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學校周邊食品安全的工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結(jié)論的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，不如我們來制定一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢？以下是小編為大家整理的學校周邊食品安全的工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)1
為進一步加強學校及周邊食品安全工作，增強學校食品安全責任意識和法制意識，完善食品安全相關(guān)制度，落實食品安全管理責任，提高食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范餐飲加工制作行為，根據(jù)州食安委《xx自治州20xx年校園及周邊食品安全集中整治行動方案》，我局組織開展了20xx年校園及周邊食品安全專項整治行動，現(xiàn)將工作情況匯報如下：
一、工作開展情況：
(一)加強組織領(lǐng)導，明確工作責任
一是成立了以局長為組長的學校及周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導小組;二是制定印發(fā)了《保靖縣20xx年學校及周邊食品安全專項整治工作方案》;三是召開專題工作會議，布署工作任務，明確工作步驟，落實工作責任。
(二)組織培訓工作，加強安全宣傳
一是加強學校及周邊從業(yè)人員的培訓和宣傳工作�，F(xiàn)場對存在的問題及可能容易疏忽的問題進行講解，并發(fā)放食品安全培訓資料200余份。二是積極開展自查自糾。各學校按文件精神逐一進行對照檢查，對不到位的地方進行改正。
(三)加強學校食堂及周邊餐飲檢查，確保食品安全
此次專項整治共出動執(zhí)法人員120人次，車輛30臺次，共檢查學校(含托幼機構(gòu))食堂63家，校園周邊餐飲服務單位65家，下達了現(xiàn)場檢查情況記錄128份，責令整改通知書10份。在該專項整治行動中，我局著重檢查了以下八個方面，一是檢查學校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。著重核查學校食堂安全管理制度及主管校長具體負責的`工作制度。全縣63所學校(托幼機構(gòu))食品安全各項制度健全，均將食堂食品安全工作納入學校日常管理，學校食堂均未承包經(jīng)營。二是檢查餐飲服務許可證持有情況。全縣63所學校(托幼機構(gòu))均辦理了《餐飲服務許可證》，持證率達100%。對校園周邊2家未辦理《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位進行了辦證告知和法律法規(guī)宣傳，責令他們及時到我局辦理，逾期不辦理的將依法進行查處;三是檢查食品原料采購索證索票情況。認真核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票和臺帳建立情況。對5所學校(托幼機構(gòu))索證索票不齊全，臺帳登記不完善的下達了責令整改通知書，四是檢查學校及周邊餐飲服務單位加工場所衛(wèi)生情況。認真核查餐飲服務單位內(nèi)外環(huán)境整潔程度，“四防”措施是否到位，消毒設(shè)施和保潔設(shè)施是否配備，對3家內(nèi)外環(huán)境較差的餐飲服務單位下達了責令整改通知書，限期整改到位。五是檢查從業(yè)人員食品安全培訓和個人衛(wèi)生情況。全縣63所學校(托幼機構(gòu))共有從業(yè)人員220名，均分期分批參加了食品安全培訓;206名持有效健康證明，持證率達94%，對3所學校14位食品從業(yè)人員無有效健康證明，7所學校餐飲人員在食品加工和操作中未穿戴潔凈工作衣帽進行了責令整改。六是檢查食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)采購和使用食品添加劑的行為。七是檢查學校飲用水安全情況。各學校加強對飲用水管理，定期清洗消毒貯水設(shè)備，未發(fā)現(xiàn)不合格的飲用水流入學校。八是聯(lián)合城管、公安部門對校園周邊50米內(nèi)亂擺飲食攤點、占道經(jīng)營問題進行了整治，共取締非法占道經(jīng)營的流動攤販7個。
二、存在的問題
(一)因為人員素質(zhì)、思想觀念等原因，部分學校食堂和周邊的小餐飲服務單位索證索票不健全、衛(wèi)生條件較差。有的學校防蠅、防蟲、防塵、防鼠等“四防”設(shè)施不完善;
(二)學校食堂及周邊餐飲服務單位從業(yè)人員食品安全意識比較淡薄。雖然食品安全經(jīng)過多方面的宣傳，從業(yè)人員經(jīng)過多次業(yè)務培訓，但效果不是太明顯。部分從業(yè)人員自身衛(wèi)生條件差，不穿戴工作服進行食品加工。
(三)學校周邊的小攤販屢禁不止，執(zhí)法人員在的時候他們撤離，等執(zhí)法人員離開后他們又回來，與執(zhí)法人員打游擊戰(zhàn)。
三、下步工作打算
(一)進一步加強組織領(lǐng)導，落實工作責任。繼續(xù)加強與教育、工商、城管、公安、衛(wèi)生等部門聯(lián)合，將集中整治與日常監(jiān)管、食堂及周邊餐飲服務單位自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合，落實工作責任。
