可得男孩;如果采到扁豆,意為可得女孩,因為扁豆形似女子蛾眉;如果采到的是白扁豆,那就寓意白頭偕老,今后子女可婚姻美滿。

  宿遷:

  中秋節(jié)這天被視為家人團聚之日,亦稱團圓節(jié),有晚飯后賞月,以及用月餅及菱角、石榴、柿子等為供品敬月的習(xí)俗。八月十六,家家都會去親家接已出嫁的女兒回家來團聚的風(fēng)俗習(xí)慣。

  南通:

  人們也把中秋節(jié)叫“八月半”,有吃月餅、殺鴨子、蒸芋頭、吃剪角的毛豆角子、吃團圓飯、祭月、請紫姑、演木頭人兒戲(提線木偶)等習(xí)俗。值得一提的是,南通人對殺鴨子,有著不一樣的感情。當(dāng)年元兵占領(lǐng)了通州之后,曾做過屠城的滔天大罪,火燒了三天三夜還不滅。后來南通的老百姓一直沒有忘記被屠城的血淚歷史,就齊心相約在中秋節(jié)磨刀殺韃子。蒙古人看見家家戶戶在磨刀,就問,在做什么呢?居民說,在“殺鴨子”,其實意思是要“殺韃子”。到了夜里,老百姓集體行動,把城里所有的元兵全部殺光了,報了深仇大恨。所以,南通人每逢中秋節(jié)家家都要吃鴨子,日子一長也就成了一種風(fēng)俗。因此,通州人每中秋都吃鴨子,習(xí)以為俗。”

  淮安:

  人們中秋節(jié)也有殺鴨子的習(xí)俗,傳說也是人們串聯(lián)起來要“殺韃子”。但是演繹的成分更多一些:“后來一群狡猾的韃子被追得走投無路,就跑到水里變成鴨子躲起來,大家又一齊跳下河去,把鴨子殺死。除此以外,還有喝桂花蜜酒、吃桂花蜜糕的習(xí)俗,船上人家的中秋習(xí)俗最為講究。除要供祭公雞、鯉魚、豬頭外,還要燒香磕頭,并要用公雞血從船頭擋浪板上往下流,稱為“掛紅”。

  鹽城:

  中秋風(fēng)俗也有很多:敬月亮,做餅,放煙火、燒香等。中秋節(jié)這天,鹽城人有吃老鴨湯就餅的習(xí)慣,一般是小碎米餅(俗稱米飯餅)、小麥面餅、芝麻糖餅等。在鹽城,中秋節(jié)前后還有已定親但尚未婚娶的女婿給準(zhǔn)岳父母家送禮的習(xí)俗,叫“追節(jié)”。禮物中兩只鴨子是必不可少的,如果岳父岳母家全部收了鴨子就說明今年還不同意把女兒嫁出去,如果回一只就表示同意今年把女兒嫁出去了。

  徐州:

  古時中秋節(jié)家家戶戶都會蒸月餅,現(xiàn)今這一習(xí)俗已很少見,蒸月餅早已讓位于包裝精美的商品月餅,只是怎么吃都吃不出當(dāng)年那種用簡單的白糖、芝麻做成的月餅味道。在徐州,古時同樣有拜月、舞火龍、玩燈的習(xí)俗,而今這些習(xí)俗已被放鞭炮所代替了。

  江陰:

  過中秋節(jié),是有一套完整的習(xí)俗規(guī)矩的。從民俗專家那里,我們了解到了許多細(xì)節(jié):早晨起來,要吃糖芋頭,放上紅糖和桂花,甜糯香滑,很是美味。中午要擺“歡喜酒”,表示在團圓佳節(jié)思念祖先。擺“歡喜酒”祭祀時,桌上只放一個“九拼盤”,里面有五樣素菜,四色水果,再放清酒數(shù)盅,不上飯,不化錫箔。中秋節(jié)一天中的重點是晚上,一家人要盡可能團聚在一起吃“八月半夜飯”。

