【熱門】企業(yè)的年終述職報告3篇
在學習、工作生活中，報告使用的頻率越來越高，報告包含標題、正文、結(jié)尾等。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的企業(yè)的年終述職報告3篇，希望對大家有所幫助。
企業(yè)的年終述職報告 篇1
各位領導、同仁們：
您們好！
我是，于年初進入到我廠工作，進廠以來，我積極融入到分廠中去，并迅速的了解分廠的運作和現(xiàn)狀，同時抽出時間學習自身的鍛造知識，從金屬材料到成形基礎，從工藝規(guī)范逐步過渡到領會工藝的內(nèi)容，影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要節(jié)點。
質(zhì)量是技術提高的見證，面對受大環(huán)境的影響造成產(chǎn)量低、效益低、薪水低等困難面前，分廠從思想上教育員工們在壓力面前不低頭、不抱怨、不氣餒、不回避、不害怕。我們本著“效益靠質(zhì)量，質(zhì)量靠技術”的理念，強化自己的加工水平，為穩(wěn)定和提高產(chǎn)品成品率做出實效。
在任職期間改造煤氣站設備；利用加熱爐廢棄，增加蒸汽換熱器，讓煤氣站使用，并解決水壓機、粗熱分廠及科技樓、行政樓、辦公樓、中心實驗室等的供暖問題。
組織員工，改進加熱爐操作手法，降低煤氣單耗。
安全警鐘我為提高員工安全文化知識和安全防范技能，強化安全意識和安全制度責任化理念。組織開展“安全知識的認識與觀念”及“我要安全；我會安全；我懂安全；杜絕人為責任的事故發(fā)生”為主題的安全大討論。安全生產(chǎn)事關員工生命和企業(yè)財產(chǎn)安全、事關社會穩(wěn)定，只有集中力量抓安全生產(chǎn)，嚴格落實堅持“安全第一，預防為主”的方針。使全員牢牢樹立安全意識，切實抓好安全工作，確保安全生產(chǎn)正常進行。分廠在每月中旬進行一次安全、設備、現(xiàn)場管理等綜合大檢查，對檢查出來的問題定時、定人及時整改。加強平時的安全巡視檢查力度。消滅安全隱患，充分發(fā)揮班組長和安全員作用，發(fā)現(xiàn)并及時解決生產(chǎn)過程中存在的不安全因素，達到安全生產(chǎn)目的。
推行“5s”管理。“人造環(huán)境，環(huán)境育人”，通過對整理、整頓、清掃、清潔、素質(zhì)修養(yǎng)的學習、改進、遵守。整個分廠的環(huán)境面貌隨之改觀：生產(chǎn)現(xiàn)場整齊、干凈，物品擺放有條不紊，一目了然，最大程度上提高員工的工作效率和士氣，讓員工工作的更安全、更舒暢，這不僅給員工們創(chuàng)造一個具有良好氛圍的工作場所，同時很大程度上提升了員工良好素質(zhì)和企業(yè)形象。員工們在這締造良好的工作環(huán)境與和諧融洽的工作氣氛中，潛移默化地改變了亂堆、亂放的壞習慣，擁有自覺、自律、合作、奉獻的職業(yè)道德。
標準班組建設，不斷提高企業(yè)員工素質(zhì)。企業(yè)千條線，班組一針穿。企業(yè)的計劃、各項規(guī)章制度、工藝規(guī)程、工作標準、管理標準，要靠班組來貫徹。班組生產(chǎn)作業(yè)活動的質(zhì)量和員工隊伍的素質(zhì)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動質(zhì)量的決定因素。
不斷強化思想政治工作。為適應公司改革和發(fā)展的需要，努力在整體推進、創(chuàng)優(yōu)爭強和突出特色上下功夫，不斷提高員工隊伍的凝聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。緊密結(jié)合實際，認真搞好員工的思想政治教育和形勢任務教育，引導員工認清形勢，瞄準目標，在深化改革中統(tǒng)一思想，充分調(diào)動員工的`積極性、主動性和創(chuàng)造性。
著眼企業(yè)未來發(fā)展，培養(yǎng)人才后備力量。大廈之成，非一木之才；大海之潤，非一流之歸。雖然我們只是一臺機器上的一顆小小螺絲釘，但我們的最終目標，是要成為性能最好、效率最高的一顆。我在工作中注重員工素質(zhì)教育的同時，不斷激發(fā)員工的動力，發(fā)現(xiàn)挖掘人才的潛力，培養(yǎng)他們不僅要懂技術、懂管理，還必須有盡心盡力的奉獻精神，艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，敢打硬仗的拼搏精神，顧全大局的協(xié)作精神，為企業(yè)分憂的主人翁精神。能為企業(yè)培養(yǎng)出高水平、高素質(zhì)的優(yōu)秀管理人才是我最大的欣慰。
存在的問題和努力方向�；仡櫼荒旯ぷ鳎矣懈冻�，也有收獲，更有差距和過錯。主要在1.知識面��；2.在工作中的方式方法上存在較大差距；3.工作不細。
在今后努力的方向