(二)進一步加強宣傳教育和培訓工作。針對存在的問題我局將在對全縣食品安全管理人員開展的培訓工作上重點宣傳學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，提高法律意識，責任意識和安全意識。
(三)鞏固成果，保持長效。進一步加強對工作的總結(jié)提煉，及時總結(jié)好的經(jīng)驗和做法，分析存在的問題和困難，確保專項整治成果。對整改仍不符合要求的將依法予以查處，以確保學校及周邊餐飲食品安全。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)2
為切實做好學校校園及周邊食品安全工作，嚴防食品安全事故發(fā)生，根據(jù)市市場監(jiān)督管理局等四部門《關(guān)于印發(fā)20xx年市學校校園及周邊食品安全“護苗”行動實施方案的通知》文件的要求，高度重視，認真部署，現(xiàn)就有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、加強組織領(lǐng)導、提高認識，做好校園及周邊食品安全“護苗”行動安排部署
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領(lǐng)導小組，及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署，組織召開了專項行動動員會，并制定了《20xx年學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》，進一步明確責任分工，落實責任主體。
二是多次召開會議，全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神，明確了目標任務，明確了責任人和責任股室，層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識，營造食品安全監(jiān)管良好氛圍
一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務操作培訓，確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動，在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū)，發(fā)放宣傳資料，提高公眾自我保護意識個防范能力。
三、加強攤點管理，嚴格執(zhí)法，加大食品安全監(jiān)管力度
清理整治無固定經(jīng)營場所的街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網(wǎng)格化管理，落實“門前四包”責任制，督促經(jīng)營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序；二是采取錯時延時、定人定崗等辦法，加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經(jīng)營的大排檔的執(zhí)法力度，形成高壓態(tài)勢；三是堅決取締危害食品安全的`無證設(shè)攤、無照經(jīng)營小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控，嚴厲打擊無證經(jīng)營行為，建立長效聯(lián)動機制，不定期對城區(qū)內(nèi)流動飲食攤販進行專項整治，對不符合要求的責令其限期整改，整改不到位的，堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作，大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識，引導群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關(guān)職能部門開展的食品安全整治行動，確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn)。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)3
一、認真安排部署
為確保學校食堂及校園周邊食品安全，嚴防食物中毒事件發(fā)生，我鎮(zhèn)高度重視，迅速召開了專題會議，對此項工作進行了專門安排部署，并成立了由市場監(jiān)管所、城管辦、綜治辦、統(tǒng)籌辦等組成的專項整治工作小組，要求各相關(guān)室所切實加強對該工作的落實，抓緊抓好，突出成效。整治范圍包括我鎮(zhèn)所有中、小學校、幼兒園等各級各類學校食堂、超市；學校附近的餐飲店、食品店、流動食品攤販。目標是進一步增強學校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的食品安全責任意識，完善落實食品安全管理制度，規(guī)范食品加工制作經(jīng)營行為，最大限度消除學校食堂及校園周邊餐飲單位、副食店食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障廣大師生的飲食安全。
二、積極開展工作
我鎮(zhèn)專項整治工作小組按照文件要求于xxxx年x月x在我鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了一次校園及周邊食品安全專項檢查、整治工作，本次檢查重點：一是學校食堂有無餐飲服務許可證或食品安全經(jīng)營許可證；二是學校食堂是否明廚亮灶；三是學校（幼兒園）的食堂是否建立食品安全公示牌、是否有食品的進貨票據(jù)、是否建立餐廚垃圾回收制度、是否建立食品溯源制度；四是中小學校門附近xxx米范圍內(nèi)是否有食品流動攤點和占道經(jīng)營行為；五是學校及周邊食品質(zhì)量、期限是否存在隱患。