  江蘇中秋習(xí)俗2

  1、斗香

  在江蘇的蘇州、無錫、常熟等地有中秋“斗香”的習(xí)俗,在月亮將出的時候,一些較富裕的家庭就開始在庭院之中布置斗香。斗香是將很多根細(xì)香緊緊地捆扎成一個粗粗的圓柱體,作為底盤放在地上,再扎一個稻小的圓柱放在底盤上,依次效法,越往上用細(xì)香扎的圓柱體越細(xì),在兩個圓柱相接的地方會用彩紙圍住,可以起到固定的作用,彩紙上往往繪有嫦娥、月宮、桂樹、玉兔等圖案,整體看上去猶如一個色彩絢麗的塔,所以也叫“香塔”。

  香塔有高有低,最高者有二十多層,近一人高。明月當(dāng)空之時,點燃香塔,層層疊疊的火光預(yù)示看紅紅火火節(jié)節(jié)高升,很是壯觀。燒斗香在清代最為繁盛,但是這種奢侈的燒香方法也只限于富裕的家庭,窮苦人家是擺不起這么大的排場的。

  2、拜月

  在江蘇的很多地方,有“女不祭灶,男不拜月”的習(xí)俗,但到了連云港一帶,男子也參加拜月,但只限行禮,行禮后就不再過問。

  南通中秋供月供的是女菩薩,所以供品里是絕對不能搭一點兒葷腥。等月亮東升的時候就要焚香點燭,奉祀“太陰星主月光菩薩”,開始祭月,南通叫“供月”。等拜祭完了,要燒神馬,撤供品。

  3、月餅貼片

  蘇州人在中秋節(jié)的食俗很豐富,有吃糖芋的,有吃糖炒栗子的,有吃水紅菱的,自然更免不了吃月餅了。蘇式月餅品種繁多,有葷有素,有甜有咸。咸月餅有鮮肉、火腿、豬油、蝦仁等,甜月餅有白果、豆沙、玫瑰、椒鹽四種,還有薄荷、棗泥、干菜、金腿、芝麻等等。

  蘇式月餅上面都有一張小小的紙片。這背后有個傳說。元朝末年,朝廷黑暗,張士誠舉義旗,老百姓紛紛響應(yīng),一路所向披靡,攻下常州、無錫等地,并向蘇州城進發(fā)。時值農(nóng)歷八月中旬,一位聰明的讀書人想出了一個辦法,把贈送給親友的每只月餅上都放一張小紙片,用毛筆書寫“迎張”兩字,其意思是相約迎接張士誠義軍。就這樣一傳十,十傳百,蘇州不少家都照這個辦法做,相約響應(yīng)張士誠起義軍。就這樣,相沿成俗,流傳至今。

  4、石湖看串月

  蘇州中秋節(jié),舊習(xí)俗逐漸被簡化為吃月餅、賞月了,而中秋夜“石湖看串月”的民間習(xí)俗卻不可替代地成為蘇州中秋的標(biāo)志。所謂的“串月”,是指月亮偏西時灑下的光輝透過了九個環(huán)洞,直照北面的水面上。這時,波光粼粼,在石湖水面上可以看到一串月亮的影子。

  清代詩人沈朝初有詩云:蘇州好,串月有長橋。詩里的長橋便是看串月的最佳地點,指的是石湖東面越來橋右邊的一座叫行春橋的九環(huán)洞橋。為了看這一年僅此一次的勝景,每到中秋,不僅蘇州人,很多周邊省市的游客也紛紛來此。

  5、殺鴨子

  在淮安,人們中秋節(jié)也有殺鴨子的習(xí)俗,傳說也是人們串聯(lián)起來要“殺韃子”。但是演繹的成分更多一些:“后來一群狡猾的韃子被追得走投無路,就跑到水里變成鴨子躲起來,大家又一齊跳下河去,把鴨子殺死。”。