1.要防止急于求成。對工作的部署和要求,要充分尊重現(xiàn)實,體現(xiàn)層次性,區(qū)別對待,循序漸進，嚴格落實操作規(guī)程及鍛造工藝規(guī)范。
2.努力學習，勇于實踐，理論結(jié)合實際，提高綜合素質(zhì)和業(yè)務能力，為本職工作做出自己最大的貢獻。
3.強化安全意識，加強安全管理：做到人員落實，制度落實，機構(gòu)落實，責任落實，以確�，F(xiàn)場安全生產(chǎn)管理。
4.團結(jié)班子成員，形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的良好氛圍，做到目標一致、職責互補、各事項都能事前溝通，會前通氣，充分聽取意見，集思廣益，發(fā)揮整體合力，改進工作，促進發(fā)展我有信心和班子成員一道，廣泛采納大家好的建議，融入到我們企業(yè)改革的各項管理辦法中去，完善經(jīng)營戰(zhàn)略，求真務實、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)進取。以新世紀模范黨員的風范來要求自己，以主人公的精神投身于企業(yè)。讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天，共同努力，共創(chuàng)美好的明天。
企業(yè)的年終述職報告 篇2
鑒于公司的實際情況，公司各個領導努力運用自己及公司本身的優(yōu)勢，合理的發(fā)揮自己的能力，才致使公司今天的成功。雖然由于外界因素及公司在探求摸索之時所犯下的錯誤，沒有達到今年預定的目標。但是，我們曾經(jīng)努力，一起拼搏過。
本公司從今年復業(yè)開始，資金方面基本為零。只有一個剛剛從桂嶺搬過來的空殼，到現(xiàn)在全體職員上下在董事會的堅強領導下，全體職員齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了來之不易的成績!以下是今年的年度述職報告
一、公司總體方面
1、從原本的現(xiàn)實紙張方面管理模式運行公司內(nèi)部部門及職員，從今年三月份開始努力實踐與摸索，暫時以手機方式來管理各個職員。到今年的10月份，公司再次突破限制，以qq郵箱為突破口，再次實現(xiàn)了遠程網(wǎng)絡管理模式，也由此，公司正式跨入電子信息現(xiàn)代化時代。此路，一直沿用到今天。鑒于部份職員尚未能實時上網(wǎng)，公司決定暫時用手機瀏覽網(wǎng)頁的同時查閱關于自己的郵件及信息。
2、人事系統(tǒng)及職員檔案工作也由年初開始的手工輸入到工作薄，到現(xiàn)今使用正規(guī)行業(yè)的人事系統(tǒng)，極大的改善了人事方面的工作。從而讓公司及時了解人事方面的訊息，為掌握職員動態(tài)及提供了人力資源的清晰地分析重要的方向。至此，給公司領導層做出相應的策略提供極大的方便。
3、財務會計系統(tǒng)也從版，在5月6號正式使用注冊版。因此徹底的擺脫了及試用版的限制，更加的清楚地統(tǒng)計及分析公司的財務狀況。
4、共站方面由年初即將崩潰的系統(tǒng)，在年中訪問及中秋舉辦活動，極大的鞏固了原有的根據(jù)地，為今后的人力資源提供了安全保障。相信，在XX年舉辦的春節(jié)活動，將是更加的穩(wěn)固并發(fā)展壯大。更好地為公司運作服務。共站也順利成功的由行政管理向文化理念的轉(zhuǎn)變，因此共站往文藝活動之路邁向了新的方向。但是，共站的本質(zhì)依然沒有任何改變，也不會改變：共站領導公司運營，而共站的工作完全為公司而服務。在此宗旨下，展開一系列的工作及活動，均為此展開。共站也因公司實現(xiàn)網(wǎng)絡遠程管理，而進入到現(xiàn)代化管理模式，成功續(xù)接站員各個工作及穩(wěn)定站員與公司的關系。
鑒于以上各個方面，不足也會有許多。我們現(xiàn)在正是工作暫時只有三人。在三人工作人員中，仍然有著不能實時聯(lián)系與溝通。通訊方面是最大的障礙，相信公司在經(jīng)濟實力壯大的同時，會改善這個問題。
二、財務管理方面
1、今年XX年的公司業(yè)績非常的不理想，完全沒有達到公司預定的目標。雖然如此，但是經(jīng)過公司領導上下團結(jié)一致的情況下，公司邁出了一個個重要的腳步。
2、公司今年的財務主要對固定資產(chǎn)購置進行偏重的分配，從而偏輕了業(yè)務外在的發(fā)展。在本來業(yè)務發(fā)展偏輕的情況下，仍然進行邊清償原有的債務邊發(fā)展公司的經(jīng)濟實力。因此，財務方面出現(xiàn)了發(fā)展嚴重緩慢性。
3、財務在改善公司內(nèi)部環(huán)境的下，流動資產(chǎn)一直在緊縮，財政赤字一直在增加。因此，公司在XX年底出現(xiàn)了嚴重的虧損。明年的營業(yè)利潤將會受到嚴重的影響。
4、今年的.財務狀況效差，公司營業(yè)額雖然在有所上升同時，但是營業(yè)利潤一直處于負盈利狀態(tài)，截止到年底12月31日止公司營業(yè)利潤已經(jīng)虧損達到1800元以上。