三.整治成效
此次專項檢查對我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)x個學校（幼兒園）食堂以及周邊餐飲單位、副食店的食品安全進行了檢查。各學校食堂均建立了以校（園）長為第一責任人的領(lǐng)導小組，全面負責學校食品安全工作，制定了學校突發(fā)衛(wèi)生事件應急處理預案、食品衛(wèi)生安全責任追究制度，并簽訂食品安全承諾書。
在檢查過程中，市場監(jiān)管所對學校食堂的食品進行了抽樣檢查，專項整治工作小組對學校食堂以及周邊餐飲單位及副食店等在食品采購、貯藏、加工、烹調(diào)、售賣、餐具消毒等環(huán)節(jié)都進行了嚴格審查，并未發(fā)現(xiàn)與食品安全有關(guān)的隱患。同時也對學校食堂、小賣部等的衛(wèi)生許可證、健康證進行了全面核查。為確保專項整治工作取得實效，充分發(fā)揮各室所整體聯(lián)動效應，食堂工作做到了以下五點：一是要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴禁人情肉、關(guān)系菜；二是對儲藏室要定期消毒、通風；三是剩飯剩菜及時處理、不賣回鍋菜；四是餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、餐具擺放有序、分類分架；五是衛(wèi)生消毒措施要齊全，有專門的消毒人員。通過這些措施，確保了學校食堂從業(yè)人員的素質(zhì)和食品安全。
在檢查過程中，專項整治工作小組告知校方在繼續(xù)保持的.前提下，還要進一步加強食物加工操作的規(guī)范性，防止生熟交叉污染，嚴格餐具和食品容器的清洗消毒，切實做好學校衛(wèi)生工作。同時告知校方要組織開展多種形式的食品安全宣傳活動，增強師生的自我保護意識和防范能力。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)4
為進一步加強學校及周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《安岳縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》（安食安辦發(fā)〔20xx〕3號）文件要求，對我鄉(xiāng)學校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查，現(xiàn)就開展情況匯報如下：
一、統(tǒng)一思想，加強領(lǐng)導
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學校校長、負責人參加的會議，會上傳達學習了《縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內(nèi)容，制定了學校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案，安排部署了學校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間，成立了以鄉(xiāng)長為組長，分管領(lǐng)導為副組長，鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農(nóng)業(yè)、畜牧、學校、衛(wèi)生院等相關(guān)部門為成員的宣傳活動領(lǐng)導小組。
二、突出重點，全面開展檢查
強化對學校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學校落實食品安全主體責任，排查風險隱患，嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學校食堂食品安全保障水平。以中小學農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的`學校食堂為重點，全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經(jīng)營單位進行檢查，要求各經(jīng)營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案，從嚴審查進貨渠道銷售條件，強化日常管理。
三、加大宣傳力度，努力提高食品藥品安全意識
各村（獨居），鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動，加強協(xié)調(diào)，密切配合，通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動，達到家喻戶曉，人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導、部門組織實施，全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學校及校園周邊食品安全工作，按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查，將食品安全工作常抓不懈。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)5