  鹽城人有吃老鴨湯就餅的習(xí)慣,一般是小碎米餅(俗稱米飯餅)、小麥面餅、芝麻糖餅等。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

  6、卜陰晴

  無錫人還以中秋之夜的晴雨來預(yù)卜來年元宵節(jié)的陰晴,諺語有:“八月十五云遮月,來年元宵雨打燈。”又說:“雨打上元燈,云罩中秋月!边有說:“但愿中秋不見月,博得元宵雨打燈。”

  如此種種的諺語表達了一個現(xiàn)象:如果中秋之夜皓月當(dāng)空,那么來年元宵之夜也會月朗星稀,自然燈景如華了。

  江蘇中秋節(jié)的習(xí)俗還有很多,如燒寶塔燈、走月、摸秋等,下面小編為你介紹。

  7、接女兒、女婿來家吃團聚飯

  在節(jié)后第一天,也就是八月十六日,有接女兒、女婿來家吃團聚飯的習(xí)俗,俗稱“帶閨女女婿來家翻芋頭皮”。有意思的是,在連云港,中秋夜吃剩下的芋頭皮、果殼等不能隨便扔,要堆積一處,待第二天下午才能拿出去倒掉。

  在鹽城,中秋節(jié)前后還有已定親但尚未婚娶的女婿給準(zhǔn)岳父母家送禮的習(xí)俗,叫“追節(jié)”。禮物中兩只鴨子是必不可少的,如果岳父岳母家全部收了鴨子就說明今年還不同意把女兒嫁出去,如果回一只就表示同意今年把女兒嫁出去了。

  8、燒寶塔燈

  燒寶塔燈習(xí)俗的來源于唐玄宗對大明寺棲靈塔的喜愛。相傳有一次玄宗皇帝微服出巡到了揚州,看到揚州大明寺的棲靈塔,外形獨特、設(shè)計巧妙,玄宗甚是喜愛。于是,每逢到了中秋佳節(jié),皇宮里到處供奉揚州棲靈寶塔燈。

  后來,揚州人為了迎合皇上的喜愛以及表達對故鄉(xiāng)的自豪感,年年到了中秋節(jié),家家戶戶都去購買寶塔燈去敬月,并把它作為中秋夜的吉祥物。從此,點寶塔燈敬月便成了揚州城里的風(fēng)俗習(xí)慣,一直流傳下來。

  9、走月

  蘇州一帶還有中秋走月的習(xí)俗,《中華全國風(fēng)俗志·江蘇》記載:“中秋夜,婦女盛裝出游,互相往還,或隨喜尼庵,雞聲喔喔,猶婆娑月下,謂之走月亮!

  說的是月亮升起之后,穿看盛裝打扮艷麗的婦女們相約結(jié)伴或在月下嬉戲玩耍,或互相串門閑話家常,或去鬧市廟會閑逛,這樣一直到夜深才返家。

  10、摸秋

  摸秋,又稱撈秋,流行于黃河下游、淮河流域、長江流域。所謂“摸秋”,也就是有些地方所稱的“摸瓜求子”。

  婚后不曾懷孕的女子,要在中秋之夜到田里摸一只瓜回來,就會懷孕生子。最好是南瓜,因為“南”諧音“男”,意為可得男孩;如果采到扁豆,意為可得女孩,因為扁豆形似女子蛾眉;如果采到的是白扁豆,那就寓意白頭偕老,今后子女可婚姻美滿。

  11、擺“歡喜酒”祭祀

  江陰人過中秋節(jié),是有一套完整的習(xí)俗規(guī)矩的。從民俗專家那里,我們了解到了許多細(xì)節(jié):早晨起來,要吃糖芋頭,放上紅糖和桂花,甜糯香滑,很是美味。中午要擺“歡喜酒”,表示在團圓佳節(jié)思念祖先。