5、毛利潤顯然處于良好勢頭，但是開支及購置固定資產(chǎn)占用了大部分的資金。相信XX年在擁有固定資產(chǎn)上，布像今年那樣資金嚴重緊張，或許會更加完善資金鏈問題。
6、今年的投資結(jié)構(gòu)保持在良好的勢頭，沒有出現(xiàn)破產(chǎn)和空殼的現(xiàn)象。這是公司保持自信的一個重要的因素。理財管理方式及技術經(jīng)驗也有所進一步的提高和鞏固。
三、營銷業(yè)務方面
1、今年的業(yè)務非常微小，在極少的業(yè)務量下運行公司的業(yè)務工作。業(yè)務員也一直未用上，臨近年底的時候，業(yè)務才有所向外發(fā)展。通訊電話充值業(yè)務良好，而股票證券交易也一直保持良好的態(tài)勢。公司的業(yè)務方面沒有什么重大的變化。
2、XX年的業(yè)務會因資金不緊張而會更加的順利與便捷，公司會在原有的客戶下，極力發(fā)展新的客戶及各個新的業(yè)務渠道，努力發(fā)展公司的業(yè)務工作及完善公司業(yè)務的方面的管理模式與制度。
3、XX年的業(yè)務完全在遠程網(wǎng)絡上溝通完成，也完全由電腦虛擬數(shù)據(jù)收發(fā)貨來完成營銷整個系統(tǒng)的運行，相信在不久的將來發(fā)展到實物營銷的時候會有更大的發(fā)展和賺取的利潤也將會更加豐厚。
四、行政管理
1、公司內(nèi)部職員從今年3月份開始陸續(xù)招用及聘用職員以來，不斷地進行調(diào)整和更換各個職務，公司盡力的調(diào)配到適合各個職員，職員也盡力發(fā)揮自己的本身優(yōu)勢，努力為公司做出更大的服務及貢獻。
2、職員動態(tài)基本良好，沒有發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象。都是平穩(wěn)的過渡或自行退出，行政處分也正常進行，只是先前原有的站員尚未錄入行政處分以外，現(xiàn)今在今年新加入公司職員及共站的站員均記錄號行政處分記錄�，F(xiàn)今暫時保存在工作表，尚未過渡輸入到人事系統(tǒng)，XX年初行政人事工作將從此著手開始工作。努力完善行政管理方面的工作。
3、公司組織結(jié)構(gòu)基本良好，每個時期都有不同的組織機制結(jié)構(gòu)，讓公司運作更加的良好，保持公司內(nèi)部管理銜接更加協(xié)調(diào)及順暢。
4、公司章程也開始進一步的完善，公司簡介也已完全出爐。為適應現(xiàn)代的宣傳需要，做好了相應的準備。極大的改善了外界對公司的了解及樹立自己本身的形象。
五、共站方面
1、各個站員保持對共站的興趣不減，仍有部分外界孩子想加入，但鑒于公司情況，暫緩了吸收及準加入。
2、各個班團體協(xié)調(diào)工作尚未完成及沒有試驗過，現(xiàn)在每個班團體均是獨立自主的管理自己范圍的相關事務，然而各個班團體都是在服務于公司為宗旨的前提下而開展工作。
3、共站的各個組織今年初開始從行政專職向文化娛樂活動的轉(zhuǎn)變，截至到年底已經(jīng)基本完成。但部分班級仍有參加公司行政方面的管理，公司錄用依然全部是共站站員。共站領導公司，共站為公司而服務原有的路線及宗旨依然沒有改變，改變的是日�；顒雍凸ぷ靼才拧�
4、共站的站員是否承認是共站的站員及如何證明是共站的站員，先前都是以寫日記為準，到今年完全向轉(zhuǎn)變?yōu)槭欠駞⒓庸舱镜幕顒佣C明及承認是否是共站的站員。
5、共站的成行分依然有效，并繼續(xù)執(zhí)行相關獎懲條例，也完善部分站員管理的制度。
以上是公司XX年的工作年度報告。公司的路雖然異常的艱難與困苦，但是，共創(chuàng)的團隊依然沒有改變，依然團結(jié)一致。克服一個個困難，從而向穩(wěn)定發(fā)展的方向邁進。相信，今后有個站員及公司職員，公司一定會更加成功、美好。
企業(yè)的年終述職報告 篇3
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務品質(zhì)為核心，加強服務品質(zhì)工程建設
餐飲服務品質(zhì)的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，XXXX年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，并向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務質(zhì)量
宴會服務部是酒店的品牌項目，為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓，使司儀主持更具特色，促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質(zhì)量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾
二、組織首屆服務技能競賽，展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓，其中服務技能培訓3場，新人入職培訓3場，專題培訓9場，課程設置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓，提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力，開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示，提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓，其目的是調(diào)整學員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置，使學員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與的機會較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過程中進度太快，語速太快，使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程的'培訓效果。
五、明年工作打算
明年是一個機會年，要夯實管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進一步提高服務品質(zhì)，優(yōu)化服務流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務亮點，樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務流程，再次提升服務品質(zhì)
將對XXXX年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化，進一步提升和突出主持人的風格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升，突出婚禮的亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務質(zhì)量研討會的基礎上進一步深化專題會的內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加)，提升研討會的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
明年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格的部門和崗位進行相應的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口
將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，并對貴賓房的服務人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，明年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓方向，創(chuàng)建學習型團隊
明年將對培訓方向進行調(diào)整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學習相關信息，引導員工學習專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習，在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平
明年的部門培訓主要課程設置構(gòu)想是：把XXXX年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》，擬訂新開設的課程為：《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工的凝聚力。
XXXX年度工作的順利開展，全賴于領導的悉心指導和關懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學�？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
【企業(yè)的年終述職報告】相關文章：
企業(yè)年終述職報告05-02
企業(yè)年終述職報告01-06
企業(yè)年終述職報告09-09
企業(yè)員工年終述職報告05-06
企業(yè)員工的年終述職報告11-21
企業(yè)的年終述職報告范文05-05
企業(yè)中層年終述職報告02-13
企業(yè)員工年終述職報告09-28
企業(yè)干部年終述職報告09-20
企業(yè)員工年終述職報告06-03