為加強學校及周邊食品安全工作，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和上級有關(guān)精神，我校切實開展食品安全教育及周邊安全排查工作，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、提高思想認識，加強協(xié)調(diào)配合
食品安全，責任重于泰山。近年來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導下，通過開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進校園”、學校及周邊環(huán)境集中整治等活動，學校及周邊食品安全環(huán)境不斷改善。學校充分認識加強學校及周邊食品安全工作的重要性、緊迫性，有大局意識、責任意識和協(xié)作意識，嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的要求，明確職責、密切協(xié)作，齊抓共管、綜合治理，采取強有力措施，堅決防止群體性食物中毒事件的發(fā)生，以凈化學校及周邊食品消費環(huán)境的'實際行動保障廣大師生飲食安全。
二、明確工作職責，層層落實責任
1、校長是學校食品安全的第一責任人。要建立校長、分管副校長、班主任三級責任制，層層簽訂目標責任書。堅決防止群體性食品安全事件的發(fā)生。
2、加強學生的安全教育。繼續(xù)深入開展“平安和諧校園”創(chuàng)建和“食品安全進校園”活動，按照《中小學公共安全教育指導綱要》的要求，通過開展食品安全進課堂、進主題班會、進宣傳欄等活動，對學生進行符合其年齡特點的宣傳教育活動，增強學生的食品安全意識和識假辨假能力。加強學生管理，引導學生不買不吃“三無”食品、過期食品，并將學生買零食、買“三無”或過期食品的情況納入班級量化管理考核。完善預防食物中毒事件的應急預案，定期組織開展應急演練，增強學校的應急處置能力和師生的應急防范能力。
3、加強家長的教育引導。通過發(fā)送飛信、發(fā)放家長告知書、召開家長會等形式，引導家長充分認識對學生進行安全監(jiān)護是其法定責任，切實加強對孩子的日常飲食教育。
三、收到的效果
通過對學生食品安全的宣傳教育，學生充分認識到食品安全的重要性，向老師保證不隨意買零食，不吃不衛(wèi)生的食品。各班級也通過黑板報、手抄報、校園廣播等形式，宣傳食品安全的重大意義。活動開展扎實有效，收到了良好的效果。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)6
為進一步加強XX地區(qū)學校食品安全監(jiān)管工作，今年以來，XX行委市監(jiān)局一直將此項工作作為全局工作的重中之重，堅持日常監(jiān)管、專項整治、多措并舉，不斷加大監(jiān)督執(zhí)法檢查力度，做到提早謀劃、綜合治理、常抓不懈，校園及其周邊食品安全狀況不斷改善�，F(xiàn)將專項檢查工作匯報如下：
一、基本情況
XX地區(qū)共有學校1家(XX行委中學)，學校沒有食堂，發(fā)放營養(yǎng)餐主要為預包裝食品，品種較單一，主要有沙琪瑪和酸奶兩種。學校周邊兩百米以內(nèi)無任何食品經(jīng)營單位。
二、主要做法
(一)重點檢查了學校的環(huán)境衛(wèi)生、學生“營養(yǎng)餐”發(fā)放情況及安全隱患排查情況等。對學校營養(yǎng)餐，重點檢查了食品采購、存儲、進貨記錄臺賬、從業(yè)人員健康狀況及食品安全應急預案等。執(zhí)法人員積極與學校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指導整改，加強執(zhí)法效果。
(二)與學校簽訂食品安全責任書，督促學校加強領(lǐng)導，認真落實食品安全主體責任;
(三)嚴格落實食品安全采購索證索票及臺賬登記，從食品采購、發(fā)放等環(huán)節(jié)指導從業(yè)人員規(guī)范操作。
(四)要求學校及幼兒園嚴格做好食品安全的管理、學生活動的管理、用水用電的管理等安全工作，并就學校是否存在校園欺凌現(xiàn)象、黑惡勢力等情況進行了詳細了解，確保不發(fā)生任何安全事故。還要求學校加強對傳染疾病的預防與教育，防止傳染病在校園里爆發(fā)。
三、檢查情況
(一)學校食品安全監(jiān)管。共檢查學校1家。學�！盃I養(yǎng)餐”由XX方圓超市統(tǒng)一定期配送，未發(fā)現(xiàn)過期及發(fā)霉食品，食品包裝完好，標簽標識合法。采購索證索票、臺賬登記、留樣登記及營養(yǎng)餐發(fā)放記錄建立詳細。食品貯存、應急處置、用氣用電安全，學校保衛(wèi)安全等應急措施齊全，從業(yè)人員健康證齊全并未過期。
(二)市場食品安全監(jiān)管。共檢查鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務單位29戶、商店17戶、小作坊3戶，攤販1戶，共50家。下達責令整改2戶。整治的重點品種是糧油及米面制品、奶制品、熟肉制品、飲用水、飲料、兒童食品及各種燒烤食品、即食食品、散裝食品。
整治的.重點內(nèi)容是食品經(jīng)營戶的證照是否齊全，進銷貨臺帳和檢驗報告是否齊全完備，索證索票是否齊全，生產(chǎn)日期和有效期等標識是否清晰有效，是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品，以及食品安全監(jiān)督量化分級管理制度的落實情況。
四、存在問題