  擺“歡喜酒”祭祀時,桌上只放一個“九拼盤”,里面有五樣素菜,四色水果,再放清酒數(shù)盅,不上飯,不化錫箔。中秋節(jié)一天中的重點是晚上,一家人要盡可能團聚在一起吃“八月半夜飯”。

  江蘇中秋習(xí)俗3

  江西吉安在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。

  南昌最特別的地方就應(yīng)該是中秋節(jié)送鞋了。在過去,每當(dāng)中秋節(jié),已經(jīng)嫁出去的女兒,一定要回到娘家。這其中,除了是與家人團聚外,最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。因為,在中秋節(jié)過后,馬上就要到重陽節(jié),女兒們希望老人能夠在重陽節(jié)外出登高,同時也是祈愿老人身體健康。

  每年的中秋佳節(jié),除了要吃月餅外,還習(xí)慣吃柚子。柚子在南昌的方言里面,諧音是“有子”,因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。有的家庭,在中秋節(jié)還會有吃鵝的習(xí)慣。此外,在沿襲了古代祭月的習(xí)俗的同時,南昌還有“男不拜月,女不祭灶”的風(fēng)俗。

  舞草龍燈是婺源鄉(xiāng)村慶中秋的古老習(xí)俗,意在祈福、圖吉利。草龍燈是由稻草、木棍扎成的一條龍。中秋之夜,鄉(xiāng)親們會拿出祈福用的香燈,點燃插在草龍上,長長的草龍燈星星點點,與天空的明月對應(yīng),煞是壯觀。

  堆寶塔,是孩子們中秋最歡樂的時光。這一習(xí)俗,在全國來說也是絕無僅有的。晚飯后,孩子們在家門口、巷子里或在河邊,用磚頭堆砌起一個個圓形的空心塔,在塔上擺著月餅和食品,塔下面燒著火。當(dāng)燈塔內(nèi)的火堆燃起之時,狂歡時刻便拉開帷幕。而在績溪,當(dāng)?shù)貎和瘯蛑星锱。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響。

  中秋節(jié)水果

  鮮棗:俗話說“七月十五紅棗圈,八月十五打棗桿”,中秋前后,脆嫩甜美的鮮棗就到了收獲的季節(jié)。鮮棗可謂是維生素c的無冕之王,每百克鮮棗含量高達200~500毫克,明顯高于獼猴桃60~200毫克的含量。鮮棗營養(yǎng)豐富,不寒不熱,而且脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨特。

  鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋果的70-100倍,梨的140倍,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì),有利于維生素C的保存。鮮棗其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。

  在挑選鮮棗時,不要買顏色發(fā)青的棗,棗色發(fā)白、發(fā)亮且有一定紅色的為最好。如果售賣的棗個頭大小形狀差別不大,也從一定程度上能反映棗的品質(zhì)比較好。挑選鮮棗,也不用迷信個大的,小個頭的棗也可以很可口。品嘗起來脆、甜、不發(fā)黏的棗是好棗。而如果發(fā)現(xiàn)鮮棗表面比較甜,里面卻不甜,需謹(jǐn)慎購買。

  柿子:中秋時節(jié),又到了柿子成熟的時候,但是中秋為什么要吃柿子呢?因為一個個紅紅的掛在書上壓彎了樹枝,就像一串串紅燈籠,仿佛代表著吉祥如意。所以,很多家庭會在中秋佳節(jié)時購買品嘗。這種水果也是中秋家宴上必不可少的應(yīng)節(jié)應(yīng)景的小食。

  柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養(yǎng)豐富,且醫(yī)學(xué)價值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝,可以促進機體新陳代謝、降低血壓。

  中秋節(jié)的起源

  根據(jù)我國的歷法,農(nóng)歷八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。

  中秋節(jié)時,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅,彼此祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。除了全家人圍桌而坐,彼此祝福、共賞明月、邊吃邊談外,在全國各地古老的中秋賞月活動,已被多姿多彩的群眾賞月和文藝演出所替代。

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