餐飲服務單位存在過期和即將過期健康證，操作間衛(wèi)生需要加強，索要票證無銷售方蓋章情況;商店存在即將過期食品，個別貨物放置條件不達標、索要票證未及時粘貼至相應記錄本內(nèi);蔬菜水果店防蠅設(shè)施還需加強，腐爛蔬菜水果未及時清理，貨物堆放雜亂。執(zhí)法人員要求加強防蠅設(shè)施，及時將腐爛水果蔬菜進行銷毀，要求在規(guī)定的時間內(nèi)下架、歸置、處理不符合食品安全標準的食品，做好食品安全自查工作。
五、下步工作打算
(一)加大學校食品安全巡查力度。加大學校食品安全巡查力度，繼續(xù)扎實開展學校食品安全整治工作。執(zhí)法人員定期進校園，開展食品安全宣傳咨詢活動，提高學生食品安全鑒別能力和安全消費意識。
(二)加大市場食品安全巡查力度。繼續(xù)加強XX鎮(zhèn)區(qū)食品安全監(jiān)管工作，對監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，跟蹤指導落到實處，將從業(yè)人員健康體檢情況、食品加工制作情況、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，食品原料采購存儲情況，餐飲具清洗消毒情況等作為重點內(nèi)容，增強監(jiān)督檢查的靶向性和工作力度。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)7
根據(jù)《xx社會管理綜合治理委員會關(guān)于進一步加強校園及周邊環(huán)境安全綜合治理的意見》精神，我局迅速研究部署校園周邊食品安全整治工作，并向三區(qū)下發(fā)《關(guān)于開展校園周邊食品安全專項整治工作方案》通知，要求轄區(qū)認真貫徹落實�，F(xiàn)將開展工作情況總結(jié)報告如下：
一、高度重視，認真組織
轄區(qū)城管局對校園周邊食品安全管理工作非常重視，嚴格按照《關(guān)于開展牛羊肉農(nóng)村食品校園周邊食品安全專項整治的通知》和《關(guān)于開展校園周邊食品安全專項整治工作方案》文件精神，局領(lǐng)導親自組織召開中層領(lǐng)導會議，研究部署開展校園周邊環(huán)境衛(wèi)生及食品安全整治工作，制定整治工作方案，采取教育、規(guī)范、取締的方法，對校園周邊的違章占道經(jīng)營、環(huán)境衛(wèi)生及交通秩序進行集中整治。
二、突出重點，集中整治
(一)各區(qū)城管局在開展校園周邊環(huán)境衛(wèi)生及食品安全整治工作中，對主要片區(qū)實行全天候不間斷巡查，充分抓住上學、放學時間段死看死守，平時接到投訴要立即趕到現(xiàn)場隨時清理，發(fā)現(xiàn)問題隨時督促解決。
(二)組織執(zhí)法人員對本轄區(qū)內(nèi)大中專院校及中小學校校園周邊違規(guī)占道經(jīng)營和兜售“三無”產(chǎn)品的行為進行全面集中清理整治，針對早、中、晚無證商販擺攤設(shè)點、占道經(jīng)營較多的現(xiàn)象，打破常規(guī)的執(zhí)法作息時間，實施無空檔管理，同時采取定點值守、機動巡查、對校園周邊違章搭建、占道經(jīng)營、亂設(shè)攤點、亂拉亂掛進行集中整治。到目前為止，清理校園周邊違章占道經(jīng)營、攤點 2840余起，清理亂涂亂貼亂掛2320余處，暫扣違章經(jīng)營工具151件，下發(fā)《限期整改通知書》1120余份。
三、強化管理，力求常態(tài)
為確保整治效果，避免攤點占道回潮反彈，將績效考核與校園周邊環(huán)境整治掛鉤，明確管理責任，轉(zhuǎn)變執(zhí)法方式，讓攤販佩戴上“文明督導員”紅袖標，在就近學校站崗執(zhí)勤，通過角色轉(zhuǎn)換促進城市管理工作，化解矛盾，避免沖突。主動與衛(wèi)生、教育、市場監(jiān)管部門加強溝通聯(lián)系，密切協(xié)作配合，協(xié)調(diào)建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的協(xié)作機制;同時采取隨機巡查、晚間定時值守與白天不定時巡查相結(jié)合的`多項管理措施，建立了夜間錯時執(zhí)法、領(lǐng)導帶班巡查等規(guī)范化、常態(tài)化的長效管理機制，確保校園周邊環(huán)境及食品安全管理得到有效落實。
四、存在問題
(一)xx食品安全委員會在市轄三區(qū)校園附近設(shè)置近百輛早餐食品車(亭)，長時間滯留經(jīng)營，存在食品安全隱患，同時對校園周邊流動商販違規(guī)占道經(jīng)營的清理整治工作產(chǎn)生一定影響。
(二)部門聯(lián)動不夠緊密。校園周邊環(huán)境治理需要市場監(jiān)管、衛(wèi)生、公安、教育、城管等多部門進行聯(lián)合執(zhí)法，但往往只有個別部門積極參與，使得綜合治理效果不明顯。
(三)食品安全宣傳教育不夠，致使學生的食品安全意識淡薄，自我防范意識和自律意識不高。
五、建議對策
(一)加強部門聯(lián)動，強化聯(lián)席通報制度，定期通報開展情況及存在的問題，提出解決的措施和辦法。
(二)加強廣大學生的食品安全知識教育，提高廣大學生的食品安全防范意識和自律能力。
(三)建議取消設(shè)置在校園周邊的早餐食品車(亭)。
(四)加大食品安全的社會宣傳力度，提高市民群眾食品安全防范意識，營造全社會共同防范食品安全的良好氛圍。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)8
接漢臺區(qū)學校后勤管理辦公室《關(guān)于做好國務院食安辦等6部門對校園及周邊視頻安全聯(lián)合督查工作的緊急通知》，按照上級對學校及周邊食品安全的工作精神，我校成立由丁偉校長為組長的安全檢查小組，對漢王鎮(zhèn)中心學校東校區(qū)（五至七年級）安全工作，特別是學校及周邊食品安全進行了認真檢查。通過檢查情況來看，首先我校安全工作、后勤管理，特別是在食品衛(wèi)生管理方面能夠認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，各項制度健全、證件齊全、操作流程規(guī)范、學校營養(yǎng)餐工作保證了在校381名師生的身體健康和生命安全。學校在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點，長抓不懈，警鐘長鳴。杜絕任何人在校園開設(shè)小賣部，同時還開展了杜絕零食進校園的活動，各班在班級內(nèi)也將吃零食的危害作為常規(guī)的教育活動。由于我校措施得力校門口很少出現(xiàn)流動攤販兜售小食品給學生，及時偶爾出現(xiàn)也會被保安和門衛(wèi)及學校領(lǐng)導勸離。我校結(jié)合實際，采取了可行的學校食品衛(wèi)生安全工作措施和應急預案，明確專人負責，從而保證了我校及周邊食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。具體情況總結(jié)如下：
一、基本情況
漢王鎮(zhèn)中心學校東校區(qū)有學生347人，教師34人。學校營養(yǎng)餐工作聘任廚師5人，都持有健康證且素質(zhì)高尚。學校食堂設(shè)施齊全，衛(wèi)生標準較高，各種證件齊全。
二、工作措施
為保證我校食品衛(wèi)生安全責任事故發(fā)生。我們的作法主要有：
1、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導小組”，實行目標責任制，分管副校長、后勤主任具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責，并層層的簽定了食品衛(wèi)生安全責任書。
2、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容，加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成不吃三無食品的衛(wèi)生習慣。
3、杜絕零食進校園。學校堅持教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。開展《杜絕吃零食的活動》，大大減少了流動攤販，收到了好的`效果。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點
切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：
1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造學校幼兒園安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻。
學校周邊食品安全的工作總結(jié)9
為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，預防學校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，XX區(qū)市場監(jiān)督管理局積極做好校園周邊食品攤販監(jiān)管工作，嚴把關(guān)口，落實責任。現(xiàn)將具體工作情況匯報如下：
我局根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本區(qū)實際，研究制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案，并成立專項整治工作領(lǐng)導小組，確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議，對專項整治工作做了具體的安排，明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù)，充分認識此項活動的重要性和責任感。
為確保這此專項整治工作取得實效，9月初，我局行政執(zhí)法人員對學校食堂、學校周邊飲食攤點和副食品店的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量；餐飲單位加工食品使用添加劑情況的`監(jiān)督檢查；餐具消毒設(shè)施設(shè)備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。我局共出動執(zhí)法人員43人次，執(zhí)法車輛15輛次，共檢查學校11家，其中包括中學食堂3戶，小學食堂1戶、幼兒園食堂30戶，校園周邊經(jīng)營業(yè)戶21戶。學生配餐單位一戶，檢查情況表明，我區(qū)學校周邊攤點總體秩序良好。
由于食品安全直接關(guān)系廣大師生的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立了多部門聯(lián)動，定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患，同時加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心，努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。
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